
Dieses Jahr ist es soweit: Sie werden es tun! Dieses Jahr werden Sie einen Gemüsegarten anlegen. Das einzige Problem ist, dass Sie keine Ahnung haben, wie man einen Gemüsegarten plant. Es gibt verschiedene Arten von Gartenlayouts, die jeweils unterschiedliche Vorteile haben. Im folgenden Artikel werfen wir einen Blick auf verschiedene Ideen für Gemüsegartenlayouts und welche Gartenlayoutpläne für Sie am besten geeignet sein könnten.
Gestaltungsmöglichkeiten für den Garten
Bevor Sie mit der Planung eines Gemüsegartens beginnen, sollten Sie einige Dinge beachten. Der Garten gedeiht am besten in gut durchlässigen, nährstoffreichen Böden. Es ist wahrscheinlich eine gute Idee, eine Bodenuntersuchung durchzuführen, um die Zusammensetzung des Bodens zu bestimmen. Sobald die Ergebnisse vorliegen, wissen Sie, ob und wie der Boden verbessert werden muss. Zu diesem Zeitpunkt können Sie Kompost, Sand, Humus, Dünger oder andere Zutaten hinzufügen. Der Garten sollte außerdem an einem vollsonnigen Standort angelegt werden. Wenn Ihr Grundstück keinen geeigneten Bereich bietet, können Sie Gemüse auch in Kübeln auf einer Terrasse oder Veranda anpflanzen, die viel Sonne abbekommen.
Legen Sie den Garten in der Nähe einer geeigneten Wasserquelle an. Junge Pflanzen müssen häufig gegossen werden, und Sie möchten nicht, dass das Gießen zu einer solchen lästigen Pflicht wird, dass Sie diese Aufgabe ganz aufgeben. Außerdem sollte der Garten nicht in der Nähe von etablierten Baum- oder Strauchwurzeln liegen, die den Gemüsepflanzen Feuchtigkeit entziehen können.
Wenn Sie schwarze Walnussbäume in der Nähe haben, der gewünschte Gartenbereich zu wenig Sonne bekommt oder der Boden ungeeignet ist, versuchen Sie es mit Hochbeeten. Hochbeete haben den Vorteil, dass sie eine bessere Drainage bieten, sich schneller erwärmen, sodass Sie früher in der Saison pflanzen können, und der Boden bleibt wärmer als in einem Gartenbeet, wodurch die Pflanzen schneller reifen.
Arten von Gartenanlagen
Hier sind einige der gängigsten Gartenanlagen für den Anbau von Gemüse.
Der grundlegendste Gartenplan besteht aus einem Design mit geraden, langen Reihen, die in Nord-Süd-Richtung verlaufen. Eine Nord-Süd-Ausrichtung sorgt dafür, dass der Garten die beste Sonneneinstrahlung und Luftzirkulation erhält. Ein Garten, der von Ost nach West verläuft, neigt dazu, durch die Pflanzen in der vorderen Reihe zu stark beschattet zu werden. Pflanzen Sie hohe Pflanzen wie Mais oder Bohnen auf der Nordseite des Gartens, damit sie kleinere Pflanzen nicht beschatten. Mittelgroße Pflanzen wie Tomaten, Kürbis und Kohl sollten in der Mitte angebaut werden. Niedrige Pflanzen wie Karotten, Salat und Radieschen sollten am südlichen Ende des Gartens wachsen.
Vier Quadrate
Eine weitere Idee für die Gestaltung eines Gemüsegartens ist der sogenannte Vier-Quadrate-Plan. Stellen Sie sich das Beet in vier Viertel unterteilt vor, als hätten Sie ein Blatt Papier und darauf ein Quadrat gezeichnet und dann ein Kreuz innerhalb des Quadrats. Jedes Quadrat innerhalb des größeren Quadrats steht für ein anderes Beet. Es gibt vier Kategorien von Beeten, je nach dem Nährstoffbedarf der Pflanzen.
Pflanzen mit hohem Nährstoffbedarf wie Mais und Blattgemüse benötigen viele Nährstoffe und werden in einem quadratischen Beet angebaut. Pflanzen mit mittlerem Nährstoffbedarf wie Tomaten und Paprika kommen in ein anderes Beet. Rüben und Karotten sind Pflanzen mit geringem Nährstoffbedarf, die Kalium im Boden mögen und entsprechend zusammen angebaut werden. Bodenverbesserer sind Gemüsesorten, die Stickstoff in den Boden auslaugen, wie z. B. Erbsen, und werden zusammen gruppiert.
