In Containern angebaute Preiselbeeren: Pflege von Preiselbeeren in Töpfen
Lingonbeeren sind in der skandinavischen Küche unverzichtbar, in Amerika jedoch relativ unbekannt. Das ist schade, denn sie sind köstlich und leicht anzubauen. Lingonbeeren sind mit Blaubeeren und Cranberries verwandt und enthalten sehr viel Zucker, aber auch viel Säure, wodurch sie roh ziemlich säuerlich schmecken. Sie eignen sich jedoch hervorragend für Saucen und Konfitüren und lassen … Weiterlesen