Informationen zu Imperator-Karotten – Wie man Imperator-Karotten anbaut

Karotten stammen aus Afghanistan und wurden um das 10. Jahrhundert herum angebaut. Damals waren sie violett und gelb, nicht orange. Moderne Karotten verdanken ihre leuchtend orange Farbe dem B-Carotin, das im menschlichen Körper zu Vitamin A umgewandelt wird, das für gesunde Augen, allgemeines Wachstum, gesunde Haut und Infektionsresistenz notwendig ist. Heute ist die Imperator-Karotte die am häufigsten gekaufte Karotte. Was sind Imperator-Karotten? Lesen Sie weiter, um mehr über Imperator-Karotten zu erfahren, darunter auch, wie man Imperator-Karotten im Garten anbaut.

Was sind Imperator-Karotten?

Kennen Sie diese „Baby”-Karotten, die man im Supermarkt kaufen kann und die Kinder so lieben? Das sind eigentlich Imperator-Karotten; wahrscheinlich sind es auch die normal großen Karotten, die man im Gemüseladen kaufen kann. Sie haben eine tief orange Farbe, laufen zu einer stumpfen Spitze zu und sind etwa 15 bis 18 cm lang – der Inbegriff der perfekten Karotte. Sie sind etwas grob und nicht so süß wie andere Karotten, aber dank ihrer dünnen Schale lassen sie sich leicht schälen. Da sie weniger Zucker enthalten und etwas fester sind, lassen sie sich auch besser lagern als andere Karottensorten, was sie zur meistverkauften Karotte in Nordamerika macht.

Informationen zur Imperator-Karotte

Die ursprüngliche „Imperator”-Karotte wurde 1928 von Associated Seed Growers als stabilisierte Kreuzung zwischen den Karottensorten „Nantes” und „Chantenay” entwickelt. Es gibt eine Reihe von Imperator-Karottensorten, darunter:

• Apache
• A -Plus
• Artist
• Bejo
• Blaze
• Carobest
• Choctaw
• Convert
• Crusader
• Eagle
• Estelle
• First Class

<3 7>Heritage

• Imperator 58
• Nelson
• Nogales
• Orangette
• Orlando Gold
• Prospector
• Spartan Premium 80
• Sunrise
• Sweetness<5 6>

Einige, wie Imperator 58, sind alte Sorten, andere sind Hybriden, wie Avenger, und es gibt sogar eine Sorte, Orlando Gold, die 30 % mehr Carotin enthält als andere Karotten.

Wie man Imperator-Karotten anbaut

Volle Sonne und lockerer Boden sind wichtige Voraussetzungen für den Anbau von Imperator-Karotten. Der Boden muss locker genug sein, damit sich die Wurzel richtig bilden kann; wenn der Boden zu schwer ist, lockern Sie ihn mit Kompost auf. Säen Sie die Karottensamen im Frühjahr in Reihen mit einem Abstand von etwa 31 cm und bedecken Sie sie leicht mit Erde. Drücken Sie die Erde über den Samen leicht an und befeuchten Sie das Beet.

Pflege von Imperator-Karotten

Wenn die wachsenden Imperator-Sämlinge etwa 8 cm hoch sind, dünnen Sie sie auf einen Abstand von 8 cm aus. Halten Sie das Beet unkrautfrei und gießen Sie es regelmäßig. Düngen Sie die Karotten etwa sechs Wochen nach dem Keimen leicht. Verwenden Sie einen stickstoffreichen Dünger wie 21-10-10. Hacken Sie um die Karotten herum, um Unkraut fernzuhalten, und achten Sie dabei darauf, die Karottenwurzeln nicht zu beschädigen. Ernten Sie die Karotten, wenn die Blätter einen Durchmesser von etwa 4 cm haben. Lassen Sie diese Karottensorte nicht vollständig ausreifen. Wenn sie ausreifen, werden sie holzig und weniger aromatisch. Befeuchten Sie den Boden vor der Ernte, damit sich die Karotten leichter ausgraben lassen. Schneiden Sie nach der Ernte das Grün etwa 1 cm über dem Ansatz ab. Lagern Sie die Karotten in feuchtem Sand oder Sägemehl oder lassen Sie sie in milden Klimazonen während der Wintermonate mit einer dicken Mulchschicht bedeckt im Garten liegen.