Cuidado de la lechuga Sun Devil: Cultivo de plantas de lechuga Sun Devil

Hoy en día hay muchas variedades de lechuga entre las que elegir, pero siempre vale la pena volver a la buena y tradicional lechuga iceberg. Estas lechugas crujientes y refrescantes son ideales para ensaladas mixtas, pero muchas no crecen bien en climas cálidos. Si buscas una lechuga iceberg resistente al calor, Sun Devil es una excelente opción.

Acerca de las plantas de lechuga Sun Devil

Sun Devil es un tipo de lechuga iceberg. También conocidas como variedades de cabeza crujiente, las lechugas iceberg forman cabezas compactas de hojas con alto contenido en agua, crujientes y de sabor suave. Las lechugas iceberg también son muy apreciadas porque se pueden recoger enteras y se conservan sin lavar en el frigorífico durante un par de semanas. Se pueden quitar las hojas para lavarlas y utilizarlas según sea necesario. Las cabezas de lechuga Sun Devil crecen hasta alcanzar entre 15 y 30,5 cm de alto y ancho, y producen fácilmente y en abundancia. Sun Devil también es única porque es una variedad iceberg que prospera en climas cálidos y desérticos. Es una buena opción para zonas como el sur de California, Texas y Arizona. Disfrute de las hojas de lechuga Sun Devil en ensaladas y sándwiches, pero también de formas sorprendentes. Puede utilizar las hojas grandes como tortillas para hacer tacos y wraps. Incluso puede dorar, estofar o asar cuartos o mitades de la cabeza de lechuga para obtener una guarnición vegetal única.

Cultivo de la lechuga Sun Devil

Para plantar lechuga Sun Devil, comience con semillas. Puede sembrar las semillas en interior y luego trasplantarlas al exterior, o puede sembrarlas directamente en el suelo. La elección puede depender de su clima y de la época del año. En primavera, comience en interior antes de la última helada. A finales de verano o principios de otoño, siembre las semillas en exterior. El cuidado de la lechuga Sun Devil incluye proporcionar a las plántulas y trasplantes un lugar con pleno sol y suelo que drene bien. Utilice bancales elevados si es necesario y enmiende el suelo con compost para enriquecerlo. Asegúrese de que las cabezas tengan espacio para crecer, espaciando los trasplantes o aclarando las plántulas hasta que estén separadas entre 23 y 30,5 cm. La Sun Devil tarda unos 60 días en madurar, así que coseche la lechuga retirando toda la cabeza cuando esté lista.