8 Samen, die Sie im Winter niemals drinnen aussäen sollten – warten Sie mit der Aussaat dieser Gemüsesorten bis zum Frühjahr, um größere Erträge zu erzielen.

Es gibt viele Pflanzen, die Sie im Winter drinnen vorziehen können, um einen Vorsprung für Ihren Garten zu gewinnen. Es gibt jedoch auch Samen, die Sie im Winter niemals drinnen vorziehen sollten. Sie verkümmern, schießen vorzeitig in die Höhe oder ihre Wurzeln verheddern sich auf eine Weise, die bei der Direktsaat im Freien nicht auftritt.

Samen, die am besten im Frühjahr im Freien ausgesät werden, passen sich mühelos den jahreszeitlichen Veränderungen an. Anstatt die Samen diesen Winter drinnen vorzuziehen, warten Sie mit ausgewählten Arten, die eine direkte Aussaat bevorzugen, bis es wärmer wird. Wenn Sie jetzt auf die Fensterbank verzichten, erhalten Sie die Vitalität der Pflanzen und maximieren die Ernte im Sommer.

Das Warten mit der Aussaat im Freien kann auch Gefahren wie Pilzkrankheiten und Transplantationstraumata verhindern. Werfen wir einen Blick auf die Arten von Samen, die Sie niemals drinnen aussäen sollten.

Kürbissamen wie Zucchini und Kürbisse explodieren förmlich mit Wachstum, sobald sich der Boden erwärmt, aber sie haben Schwierigkeiten, wenn Sie sie im Januar oder Februar drinnen aussäen. Die Ranken wachsen schnell aus den Schalen heraus und die weichen Wurzeln reißen beim Umpflanzen leicht ein. Dies führt oft zu schwachen Pflanzen oder sogar zum völligen Misserfolg.

Warten Sie, bis die Bodentemperatur 21 °C erreicht hat, bevor Sie Kürbisse im Freien pflanzen – in der Regel irgendwann im späten Frühjahr. Arbeiten Sie etwas Kompost in das Beet ein, um eine gute Drainage zu gewährleisten, und pflanzen Sie Ihre Samen in einem Abstand von 30,5 cm in kleinen Hügeln.

Eine schwimmende Reihenabdeckung, wie diese von Amazon, schützt junge Sämlinge vor Insekten. Diese Direktsaatmethode liefert Ihnen robuste, ertragreiche Reben, ohne die Probleme, die mit einer frühen Aussaat verbunden sind.

2. Gurken

Gurken gedeihen nie gut, wenn sie im Winter drinnen angezogen werden. Trockene Luft und schwaches Licht lassen die Sämlinge langbeinig werden, sodass sie noch bevor sie in den Garten kommen, bereits zerbrechlich sind. Ihre langen Pfahlwurzeln winden sich in kleinen Töpfen und werden beim Umpflanzen zu stark beschädigt, was die Ernte verzögert. Säen Sie sie stattdessen direkt im Freien in warme Erde.

Pflanzen Sie die Samen 2,5 cm tief, sobald die Nachttemperaturen über 10 °C bleiben. Mulchen Sie, um die Feuchtigkeit zu halten, und stellen Sie ein Spalier in Ihrem Gemüsegarten auf, damit die Ranken sauber und hoch bleiben. Gurkensamen keimen im Freien schnell und liefern knackige Früchte aus starken, ungestörten Wurzeln.

Melonen wie Wassermelonen und Kantalupe brauchen vom ersten Tag an wirklich warme Erde und gleichmäßige Wärme, was winterliche Innenanlagen einfach nicht bieten können. Kühle Zugluft und ungleichmäßige Bodentemperaturen verlangsamen das Wachstum der Sämlinge, und ihre großen, weitläufigen Wurzeln werden in kleinen Töpfen schnell eingeengt. Wenn Sie die Sämlinge dann ins Freie umpflanzen, sind diese Wurzeln bereits gestresst, und die Pflanzen wachsen nur langsam, anstatt richtig durchzustarten.

