Kürbisfarbene Tomaten? Kellogg’s Frühstückstomaten haben eine fröhliche orange Farbe, einen süß-würzigen Geschmack und ein extrem schnelles Wachstum. Diese kleinen Schätzchen können bis zu einem Pfund schwer werden und sind voller saftiger, fleischiger Köstlichkeit und enthalten nur sehr wenige Kerne. Die Kellogg-Tomatenpflanze ist eine alte Sorte, die als Schnitttomate und robuste Saucen-Sorte garantiert der ganzen Familie gefallen wird.
Die Geschichte der Kellogg’s Breakfast-Tomate
Heirloom-Tomaten sind Sorten mit einer reichen Geschichte der Verwendung und bewährtem Wachstum und Fruchtbildung. Diese Sorten sind in einem traditionellen Garten nützlich und haben oft interessante Geschichten hinter ihrer Entwicklung. Die Geschichte der Kellogg’s Breakfast-Tomate ist eine der reizvolleren Geschichten, und die Frucht wurde vom Sunset Magazine zu einer der besten Tomaten gewählt. Amüsanterweise ist die Tomate nicht nach dem berühmten Entwickler von Frühstückscerealien, Will Keith Kellogg, benannt, sondern nach einem bescheidenen Gärtner aus Redford, Michigan. Die süße und fleischige Kellogg-Tomate wurde von Darrell Kellogg in seinem eigenen Garten entdeckt. Er mochte die Tomate so sehr, dass er Samen aufbewahrte und begann, die Sorte zu züchten. Es ist leicht zu verstehen, warum Darrell von dieser Frucht so begeistert war. Die Tomatensamen von Mr. Kellogg sind heute bei renommierten Anbietern von traditionellen und historischen Samen erhältlich.
Über Kellogg’s Breakfast Tomatoes
Diese wunderschönen Früchte zeichnen sich durch ihren Geschmack, ihren Ertrag und ihre Textur aus. Das Innere hat eine sonnige, leuchtende Farbe, die an frisch gepressten Orangensaft erinnert, und schmeckt wie ein Fass voller Sonnenschein. Der süße, aber würzige Geschmack ist perfekt ausgewogen für jede Verwendung, und die Tomaten sind resistent gegen Sonnenbrand und Blütenendfäule und entwickeln sich fast immer makellos. Kellogg’s gilt als unbestimmte Sorte, was bedeutet, dass sie gestützt werden muss und die ganze Saison über Früchte trägt, bis der erste Frost die Reben abtötet. Wenn die Pflanzen nicht gestützt werden, hängen die Früchte bis zum Boden herunter, wo Schnecken und andere Insekten sie erreichen können. Außerdem können die Stiele unter dem Gewicht der Tomaten brechen. Versuchen Sie, einzelne Fruchtranken an Pfähle oder Drahtkäfige zu binden, um die schweren Früchte zu stützen. Die Pflanzen werden mit einer Höhe von 1,20 bis 1,80 m sehr groß, haben aber relativ spärliches, schmales und tief eingeschnittenes Laub, sodass viel Sonnenlicht zu den Knospen und sich entwickelnden Früchten gelangt.
Anbau von alten Tomatensorten
Wie alle Tomatensorten reagieren sie gut auf organisch reichen, lockeren Boden mit guter Drainage. Beginnen Sie in den meisten Klimazonen 5 bis 7 Wochen vor dem letzten Frost mit der Aussaat im Haus. Setzen Sie die Setzlinge nach der Abhärtung und sobald keine Frostgefahr mehr besteht, ins Freie. Der Boden sollte idealerweise mindestens 15 °C warm sein. Um einen möglichst hohen Ertrag zu erzielen, wählen Sie einen Standort in voller Sonne oder einen Standort, an dem die Pflanzen mindestens 6 Stunden lang Licht bekommen. Die meisten Tomatenpflanzen profitieren von etwas Dünger. Bearbeiten Sie den Boden einige Wochen vor dem Einpflanzen der Jungpflanzen mit reichlich Kompost und einem 5-10-10-Pflanzendünger. Für kräftige Pflanzen setzen Sie die Sämlinge bis zum ersten Blattpaar in den Boden ein. Sie können sogar langbeinige Sämlinge horizontal in den Boden pflanzen, um diesen Effekt zu erzielen. Ich mache das bei allen meinen Tomaten und entferne sogar die unteren Blätter, damit die Pflanzen dichter werden und tiefere Wurzeln bilden. Achten Sie darauf, dass mindestens 4 bis 6 Blätter aus dem Boden herausragen, damit sie ihre Arbeit als Photosynthese-Organe aufnehmen können. Tomaten brauchen Wasser, Wasser und nochmals Wasser. Als Faustregel gilt: 1 ½ Zoll pro Woche. Ernten Sie die Tomaten, wenn sie eine sonnige orange Farbe haben und fest sind, aber noch leicht nachgeben. Kellogg’s Frühstücks-Tomaten eignen sich hervorragend für eingelegte Tomaten, Chutneys und Saucen, aber probieren Sie sie doch einfach einmal in Scheiben geschnitten mit Olivenöl und einer Prise Salz. Sie werden begeistert sein.
