Granatapfelbäume pflanzen: Wie man einen Granatapfelbaum aus Samen züchtet

In letzter Zeit tauchen häufig Fragen dazu auf, wie man einen Granatapfelkern pflanzt. Die apfelgroße Frucht ist mittlerweile ein fester Bestandteil des Frischobstsortiments im Supermarkt, wo sie früher nur während der Winterfeiertage zu finden war.

Mit der zunehmenden Beliebtheit in den letzten Jahren reicht schon der Anblick der zahlreichen Kerne unter der rubinroten Schale, um jeden Gärtner dazu zu bewegen, sich mit dem Anbau von Granatäpfeln aus Samen zu beschäftigen.

Geschichte des Anbaus von Granatapfelbäumen

Der Granatapfel ist eine alte Frucht, die ursprünglich aus Persien stammt, dem heutigen Iran. Nachdem Reisende die Pflanzen entdeckt hatten, wurden Granatapfelbäume schnell in den Regionen Asiens, Afrikas und Europas rund um das Mittelmeer angepflanzt. 

Im Laufe der Jahrtausende hat sich die köstliche Frucht ihren Weg in die Mythologie der Ägypter, Römer und Griechen gebahnt, wurde sowohl in der Bibel als auch im Talmud gepriesen und ist in bedeutenden Kunstwerken vertreten. Man kann fast hören, wie die Händler entlang der alten Seidenstraße Fragen darüber stellen, wie man einen Granatapfelbaum anbaut und wie man diese bemerkenswerte Frucht vermarktet.

In den folgenden Jahren wurde der Granatapfel zur Frucht der Könige. Diese reiche Geschichte, voller Mythen und Romantik, lässt sich wahrscheinlich auf die Einzigartigkeit der Frucht zurückführen, denn sie ist wirklich einzigartig. Der Granatapfel, Punica granatum, gehört zu einer Pflanzenfamilie, die nur eine Gattung und zwei Arten umfasst – die andere kommt nur auf der Insel Sokotra im Indischen Ozean vor.

Obwohl die Römer ihn für einen Apfel hielten, müssen wir uns beim Anbau von Granatäpfeln aus Samen bewusst sein, dass diese Frucht eigentlich eine Beere ist. Im Inneren der harten Schale befinden sich Kammern, die als Fruchtkammern bezeichnet werden. Diese Fruchtkammern sind durch eine dünne, weiße, bitter schmeckende Membran voneinander getrennt. Im Inneren der Fruchtkammern befinden sich die Arillen, juwelenartige Perlen von süßer Süße, die jeweils sowohl Saft als auch Samen enthalten.

Wie man einen Granatapfelbaum aus Samen züchtet

Über das Pflanzen von Granatapfelsamen gibt es nicht viel zu sagen, da diese Samen ohne große Hilfe leicht keimen. Die Samen sollten von der sie umgebenden fleischigen Arille befreit und in lockere Erde mit einer Deckschicht von etwa 1,5 cm gepflanzt werden. 

Wärme sollte an zweiter Stelle Ihrer Pflegehinweise für Granatapfelsamen stehen. Diese Samen keimen bei normaler Raumtemperatur in etwa 30 bis 40 Tagen. Wenn Sie die Bodentemperatur um einige Grad erhöhen, können Sie diese Zeit um die Hälfte verkürzen. Versuchen Sie, Ihre Pflanze mit Folie zu umgeben und sie in die direkte Sonne zu stellen, bis die Sämlinge sprießen.

Es gibt noch eine weitere Methode, die bei der Beschreibung des Pflanzens von Granatapfelsamen erwähnt werden sollte. Sie wird als „Baggie-Methode” bezeichnet. Einige Gärtner schwören auf diese Methode, um Granatäpfel aus Samen zu züchten. Befeuchten Sie einen Kaffeefilter und wringen Sie das überschüssige Wasser aus. Streuen Sie die gereinigten Samen auf ein Viertel des Filters. Falten Sie den Filter vorsichtig zu einem Viertel zusammen und schieben Sie ihn in einen verschließbaren Plastikbeutel. Lagern Sie ihn an einem warmen Ort und überprüfen Sie den Beutel alle paar Tage auf Keimung. Sobald die Granatapfelsamen keimen, setzen Sie sie in einen Topf um. Verwenden Sie einen kleinen Behälter mit guter Drainage und pflanzen Sie zwei bis drei Samen pro Topf. Sie können die schwächeren Sämlinge nach einigen Wochen abkneifen oder in einen eigenen Topf umpflanzen. Das war’s schon!

Pflege von Granatapfelbaum-Setzlingen

Wenn Sie jedoch wissen möchten, wie man einen gesunden und starken Granatapfelbaum züchtet, liegt der Trick in der Pflege des Granatapfels. In ihrer natürlichen Umgebung ist der kalkhaltige oder kreidige, alkalische Boden perfekt für die Pflanzung von Granatapfelbäumen geeignet. Daher sollte die Pflege von Granatapfelbäumen bei Ihnen mit dem Pflanzsubstrat beginnen.

Der Boden oder das Pflanzsubstrat sollte leicht alkalisch sein und einen pH-Wert von bis zu 7,5 haben. Da die meisten Pflanzsubstrate so entwickelt sind, dass sie im neutralen Bereich liegen, sollte die Zugabe einer sehr geringen Menge Kalkstein oder Garten-Kalk zur Mischung ausreichend sein.

Nachdem Sie nun wissen, wie man einen Granatapfelbaum aus Samen züchtet, sollten Sie sich bewusst sein, dass Ihre Samen möglicherweise nicht genau der Sorte entsprechen, aus der sie stammen.

Dennoch wird Ihr neuer Granatapfelbaum in ein bis drei Jahren Früchte tragen, und nichts schmeckt besser als etwas, das Sie selbst angebaut haben.