Die am einfachsten anzubauenden Tomaten: 7 kinderleichte Sorten

Tomaten gehören aus gutem Grund zu den beliebtesten Anbaukulturen. Sie sind in vielen Küchen unverzichtbar, können frisch oder gekocht gegessen werden und sind reich an Antioxidantien.

Der Anbau von Tomaten ist nicht so einfach wie bei manchen anderen Gemüsesorten, aber die Mühe lohnt sich. Es gibt nichts Besseres, als Tomaten frisch vom Strauch zu essen.

Bei über 10.000 angebotenen Tomatensorten kann die Auswahl der besten Tomate für den Anbau im eigenen Garten jedoch eine ziemliche Herausforderung sein, insbesondere für Anfänger.

Starten Sie optimal, indem Sie aus unseren Top-Empfehlungen der am einfachsten anzubauenden Tomaten auswählen.

Tomatenarten

Bevor Sie sich für eine bestimmte Sorte entscheiden, sollten Sie sicherstellen, dass Sie eine Tomatenart auswählen, die zu Ihrem Garten und Ihrem Lebensstil passt. Es gibt drei Hauptarten:

• Begrenzte Tomaten sind kompakte Buschpflanzen, die alle Früchte gleichzeitig produzieren. Diese Fülle an Erzeugnissen macht sie ideal, wenn Sie Tomaten einmachen möchten.
• Unbegrenzt wachsende Tomaten sind rankende Pflanzen, die eine Höhe von 3 bis 3,5 m erreichen können. Die Früchte reifen in unterschiedlichen Abständen, was bedeutet, dass die Pflanzen über einen längeren Zeitraum Früchte tragen als begrenzt wachsende Sorten, bei denen die Ernte auf einmal erfolgt.
• Zwergtomatenpflanzenhaben ein ähnliches Wachstum wie determinierte Sorten, aber die Pflanze und die Früchte sind kleiner und erscheinen als indeterminiert. Diese Art von Tomatenpflanze wird bei Menschen, die Gemüse auf kleinem Raum anbauen, immer beliebter.

1. Kirschtomaten

Fragen Sie einen beliebigen Tomatenzüchter, welche Tomate am einfachsten anzubauen ist, und er wird Ihnen Kirschtomaten nennen. Sie sind oft auch die süßesten und leckersten.

Kirschtomaten reifen schnell – innerhalb von 50 bis 60 Tagen nach der Pflanzung –, sind pflegeleicht, benötigen wenig Platz und liefern einen reichlichen Ertrag.

Es gibt viele Sorten zur Auswahl. Die Hybriden sind in der Regel widerstandsfähiger gegen Krankheiten als alte Tomatensorten wie „Gardener’s Delight”. Sie können sogar Cherrytomaten wie „Tumbling Tom” oder „Whippersnapper” in Hängekörben anbauen.

2. „Early Girl”

Die alte, aber bewährte Sorte „Early Girl” gibt es schon seit geraumer Zeit, und das aus gutem Grund. Diese unbegrenzt wachsende Tomate reift in nur 54 Tagen nach der Pflanzung und vermeidet so die Hochsaison der Tomatenplagen.

Es handelt sich um eine traditionelle rote Tomate mit guter Größe und ausgezeichneter Krankheitsresistenz. Mit „Early Girl” kann man wirklich nichts falsch machen.

Der einzige Nachteil (wenn man es so nennen kann) ist, dass sie sehr ertragreich sein kann, sodass das Anbinden der Tomaten unerlässlich ist.

Von den Pasten- und Pflaumentomaten ist Roma wahrscheinlich die bekannteste, da es sich um eine bewährte, krankheitsresistente Sorte handelt.

Roma-Tomaten eignen sich zwar am besten für die Zubereitung von Soßen, können aber auch frisch verzehrt werden und sind zum Trocknen geeignet.

Diese determinierte Tomate trägt nach 75 Tagen mittelgroße Früchte. Die Pflanzen müssen gestützt werden, sobald sie eine Höhe von 30 cm erreicht haben.

4. „Black Krim”

Wenn Sie etwas Außergewöhnliches ausprobieren möchten, ist „Black Krim” genau das Richtige für Sie. Diese unbegrenzt wachsende Pflanze trägt große, tiefrote Tomaten, die nach 70 Tagen erntereif sind.

Diese einzigartige Heirloom-Tomate hat einen erhabenen süßen, rauchigen Geschmack, der sich hervorragend für Salsas oder Saucen zu Fisch, Schweinefleisch, Rindfleisch oder Hähnchen eignet – besonders wenn Sie sie mit etwas Habanero oder sogar dem milderen Hatch-Chili etwas schärfer machen.

„Black Krim”-Tomaten müssen gestützt und leicht gedüngt werden.

5. „Celebrity”

„Celebrity”-Tomaten sind wunderbar anpassungsfähig: Sie sind resistent gegen die meisten Krankheiten, vertragen verschiedene Umgebungen, sind widerstandsfähig gegen Risse und Spalten und überleben sogar, wenn man vergisst, sie zu gießen.

Allerdings ist „Celebrity” keine gute Wahl für diejenigen, die nur eine kurze Anbausaison haben, und sie wird ziemlich groß: etwa 3 m. Die mittelgroßen Früchte reifen innerhalb von 70 bis 75 Tagen.

6. „Brandywine”

„Brandywine”-Tomaten sind große Tomaten, die sich gut zum Schneiden eignen. Diese Fleischtomaten gibt es in verschiedenen Farbtönen, von rosa über rot und schwarz bis hin zu gelb.

Mit ihrer festen Konsistenz und ihrem süßen, knackigen Geschmack ist diese Tomate ideal für einen reichhaltigen Burger oder ein BLT-Sandwich.

Die Blätter der „Brandywine“ sehen unverwechselbar aus und weisen nicht die für die meisten Tomatenpflanzen typischen Einkerbungen auf.

Diese alte Sorte ist eine unbegrenzt wachsende Tomate, die etwa 90 Tage nach dem Pflanzen reif ist.

7. „Green Zebra”

Probieren Sie zur Abwechslung einmal „Green Zebra”, eine wunderschöne grün gestreifte Tomate, die nach 78 Tagen reif ist.

Die „Green Zebra” ist eine offen bestäubte, unbegrenzt wachsende Strauchtomate mit grünen und gelben Streifen, manchmal mit einer rötlichen Färbung.

Es gibt einige Kontroversen darüber, ob die „Green Zebra” den Beinamen „Heirloom” verdient, aber so oder so ist dies eine grüne Tomate, die nicht gebraten werden muss, um köstlich zu sein.