
Obstbäume bieten so viele Jahreszeiten voller Freude, von den ersten zarten Blüten im Frühling über die grünen Kronen und heranwachsenden Früchte im Sommer bis hin zur Ernte im Herbst. All dies erfordert jedoch Arbeit im Garten, wie Düngen, Schädlingsbekämpfung und jährliches Beschneiden.
Wann genau man zur Gartenschere greifen sollte, ist eine wichtige Frage. Die Antwort hängt vom Zweck des Schnittes und der Art des Obstbaums ab. Das Beschneiden eines Obstbaums zur falschen Zeit kann schwerwiegende Folgen haben und zum Verlust der Ernte im nächsten Jahr oder sogar zum Absterben des Baumes führen. Können Obstbäume direkt nach der Ernte beschnitten werden? Dies ist nur für bestimmte Baumarten geeignet. Tatsächlich lautet die Antwort jedoch in bestimmten Fällen „Ja“ – hier sind also die 5 Obstbäume, die nach der Ernte beschnitten werden sollten.
Wann und warum Obstbäume beschnitten werden sollten
Das Beschneiden von Obstbäumen, egal ob im Boden oder im Topf, ist ein wichtiger Teil der Pflege eines heimischen Obstgartens. Das Zurückschneiden von Bäumen dient vielen Zwecken, darunter die Begrenzung des Wachstums, die Öffnung des Baumzentrums für Sonnenlicht und die Förderung einer hohen Fruchtlast. Das Zurückschneiden eines neu gepflanzten Baumes, um ein starkes Astgerüst zu schaffen, wird als Erziehung bezeichnet. Sobald die Baumform festgelegt ist, wird das Zurückschneiden als Beschneiden bezeichnet.
Eine klassische Gartenregel lautet, Obstbäume während der Ruhephase zwischen Spätwinter und Frühjahr zu beschneiden. In dieser Zeit beschnittene Bäume heilen schnell und können ihre Energie für neues Wachstum nutzen, sobald der Frühling Einzug hält. Einige Obstbaumarten können jedoch bereits vor der Ruhephase, direkt nach der Ernte, zurückgeschnitten werden.
Bei Schnitten später in der Vegetationsperiode – insbesondere bei feuchtem Wetter – besteht die Gefahr von Pilzkrankheiten. Sie können dieses Risiko verringern, indem Sie Ihre Schnittwerkzeuge nach jedem Gebrauch sterilisieren und gründlich reinigen. Die Anwendung von Isopropylalkohol in einer Konzentration von 70 %, wie z. B. Dealmed Isopropyl Rubbing Alcohol von Amazon, kann das Risiko von Pilzkrankheiten verringern.
Die besten Obstbäume zum Beschneiden nach der Ernte
Während das Beschneiden in der Ruhephase das Wachstum eines Baumes fördert, bremst das Beschneiden im Spätsommer das Wachstum. Der Obstbaum verbraucht den größten Teil seiner in den Wurzeln gespeicherten Energie im Frühjahr, wenn er austreibt und Blätter bildet. Nach dem Beschneiden im Spätsommer hat er keine überschüssige Energie mehr für das Wachstum. Das bedeutet, dass er länger kleiner bleibt. Das ist eigentlich eine gute Sache! Viele Obstbäume können sehr hoch wachsen, wenn sie nicht beschnitten werden, was die Ernte der Früchte erschwert. Ich gebe zu, dass ich einen Kirschbaum habe, der höher ist als mein Haus – ich esse einfach nur die Kirschen, die herunterfallen!
Was den allgemeinen Schnittkalender angeht, kann auch der Herbstschnitt das Wachstum stoppen. Durch den Sommerschnitt hat der Baum Zeit, vor dem Winter Knospen zu bilden. Baumwunden im Spätsommer heilen, solange das Wetter noch trocken ist, wodurch die Ausbreitung von Krankheiten verhindert wird. Daher sollte nur eine kleine Auswahl an Obstbäumen nach der Ernte beschnitten werden. Dazu gehören immergrüne Bäume wie Avocado- und Zitrusbäume sowie bestimmte Steinobstbäume. Hier sind 5 Obstbäume, die nach der Ernte beschnitten werden sollten.
1. Avocados

Immergrüne Obstbäume verlieren ihre Blätter nicht. Wenn Sie diese Bäume direkt nach der Ernte beschneiden, können Sie das Wachstum neuer Knospen anregen, ohne die Obsternte zu gefährden. Avocadobäume sind die besten Kandidaten für einen Schnitt nach der Ernte. Diese Bäume wachsen in warmen Klimazonen und die Obsterntezeit reicht von Juni bis September, je nach Region und Wachstumsbedingungen. Durch das Beschneiden von Avocadobäumen direkt nach der Ernte kann der Baum vor der Blütezeit neues Wachstum produzieren. Außerdem dient es dazu, ausgewachsene Bäume auf einer zugänglichen Höhe zu halten – nicht höher als 5 m.
Zum Beschneiden eignen sich Handscheren für jüngere oder dünnere Äste. Für dickere Äste mit einem Durchmesser von mehr als 2,5 cm verwenden Sie eine Handsäge wie die Silky Zubat Arborist Handsäge von Amazon. Wenn Sie daran interessiert sind, selbst Avocados anzubauen und eine kälteresistente Sorte suchen, kaufen Sie Avocado „Choquette” von Fast Growing Trees für einen hohen Ertrag.
2. Zitrusbäume

