Tipps zur Samenernte: Fehler, die Sie beim Sammeln von Samen aus Pflanzen vermeiden sollten

Während meiner gesamten Zeit als Hobbygärtner habe ich mich auf Pflanzen aus meiner örtlichen Gärtnerei verlassen. Das ist schließlich einfacher. Ich habe versucht, Samen zu sammeln, was einfach klingt, aber einige potenzielle Fallstricke mit sich bringt. Bevor Sie mit der Samenernte in Ihrem Garten beginnen, lernen Sie aus den Fehlern, die ich beim Sammeln von Samen gemacht habe.

Tipps zur Samenernte

• Erwarten Sie nicht, dass Sie die Kräuter und das Gemüse, die Sie für die Samen anbauen, auch essen können. Wenn Sie Samen von Pflanzen wie Kräutern oder bestimmten Gemüsesorten sammeln möchten, benötigen Sie ein oder zwei Pflanzen, die ausschließlich diesem Zweck dienen. Sobald ein Kraut wie Basilikum oder ein Blattgemüse wie Salat Blüten bildet, ist es nicht mehr zum Verzehr geeignet. Nehmen Sie eine Pflanze mit auf, die Sie blühen lassen und Samenköpfe entwickeln lassen können.
• Sammeln Sie keine Samen von Hybriden. Wenn Sie eine Hybridpflanze anbauen, werden die daraus gewonnenen Samen nicht das gleiche Ergebnis liefern. Eine Hybride ist eine Kombination aus zwei Sorten, die eine dritte Sorte mit einzigartigen Eigenschaften hervorbringt. Die Samen dieser Hybride enthalten zufällige Gene, die wahrscheinlich nicht mit denen der Elternpflanze übereinstimmen. Probieren Sie es zum Spaß aus und sehen Sie, was Sie erhalten, aber es wird nicht das Original sein.
• Machen Sie es sich nicht schwerer als nötig. Eine der einfachsten Möglichkeiten, von den bereits im Garten vorhandenen Samen zu profitieren, besteht darin, die Pflanzen sich einfach selbst aussäen zu lassen. Bei manchen Pflanzen kann das Ernten von Samen aus dem eigenen Garten schwierig sein. Wenn es also sinnvoll ist, sich auf die Selbstaussaat zu verlassen, lassen Sie der Natur ihren Lauf. Einige Blumen säen sich leicht aus und ermöglichen es Ihnen, Jahr für Jahr mit minimalem Aufwand neue Pflanzen zu erhalten. Hören Sie einfach im Spätsommer mit dem Entfernen verwelkter Blüten auf, damit sich Samenstände entwickeln können.
• Beginnen Sie nicht mit schwierigen Samen. Blumensamen lassen sich recht einfach sammeln und aufbewahren. Lassen Sie einfach den Samenstand wachsen und trocknen, schütteln Sie die Samen heraus und bewahren Sie sie auf. Bei Gemüse kann es etwas schwieriger werden. Karottensamen sind zum Beispiel winzig und schwer zu finden. Dann gibt es noch Pflanzen, die sich kreuzbefruchten, was bedeutet, dass Sie wie bei Hybriden keine echte Pflanze aus den Samen erhalten. Die einfachsten Gemüsesorten für den Anfang haben größere Samen und befruchten sich selbst: Tomaten, Gurken, Bohnen, Melonen und Paprika.
• Vergessen Sie nicht, die Samen zu trocknenBevor Sie Samen lagern, müssen diese trocken sein. Bei Blumen lassen Sie sie einfach an der Pflanze, bis sie trocken sind. Bei Bohnen ist es ebenfalls einfach. Lassen Sie die Hülsen an der Pflanze, bis sie trocken sind, und entfernen Sie dann die Samen. Bei feuchten Samen, wie Gurken und Tomaten, ist ein zusätzlicher Schritt erforderlich. Legen Sie die Samen einige Tage lang in Wasser, damit sie fermentieren. Dadurch wird das Fruchtfleisch entfernt. Die guten Samen sinken auf den Boden. Sammeln Sie diese, spülen Sie sie ab und lassen Sie sie trocknen, bevor Sie sie lagern. Ernten Sie Samen nicht zu früh. Samen müssen vollständig reif sein, damit sie in der nächsten Saison gepflanzt werden können, also überstürzen Sie nichts. Blumen und alle Samen in einer Hülse sollten an der Pflanze bleiben, bis sie vollständig reif und trocken sind. Bei Pflanzen wie Tomaten, Melonen und Gurken sollten Sie die Früchte vor der Ernte überreifen lassen.