Früchte

Calamondin-Zitrusbäume sind winterharte Zitrusfrüchte (winterhart bis -6 °C), die eine Kreuzung zwischen einer Mandarine (Citrus reticulata, Tangerine oder Satsuma) und einer Kumquat (Fortunella margarita) sind. Calamondin-Zitrusbäume wurden um 1900 aus China in die USA eingeführt. In den Vereinigten Staaten werden Calamondin-Bäume hauptsächlich zu Zierzwecken und oft als Bonsai-Exemplare verwendet, während sie in Südasien, Malaysia, Indien … Weiterlesen

Die Familie der Solanaceae (Nachtschattengewächse) umfasst eine bedeutende Anzahl unserer Grundnahrungsmittelpflanzen, darunter eine der häufigsten, die irische Kartoffel. Ein weniger bekanntes Mitglied dieser Familie ist der Pepino-Melonenstrauch (Solanum muricatum), ein immergrüner Strauch, der in den milden Andenregionen Kolumbiens, Perus und Chiles heimisch ist. Was ist ein Pepino? Die genaue Herkunft des Pepino-Melonenstrauchs ist unbekannt, aber … Weiterlesen

Kiwi-Pflanzen sind üppige Zierranken im Garten und produzieren süße, vitamin C-reiche Früchte. Die Ranken wachsen in der Regel kräftig und sind pflegeleichte Bewohner des Gartens. Gesunde Kiwi-Blätter sind während der Wachstumsperiode leuchtend grün, und Sie könnten sich Sorgen machen, wenn Ihre Kiwi-Blätter braun werden oder Sie gelbliche Kiwi-Pflanzen sehen. Natürlich ist es ganz normal, dass … Weiterlesen

Was ist eine Galia-Melone? Galia-Melonen haben einen tropischen, süßen Geschmack, der dem einer Cantaloupe-Melone ähnelt, mit einer leichten Banannennote. Die attraktive Frucht ist orange-gelb, und das feste, glatte Fruchtfleisch ist limettengrün. Galia-Melonenpflanzen wurden in den 1960er Jahren in Israel entwickelt. Seitdem haben diese widerstandsfähigen Melonen in Ländern auf der ganzen Welt an Beliebtheit gewonnen. Der … Weiterlesen

In letzter Zeit tauchen häufig Fragen dazu auf, wie man einen Granatapfelkern pflanzt. Die apfelgroße Frucht ist mittlerweile ein fester Bestandteil des Frischobstsortiments im Supermarkt, wo sie früher nur während der Winterfeiertage zu finden war. Mit der zunehmenden Beliebtheit in den letzten Jahren reicht schon der Anblick der zahlreichen Kerne unter der rubinroten Schale, um … Weiterlesen

Wann ist eine Stachelbeere keine Stachelbeere? Wenn es sich um eine Otaheite-Stachelbeere handelt. Die Otaheite-Stachelbeere (Phyllanthus acidus) unterscheidet sich in jeder Hinsicht von einer Stachelbeere, außer vielleicht in ihrer Säure. Sie kommt in tropischen bis subtropischen Regionen der Welt vor, wo sie auch als Cermai-Fruchtbaum bekannt ist. Was ist Cermai-Frucht? Lesen Sie weiter, um mehr … Weiterlesen

Kantalupe oder Zuckermelone sind sonnenliebende Kürbisgewächse, die für die USDA-Klimazonen 3-9 geeignet sind und sich schnell über eine Fläche ausbreiten. Aufgrund ihrer etwas unersättlichen Ausbreitung fragen Sie sich vielleicht, ob Sie Kantalupe zurückschneiden sollten. Das Zurückschneiden von Kantalupe-Pflanzen ist im Allgemeinen nicht notwendig, obwohl das Zurückschneiden von Kantalupe-Pflanzen einige Vorteile hat. Möchten Sie lernen, wie … Weiterlesen

Es gibt kaum etwas Schöneres auf dieser Welt, als in ein kaltes Stück saftige Melone zu beißen, und Cantaloupe-Melonen gehören zu meinen Lieblingssorten. Wenn Sie auch Melonen lieben und nach einer besonders guten Sorte suchen, sollten Sie sich für die alte Sorte Hale’s Best Muskmelon entscheiden. Was macht die Früchte der Hale’s Best Muskmelon so … Weiterlesen

Lieben Sie den Geschmack von Marmelade auf Ihrem morgendlichen Toast? Einige der besten Marmeladen werden aus der Rangpur-Limette hergestellt, einer Kreuzung aus Zitrone und Mandarine, die in Indien (in der Region Rangpur) entlang des Fußes des Himalaya-Gebirges von Gurhwal bis zu den Khasia-Hügeln angebaut wird. Erfahren Sie mehr über Mandarinenlimetten (in den USA auch als … Weiterlesen

Wenn Sie Lust auf einen Obstsalat direkt aus Ihrem Garten haben, sollten Sie in einen Obstsalatbaum investieren. Diese gibt es in den Sorten Apfel, Zitrusfrüchte und Steinobst, wobei mehrere Obstsorten an einem Baum wachsen. Damit Ihr Baum einen guten Start hat, müssen Sie ihn schon in jungen Jahren formen. Durch das Ausbalancieren der Äste des … Weiterlesen