Zu den Zitrusbäumen gehören Zitronen, Limetten, Grapefruits, Orangen und Mandarinen. Es handelt sich um immergrüne Bäume, die am besten in warmen Klimazonen wachsen, aber die Blüte- und Fruchtphasen von Zitrusfrüchten variieren. Die Erntezeit ist in der Regel vom Spätherbst bis zum Frühjahr, je nach Art und Standort. Wenn Sie versuchen möchten, Ihre eigenen Zitrusfrüchte anzubauen, und nach einer Sorte suchen, die in verschiedenen Anbaugebieten und Winterhärtezonen gut gedeiht, probieren Sie einen Mandarinenbaum wie den Brighter Blooms Owari Satsuma Tree von Amazon.
Bei vielen Zitrusbäumen beschränkt sich das Beschneiden nach der Ernte auf das Beschneiden im Winter oder Frühjahr. Es gibt jedoch einige wenige Ausnahmen, bei denen Zitrusbäume im Früh- oder Spätsommer geerntet werden. Valencia-Orangen und Limetten können bis September geerntet werden. Es ist am besten, Zitrusbäume nach der Ernte zu beschneiden, um den Verlust unreifer Früchte zu vermeiden.

Guaven gelten in vielen Teilen des Landes als exotisch, aber in Gebieten mit milden Wintern, wie Florida, Südkalifornien und Hawaii, wachsen sie gut in heimischen Obstgärten. Sie sind ebenfalls immergrüne Obstbäume. Guaven tragen zweimal im Jahr Früchte, einmal im Frühjahr und einmal im Herbst.
Wann sollten Sie Guaven beschneiden? Sie können sie entweder nach der Frühjahrsernte oder nach der Herbsternte beschneiden. Das ist der richtige Zeitpunkt, um den Baum in Form zu bringen. Es ist nicht schwer, durch Beschneiden einen buschigen Baum zu erhalten, da für jeden Schnitt, den Sie vornehmen, zwei neue Triebe nachwachsen. Nehmen Sie sich die Zeit, um Seitentriebe zu entfernen, wenn Sie einen einzelnen Baum erhalten möchten.
Verwenden Sie an Stellen, an denen die Äste etwas dicker oder etwas höher sind, eine Astschere wie die Corona DualLink Extendable Bypass Loppers von Amazon, die (wie der Name schon sagt) ausziehbar und sehr robust ist und sich daher gut für Schnitte in großer Höhe eignet. Wenn Sie einen Guavenbaum züchten möchten, können Sie Guava „Ruby Supreme” von Fast Growing Trees kaufen.
4. Kumquats

Kumquats gehören offiziell zu den Zitrusfrüchten, aber wir führen sie separat auf, da die meisten Menschen sie nicht in derselben Kategorie wie Orangen sehen. Die Früchte sind winzig und säuerlich, perfekt für Marmeladen und Gelees. Als Zitrusbaum wächst die Kumquat am besten in warmen Klimazonen mit einer Wachstumsperiode, die bis in den Winter hineinreichen kann. Die Erntezeit für Kumquats variiert je nach Region und kann in Florida im November und in Kalifornien später sein.
Die Bäume sind klein, in der Regel kleiner als der Gärtner, sodass sie nicht viel beschnitten werden müssen. Sie sollten jedoch abgestorbene, kranke oder beschädigte Äste direkt nach der Ernte entfernen, damit die Früchte weiterhin wachsen. Wenn Sie daran interessiert sind, Kumquats anzubauen, können Sie einen Nagami-Kumquat-Fortunella-Margarita-Baum als lebende Pflanze bei Amazon kaufen.
5. Süßkirsche

Nach all den immergrünen Pflanzen scheinen Kirschbäume eine eher ungewöhnliche Ergänzung der Liste der Bäume zu sein, die nach der Ernte beschnitten werden müssen. Außerdem sind sie besser für kühlere Bundesstaaten geeignet als andere Bäume und wachsen am besten in Regionen mit Winterfrost. Die Früchte reifen im Sommer, und der Baum ruht im Winter. Wenn Sie daran interessiert sind, einen Süßkirschbaum zu züchten, gibt es bei Fast Growing Trees mehrere großartige Kirschbäume, darunter die Sorten „Lapins” und „Stella”.
Die beste Zeit zum Beschneiden ist direkt nach der Kirschernte. Kirschen sind anfällig für Bakterienkrebs, eine schwere Krankheit, die sich bei feuchtem, kühlem Wetter am besten ausbreitet. Das Beschneiden in der Ruhephase – vom späten Winter bis zum Frühjahr – fördert die Ausbreitung der Krebserkrankung. Das Beschneiden im Sommer ist der beste Weg, um den Baum zu schützen.
Wenn Sie sicherstellen möchten, dass Sie möglichst scharfe Schnitte erzielen, sollten Sie ein Schärfwerkzeug griffbereit halten. Verwenden Sie einen Schärfer wie den Sharpal 121N Dual-Grit Diamond Sharpening Stone File von Amazon, der auf der einen Seite fein und auf der anderen Seite grob ist.
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