Diese Art der Gartengestaltung hat den Vorteil, dass Sie zur Fruchtfolge gezwungen sind. Die Anordnung ist in der Regel von links oben und gegen den Uhrzeigersinn: Starkzehrer, Mittelzehrer, Schwachzehrer und Bodenverbesserer. Planen Sie nach der Ernte, jede Gruppe im folgenden Jahr auf das nächste Quadrat zu verlegen. Diese Fruchtfolge trägt dazu bei, Schädlinge und Bodenkrankheiten zu reduzieren.
Quadratfuß
Quadratmeter-Gartenbeete werden in der Regel in einem Raster von 4 x 4 Quadraten angelegt, wobei Schnüre oder Holzlatten am Rahmen befestigt werden, um das Beet in gleich große Quadratmeter-Abschnitte zu unterteilen. In jedem Abschnitt wird eine Gemüsesorte gepflanzt. Wenn Rankpflanzen angebaut werden, werden sie in der Regel hinten mit einem Spalier platziert, damit die Pflanze nach oben wachsen kann.
Die Anzahl der Pflanzen pro Abschnitt kann berechnet werden, indem man die geringste benötigte Abstandszahl in Zoll durch 12 Zoll teilt, was die Größe eines einzelnen Quadratfuß-Beetes ergibt. Der geringste Abstand für Karotten beträgt beispielsweise normalerweise etwa 3 Zoll.
Ihre Berechnung wäre also 12 geteilt durch 3, was 4 ergibt. Das bedeutet, dass Sie das Quadrat mit vier Reihen à vier Pflanzen oder 16 Karottenpflanzen bepflanzen.
Eine weitere Art der Gartenplanung ist die sogenannte Blockbeete-Anlage. Diese Methode, die auch als „Close Row” oder „Wide Row Planting” bezeichnet wird, steigert den Ertrag gegenüber einem traditionellen Reihenbeet erheblich. Außerdem unterdrückt sie Unkraut. Die Idee besteht darin, Gemüse in rechteckigen Beeten oder Blöcken statt in langen Einzelreihen anzupflanzen, ähnlich wie beim Quadratfußbeet, jedoch mit den von Ihnen benötigten Maßen. Dadurch entfallen überflüssige Gehwege, sodass die wertvolle Gartenfläche optimal genutzt wird.
Die Pflanzen stehen dicht beieinander und benötigen daher fruchtbaren, gut durchlässigen Boden, der reich an organischen Stoffen ist. Aufgrund der hohen Dichte müssen sie gedüngt werden. Achten Sie darauf, die Pflanzen bei dieser Methode nicht zu dicht zu setzen. Dies beeinträchtigt die Luftzirkulation und kann zu Krankheiten führen. Das Beet sollte 3 bis 4 Fuß breit und beliebig lang sein. Diese Breite erleichtert das Jäten, Ernten oder Umpflanzen. Die Wege sollten möglichst schmal sein und einen Durchmesser von etwa 18 bis 24 Zoll haben.
Mulchen Sie die Wege mit Grasschnitt, Holzspänen oder anderem organischem Mulch. Pflanzen Sie die Pflanzen in beiden Richtungen mit gleichem Abstand zwischen benachbarten Pflanzen. Pflanzen Sie beispielsweise Karotten in einem Abstand von 7,5 x 7,5 cm – stellen Sie sich das Layout als Reihen vor, die in einem Abstand von 7,5 cm über das Beet verlaufen, wobei die Karotten innerhalb der Reihe auf 7,5 cm ausgedünnt werden. Eine 24 Fuß lange traditionelle Gartenreihe mit Karotten passt in ein 3 Fuß mal 2 Fuß großes Beet.
Eine weitere Option ist der vertikale Anbau von Gemüsegärten. Diese Gärten sind für Menschen gedacht, die wenig oder gar keinen traditionellen Gartenplatz haben. Anstatt in einem typischen Gartenbeet zu pflanzen, nutzt man den vertikalen Raum und baut Pflanzen entlang von Spalieren, in Hängekörben oder sogar kopfüber an.
Es gibt sogar stapelbare Behälter, mit denen Sie mehrere Pflanzen auf einer Fläche anbauen können, indem Sie die Töpfe einfach wie einen Turm aufeinanderstapeln. Apropos: Pflanztürme sind eine weitere vertikale Option für den Anbau von Pflanzen und besonders beliebt für Kartoffeln.
Hochbeete/Behälter
Auch hier ist der Anbau von Gemüse in Hochbeeten oder Behältern eine großartige Alternative für diejenigen, die wenig Platz oder sogar unzureichende Bodenverhältnisse haben. Mit dieser Anordnung sind Ihnen keine Grenzen gesetzt, da Sie den Garten flexibel umgestalten und den gesamten verfügbaren Platz, einschließlich vertikaler Flächen, nutzen können.




