Tomatenfäule: Wie man die häufigsten Arten erkennt, vorbeugt und behandelt

Tomatenfäule ist ein Sammelbegriff für eine Gruppe schwerwiegender Pilzinfektionen, die den Ertrag und die Qualität der Früchte beeinträchtigen. Die Pilze befallen Tomaten auf unterschiedliche Weise und zu unterschiedlichen Zeitpunkten, wobei die Symptome je nach Art des vorhandenen Pilzes variieren. Wie alle Pilze verbreiten sie sich durch Sporen und benötigen feuchte Bedingungen, um zu gedeihen.

Wie bei allen Tomatenkrankheiten ist Vorbeugen besser als Heilen, daher sollten Sie auf gute Hygiene und Fruchtfolge achten. Sobald sich eine Krautfäule auf Tomaten festgesetzt hat, ist sie sehr schwer zu bekämpfen. Der erste Schritt ist die Identifizierung. Sobald Sie wissen, um welche Art von Krautfäule es sich handelt, können Sie die beste Vorgehensweise bestimmen.

Egal, ob Sie gerade erst lernen, wie man Tomaten anbaut, oder bereits viele erfolgreiche Ernten vorweisen können, lassen Sie sich nicht von Krautfäule aufhalten. Überprüfen Sie die Pflanzen regelmäßig auf Anzeichen und ergreifen Sie Maßnahmen, sobald Sie einen Krankheitsbefall vermuten.

Was ist Tomatenfäule?

Tomatenfäule ist eine Pilzkrankheit, die Blätter und Früchte befällt und zu Ertragseinbußen, beschädigten oder abgefallenen Früchten, Pflanzenkollaps und sogar zum Absterben der Pflanze führt.

Die Symptome der Kraut- und Knollenfäule bei Tomaten variieren je nach dem Erreger, der die Krankheit verursacht, aber in den meisten Fällen finden sich Läsionen an den Blättern und Stängeln der Pflanze. Mit fortschreitender Krankheit wandern die Läsionen oft vom Boden nach oben und befallen die Früchte.

Fäulnis wird durch feuchte Bedingungen mit moderaten Temperaturen begünstigt. Die Sporen dieser Pilzkrankheiten überleben oft in Pflanzenresten, Wirtsunkräutern oder auf infizierten Samen oder Setzlingen und werden dann durch Regen, Beregnung, die Bewegung von infiziertem Boden oder Pflanzenresten oder die Arbeit zwischen infizierten Pflanzen verbreitet.

Arten von Tomatenfäule

Es gibt drei Hauptarten von Fäule, auf die man achten muss: Frühfäule, Spätfäule und Septoria-Blattfäule. In wärmeren Klimazonen ist jedoch auch die Südliche Fäule ein Problem.

Frühfäule

Die Tomatenkrankheit Frühfäule wird durch die pilzlichen Erreger Alternaria solani und Alternaria tomatophila verursacht. Sie befällt Stängel, Blätter und Tomatenfrüchte und ist weltweit verbreitet. Pflanzen werden infiziert, wenn die unteren Blätter in direkten Kontakt mit kontaminierter Erde kommen oder wenn Wassertropfen von der Erde auf die Blätter spritzen.

Die Symptome der Frühfäule treten in der Regel auf, nachdem sich die ersten Früchte gebildet haben. Zunächst erscheinen dunkelbraune bis schwarze Läsionen auf größeren, älteren Blättern. Mit fortschreitender Krankheit wachsen die Läsionen, werden chlorotisch und entwickeln in der Regel einen konzentrischen Ring, der wie eine Zielscheibe oder ein „Bullauge” aussieht.

Schließlich verlieren die Pflanzen ihre Blätter, und die Früchte entwickeln große, verletzte Stellen und beginnen zu fallen. Die Früchte können in jedem Stadium infiziert werden und weisen ebenfalls das charakteristische konzentrische Ringmuster auf. Bis zu 30 bis 50 % der unreifen Früchte können verloren gehen. Sie können den Fruchtverlust minimieren, indem Sie alle reifen oder halbreifen Früchte ernten, sobald Sie Anzeichen auf den Blättern entdecken.

