Consejos para cultivar frijoles: aprenda a plantar frijoles en el jardín

Frijol es el nombre común que reciben las semillas de varios géneros de la familia Fabaceae, que se utilizan para el consumo humano o animal. La gente lleva siglos plantando frijoles para utilizarlos como judías verdes, judías de vaina o judías secas. Siga leyendo para aprender a plantar frijoles en su huerto.

Tipos de frijoles

Cómo plantar frijoles

Todos los tipos de frijoles deben sembrarse después de que haya pasado el peligro de heladas y el suelo se haya calentado al menos a 50 °F (10 °C). Siembre todos los frijoles, excepto el frijol caupí, el frijol moco y el frijol lima, a una profundidad de una pulgada (2,5 cm) en suelos pesados o a una profundidad de una pulgada y media (4 cm) en suelos ligeros. Los otros tres tipos de frijoles deben plantarse a 1 cm de profundidad en suelos pesados y a 2,5 cm de profundidad en suelos ligeros. Cubra las semillas con arena, turba, vermiculita o compost maduro para evitar la formación de costras en el suelo. Plante las semillas de frijoles enanos a una distancia de 5-10 cm entre sí, en hileras separadas 61-91 cm, y plante los frijoles trepadores en hileras o montículos con semillas separadas 15-25 cm entre sí, en hileras separadas 3-4 pies (aproximadamente 1 metro). Proporcione también un soporte para los frijoles trepadores. El cultivo de judías trepadoras le ofrece la ventaja de aprovechar al máximo el espacio, y las judías crecen más rectas y son más fáciles de recoger. Las plantas de judías enanas no necesitan soporte, requieren pocos cuidados y se pueden recoger cuando se desee cocinarlas o congelarlas. Por lo general, también producen una cosecha más temprana, por lo que puede ser necesario realizar plantaciones sucesivas para obtener una cosecha continua. El cultivo de judías, independientemente del tipo, no necesita fertilizantes adicionales, pero sí un riego constante, especialmente durante la floración y la formación de las vainas. Riegue las plantas de judías con 2,5 cm de agua a la semana, dependiendo de las condiciones climáticas. Riegue por la mañana para que las plantas se sequen rápidamente y evitar enfermedades fúngicas.