Egal wie lecker die Delikatesse auch sein mag, warum sollte jemand eine Kürbisblüte essen? Wäre es nicht besser, jede dieser Blüten zu einem köstlichen Kürbis heranwachsen zu lassen? Vielleicht wäre es tatsächlich besser, wenn alle Kürbisblüten zu Kürbissen würden. Das tun sie aber nicht. Mutter Natur mit ihrem unendlichen Sinn für Humor hat sowohl männliche … Weiterlesen
Als Menschen sind wir Allesfresser und ernähren uns von einer Vielzahl von Lebensmitteln. Und unsere pelzigen und gefiederten Freunde scheinen eine ähnlich abwechslungsreiche Ernährung zu genießen. Es ist nicht ungewöhnlich, dass man im Gemüsegarten Knabberspuren an unseren Lebensmitteln findet, insbesondere an Kürbissen. Welche Tiere fressen Kürbisse? Die Antwort ist so vielfältig wie unsere Tierwelt. Identifizierung … Weiterlesen
Kürbisblüten sind prächtige, goldene Blüten, die nicht nur attraktiv sind, sondern auch gut schmecken. Um Kürbisblüten als Lebensmittel zu ernten, benötigt man ein wenig Wissen über die Fortpflanzungsbiologie der Pflanze. Um eine Fruchtbildung zu gewährleisten, muss man wissen, wann man Kürbisblüten pflücken muss und welche man pflücken sollte. Kürbisblüten sollten so schnell wie möglich verwendet … Weiterlesen
Es gibt eine alte Volksweisheit, die besagt, dass man Kürbisse und Gurken, wenn man sie im selben Garten anbauen möchte, so weit wie möglich voneinander entfernt pflanzen sollte. Der Grund dafür ist, dass sich diese beiden Arten von Kletterpflanzen gegenseitig bestäuben, wenn man sie zu nahe beieinander pflanzt, was zu seltsamen Früchten führt, die nicht … Weiterlesen
Es gibt zwei gängige Arten von Kürbissen – Sommer- und Winterkürbisse –, die zusammen mit Kürbissen und Flaschenkürbissen zur Familie der Cucurbitaceae gehören. Diese Familie umfasst über 100 Gattungen und über 700 Arten verschiedener Kürbissorten. Historisch gesehen wurden verschiedene Kürbissorten nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als Haushaltsgegenstände verwendet. Bei so vielen Kürbissorten ist es … Weiterlesen