Für die Frühfäule gibt es keine Heilung, aber Sie können den Schweregrad der Krankheit verlangsamen und Ernteverluste minimieren, indem Sie befallene Blätter entfernen – Sie können bis zu einem Drittel des Laubs der Pflanze sicher entfernen. Entsorgen Sie die Blätter durch Verbrennen und reinigen Sie Ihre Hände und Werkzeuge, nachdem Sie befallene Pflanzen berührt haben. Gießen Sie die Pflanzen von unten und halten Sie die Blätter trocken.

Um die Ausbreitung der Krankheit im nächsten Jahr zu verhindern, verbrennen Sie die befallenen Pflanzen nach der Ernte, verwenden Sie gegen Frühfäule resistente Sorten und praktizieren Sie Fruchtfolge.

Spätfäule

Die Tomaten-Spätfäule ist die seltenste Form, aber bei weitem die zerstörerischste. Sie wird durch Phytophthora infestans verursacht, das auch andere Mitglieder der Nachtschattengewächse befallen kann. Diese Kraut- und Knollenfäule war die Ursache für die große Kartoffelhungersnot in den 1840er Jahren und befällt schnell alle in der Nähe gepflanzten Kartoffeln. Im Gegensatz zur Frühfäule wird die Spätfäule durch kühlere Temperaturen in Verbindung mit feuchten Bedingungen begünstigt.

Die ersten Symptome der Kraut- und Knollenfäule sind dunkelgrüne bis braune Läsionen, die mit einem weißen Pilzbefall auf Blättern und Stängeln bedeckt sind. Diese nickelgroßen Läsionen sehen oft wasserdurchtränkt aus. Mit fortschreitender Krankheit werden die Läsionen größer und wandern von ihrem ursprünglichen Ort, den Blättern, zum Stängel der Pflanze – ein sicheres Anzeichen für Kraut- und Knollenfäule.

Wenn die Läsionen einen gelben Rand haben und im unteren Teil der Pflanze auftreten, handelt es sich eher um eine frühe Fäule oder Septoria-Blattflecken.

Die Kraut- und Knollenfäule befällt auch die Tomatenfrüchte, wobei grüne Früchte braun werden und wasserdurchtränkte Flecken entwickeln und reife Früchte schnell verfaulen.

Das Beschneiden der Blätter mit einer Gartenschere, wie beispielsweise der Felco F6 von Amazon, kann dazu beitragen, die Ausbreitung der Krankheit zu verlangsamen. Die beste Vorgehensweise ist jedoch, die Früchte schnell zu ernten und zu verarbeiten und anschließend die befallenen Pflanzen auszugraben und zu verbrennen. Alle Geräte und Stützen, die mit den Pflanzen in Kontakt gekommen sind, sollten gründlich gereinigt werden. Vermeiden Sie es, vier Jahre lang Tomaten oder Kartoffeln an derselben Stelle anzubauen.

Septoria-Blattflecken

Septoria-Blattflecken – verursacht durch Septoria lycopersici – sind die häufigste Krankheit bei Tomaten, aber auch die harmloseste. Sie treten in der Regel Ende Juli nach einer Phase mit nassem, feuchtem Wetter auf und zeigen sich als kleine schwarze oder braune Flecken auf den unteren Blättern. Diese Flecken belasten die Pflanze, sodass sie beginnt, Blätter abzuwerfen.

Die Früchte sind in der Regel nicht befallen, aber der Blattverlust kann den Ertrag beeinträchtigen und die Früchte der Sonneneinstrahlung aussetzen. In schweren Fällen kann die Pflanze keine Photosynthese mehr betreiben und stirbt ab.

Das Entfernen der befallenen Blätter kann die Ausbreitung der Krankheit verlangsamen, ebenso wie das Bewässern nur am Fuß der Pflanzen. Chemische Bekämpfungsmittel sollten nur als letztes Mittel eingesetzt werden, aber Sie können ein Fungizid zur Behandlung von Septoria-Blattflecken verwenden. Dies heilt zwar das befallene Laub nicht, schützt aber neues Wachstum. Sobald die Krankheit diagnostiziert wurde, sollten Sie das Mittel während der gesamten Vegetationsperiode alle 7 bis 10 Tage anwenden.

