Beliebte Spinatsorten: Anbau verschiedener Spinatsorten

Spinat ist sowohl lecker als auch nahrhaft und lässt sich leicht im Gemüsegarten anbauen. Anstatt Spinat in Plastikboxen im Laden zu kaufen, der schlecht wird, bevor Sie ihn aufbrauchen können, versuchen Sie doch einmal, Ihr eigenes Gemüse anzubauen. Es gibt viele verschiedene Spinatsorten, sodass Sie Ihre Lieblingssorte auswählen oder mehrere Sorten nacheinander anbauen können, um während einer längeren Vegetationsperiode verschiedene Spinatsorten zu erhalten.

Anbau verschiedener Spinatsorten

Warum nicht nur eine Sorte anbauen? Weil es so viele großartige Sorten zu entdecken gibt. Und wenn Sie mehrere Spinatsorten anpflanzen, können Sie länger und kontinuierlich ernten. Verschiedene Sorten haben unterschiedliche Reifezeiten und optimale Anbaubedingungen, sodass Sie sie nacheinander anbauen und möglicherweise von Frühling bis Herbst frischen Spinat ernten können. Ein weiterer Grund für den Anbau mehrerer Sorten ist natürlich, dass Sie so verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen erhalten.

Es gibt zwei Hauptarten von Spinat: schnell und langsam wachsende Sorten. Die schnell wachsenden Sorten gedeihen am besten, wenn sie bei kühlerem Wetter reifen, sodass sie im späten Winter/Frühjahr und im Herbst angebaut werden können. Langsam wachsende Sorten bevorzugen wärmere Bedingungen und können im späten Frühjahr und Sommer angebaut werden.

Beliebte Spinatsorten

Hier sind einige verschiedene Spinatsorten, die Sie in Ihrem Garten ausprobieren können, wenn Sie die nächste Anbausaison planen:

• ‘Bloomsdale Longstanding – Dies ist eine beliebte Savoy-Spinat-Sorte mit mittlerem Wachstum. Sie hat die klassischen dunkelgrünen, gekräuselten Blätter und ist sehr ertragreich. Die Reifezeit beträgt 48 Tage.
• ‘Regiment – Eine weitere Savoy-Sorte, die sich hervorragend für die Ernte von Babyspinat eignet. Nach etwa 37 Tagen kann geerntet werden.
• „Space” – Diese Hybridsorte hat glatte Blätter und wächst schnell. Sie schießt weniger schnell als andere glattblättrige Spinatsorten. Sie eignet sich gut zum Einfrieren.
• „Red Kitten” – Diese schnell wachsende Spinatsorte hat rote Adern und Stiele. Er ist bereits nach 28 Tagen erntereif.
• „Indian Summer” – Indian Summer ist ein glattblättriger Spinat. Er ist nach 40 bis 45 Tagen erntereif und eignet sich gut für den Anbau während der gesamten Saison. Durch Folgepflanzungen können Sie im Frühling, Sommer und Herbst Blätter ernten.
• „Double Take“ – Diese Sorte schießt nur langsam und produziert sehr schmackhafte Blätter. Sie kann für Babyblätter oder reife Blätter angebaut werden.
• „Crocodile“ – Crocodile ist eine gute, langsam wachsende Sorte für die wärmere Jahreszeit. Sie ist auch eine kompakte Pflanze, wenn Sie nur wenig Platz haben.

Wenn Ihr Klima für Spinat einfach zu warm ist, probieren Sie die sogenannten Neuseeland- und Malabar-Spinatpflanzen. Diese sind eigentlich nicht mit Spinat verwandt, aber sie ähneln ihm in Textur und Geschmack und wachsen auch in heißeren Klimazonen.