Sobald der letzte Frost vorbei ist, können Sie Melonen im Garten pflanzen. Sie gedeihen besonders gut auf erhöhten Beeten, da sich der Boden dort schneller erwärmt. Wenn Sie vor dem Pflanzen etwas Kompost untermischen, haben die Melonen einen guten Start.

Wenn Sie Melonen gießen, versuchen Sie, die Basis statt die Blätter zu treffen – nasses Laub kann zu Problemen wie Mehltau führen. Verwenden Sie einen für Melonen geeigneten Dünger, wie diesen von Amazon, um robuste Pflanzen zu erhalten.

4. Karotten

Karotten verkrümmen oder verzweigen sich oft, wenn sie in Kübeln angebaut werden, da ein flacher Topfboden die Wurzel daran hindern kann, gerade nach unten zu wachsen. Beim Umpflanzen brechen außerdem die winzigen Feederhaare ab, die Karotten zum Aufnehmen von Nährstoffen benötigen.

Säen Sie Karottensamen im Frühjahr dünn in lockere, steinfreie Erde und vereinzeln Sie die Sämlinge auf einen Abstand von 5 bis 7,6 cm. Eine leichte Abdeckung mit Sand verhindert, dass die Oberfläche austrocknet und eine Kruste bildet. Karottensamenbänder erleichtern das Einhalten des richtigen Abstands und sorgen jedes Mal für gerade, süße Wurzeln.

5. Radieschen

Radieschen wachsen so schnell, dass es sinnlos ist, sie im Haus vorzuziehen. Warme Raumbedingungen führen dazu, dass sie schießen und holzig statt knackig werden.

Säen Sie Radieschensamen in flachen Reihen, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Ernten Sie dann, solange die Pflanzen noch klein und zart sind. Pflanzen Sie alle 10 Tage eine neue Reihe, um eine kontinuierliche Versorgung zu gewährleisten. Radieschensamen keimen innerhalb weniger Tage und gedeihen bei kühlem Frühlingswetter.

Busch-, Stangen- und andere Bohnensorten bauen ihren eigenen Dünger im Boden auf, aber sie mögen es nicht, wenn ihre Wurzeln gestört werden. In Innenräumen angezogene Pflanzen faulen oft oder entwickeln sich zu schwachen Pflanzen.

Behandeln Sie Bohnensamen mit Impfmittel und pflanzen Sie sie im Frühjahr in warme Erde. Stellen Sie Stangenbohnen sofort ein Spalier zur Verfügung, damit sie die nötige Stütze haben. Gießen Sie an der Bodenlinie, damit die Blätter trocken bleiben. Ein Bohnenimpfmittel von Amazon kann ebenfalls dazu beitragen, dass sie mehr Stickstoff im Boden binden und höhere Erträge erzielen.

Erbsen lieben kühle Erde und kühle Luft. Durch die Wärme und den Lichtmangel in Innenräumen werden sie lang und schwach. Außerdem kann die Kälte beim Umpflanzen die zarten Sämlinge abtöten.

Säen Sie Erbsen in Gräben, sobald der Boden aufgetaut ist, und stellen Sie ein Spalier auf, an dem die Pflanzen hochranken können. Das Einweichen der Samen über Nacht beschleunigt das Keimen. Erbsensamen liefern süße, schwere Hülsen, wenn sie direkt im Freien gepflanzt werden.

8. Spinat und Salat

Die meisten Salat- und Spinatsorten schießen unter Wachstumslampen und bei Zimmerwärme in die Höhe und werden bitter. Ihre flachen Wurzeln werden beim Umpflanzen leicht beschädigt, sodass sie oft welken oder absterben.

Säen Sie die Samen in breiten Reihen aus, wenn der Boden eine Temperatur von 4 °C erreicht hat, und bedecken Sie sie nur leicht mit Erde. Ein leichtes Schattennetz schützt die Sämlinge, wenn die Sonne stärker wird. Eine Salatmischung liefert wochenlang frische Salate von robusten, im Garten angebauten Pflanzen.