Südliche Fäule

Die südliche Fäule der Tomate wird durch den Pilz Athelia rolfsii (Sclerotium rolfsii) verursacht, der jahrelang im Boden und in Pflanzenresten überleben kann. Er wird durch hohe Temperaturen von 25 bis 35 °C und feuchte Bedingungen begünstigt und durch die Verbringung von infiziertem Pflanzenmaterial oder Erde verbreitet.

Die ersten Symptome treten an den unteren Stängeln in Bodennähe als braune bis schwarze Läsionen auf, die schnell wachsen und den Stängel umschlingen können. Diese schnelle Umschlingung führt zu einem plötzlichen Welken der gesamten Pflanze. Die Läsionen werden in der Regel von weißem Myzel begleitet, das nach einigen Tagen mit Sklerotien übersät ist.

Auch die Früchte können mit gelblichen, eingesunkenen Läsionen befallen werden, die wasserdurchtränkt und sternförmig sind. Innerhalb von 3 bis 4 Tagen nach der Infektion verfault die Frucht, begleitet von einem üblen Geruch.

Entfernen Sie infizierte Pflanzen beim ersten Anzeichen der Krankheit, verbrennen Sie sie und desinfizieren Sie alle Geräte. Wenn alles andere fehlschlägt, können Fungizide helfen, die Ausbreitung der Krankheit einzudämmen, obwohl sie vorbeugend in Problemgebieten wirksamer sind.

So beugen Sie Tomatenfäule vor

Ein aktiver Befall mit Fäule kann nicht geheilt werden – er kann nur durch gute Hygiene und, bei bestimmten Arten, durch den Einsatz von Fungiziden bekämpft werden. Ergreifen Sie vorbeugende Maßnahmen, um das Risiko eines erneuten Befalls zu minimieren:

• Wählen Sie krankheitsresistente Tomatensorten.
• Entfernen Sie regelmäßig beschädigte untere Blätter, da dort die meisten Pilzbefälle beginnen.
• Führen Sie eine Fruchtfolge über einen Zeitraum von 3 bis 4 Jahren mit einer aufeinanderfolgenden Nicht-Nachtschattenpflanze durch.
• Halten Sie den Bereich frei von Pflanzenresten und potenziellen Wirtsunkräutern.
• Entfernen Sie am Ende der Vegetationsperiode alle Pflanzenreste, damit die Sporen keinen Platz zum Überwintern haben. Geben Sie niemals Tomatenreste zurück in den Boden.
• Halten Sie den Boden und die Pflanzen mit konsequenten Plänen für Bodenfruchtbarkeit und Bewässerung gesund. Das Rain Bird LNDDRIPKIT Tropfbewässerungsset für Landschafts- und Gartenbewässerung von Amazon hilft Ihnen dabei, die Tomaten gut zu bewässern.
• Verwenden Sie zum Bewässern von Tomaten keine Sprinkler, sondern Tropfschläuche, Perltropfschläuche oder gießen Sie von Hand am Fuß der Pflanze, wobei Sie darauf achten sollten, das Laub nicht zu benetzen.
• Halten Sie sich vom Garten fern, solange das Laub noch feucht von Tau oder Regen ist.
• Ändern Sie nach Möglichkeit Ihre Pflanztermine, um eine Aussaat oder Umpflanzung zu vermeiden, wenn die Wetterbedingungen die Übertragung dieser Krankheiten begünstigen.

Kann man Tomaten mit Krautfäule essen?

Wenn die Krankheit auf der Frucht nicht sichtbar ist, kann man sie bedenkenlos ernten und essen, auch wenn sie möglicherweise schneller verdirbt. Einige Gärtner entfernen zwar die Läsionen von den Tomaten und essen die Früchte trotzdem, aber die meisten finden diese Vorstellung unappetitlich. Wenn nur die ersten Anzeichen vorhanden sind, können Sie die Tomate kochen, anstatt zu warten, bis sie vollständig gereift ist. Im Zweifelsfall sollten Sie sie jedoch wegwerfen.