Cultivo de fresas en climas cálidos: cómo cultivar fresas en condiciones de altas temperaturas

Aunque es fácil cultivarlas en climas moderadamente templados, hay quienes vivimos en zonas cálidas del país, incluidos climas desérticos, que anhelamos fresas dulces y cubiertas de rocío recién cogidas de nuestro propio jardín. Es posible cultivar fresas en climas cálidos, donde las temperaturas diurnas suelen superar los 29 °C (85 °F), con un poco de preparación y plantándolas en la época adecuada del año.

Cómo cultivar fresas en climas cálidos

El truco para cultivar fresas en climas cálidos es tener las bayas listas para la recolección a mediados del invierno, y no a finales de la primavera o principios del verano, como es habitual en las zonas templadas. Hay que tener en cuenta que las fresas tardan entre cuatro y cinco meses en madurar antes de poder ser recolectadas, y que las plantas bien establecidas son las más prolíficas. Así pues, la pregunta es: «¿Cómo cultivar fresas en climas muy cálidos?». Cuando se combinan las fresas con climas cálidos de verano, hay que plantar las nuevas plantas a finales del verano para que tengan tiempo de establecerse durante los meses más frescos y las bayas estén maduras a mediados del invierno. En el hemisferio norte, eso significaría empezar a plantar en septiembre para cosechar en enero. Las fresas florecen y dan fruto en temperaturas frescas a cálidas (16-27 °C), por lo que plantarlas en primavera en climas cálidos de verano está condenado al fracaso. Puede ser difícil encontrar fresas a finales del verano, ya que los viveros no suelen tenerlas en esa época. Por lo tanto, es posible que tenga que convencer a amigos o vecinos que tengan plantas establecidas para que le proporcionen plantones. Plante las plantas en un suelo rico en compost y con buen drenaje, teniendo cuidado de no colocar la corona de la planta demasiado alta, ya que podría secarse. Riegue bien y ajuste las plantas si se asientan demasiado. Separe las plantas de fresas 30 cm entre sí para que los estolones puedan llenar el espacio.

Cuidado de las fresas en condiciones de calor

Nota final sobre el cultivo de fresas en climas cálidos

Por último, si desea cultivar fresas en lugares donde las temperaturas son elevadas, puede intentar hacerlo en macetas. Asegúrese de seleccionar una maceta lo suficientemente profunda para las raíces (30,5-38 cm), riegue con regularidad y abone cada semana con fertilizante rico en potasio y bajo en nitrógeno una vez que empiecen a florecer. Plantar en macetas permite controlar la exposición al sol y la temperatura, lo que le permite trasladar libremente las plantas a lugares más protegidos.