Informationen zu Mangan-Auberginen: Tipps für den Anbau von Mangan-Auberginen

Wenn Sie dieses Jahr eine neue Auberginensorte in Ihrem Garten ausprobieren möchten, sollten Sie die Mangan-Aubergine (Solanum melongena „Mangan“) in Betracht ziehen. Was ist eine Mangan-Aubergine? Es handelt sich um eine frühe japanische Auberginensorte mit kleinen, zarten, eiförmigen Früchten. Weitere Informationen zur Mangan-Aubergine finden Sie weiter unten. Außerdem geben wir Ihnen Tipps zum Anbau von Mangan-Auberginen.

Was ist eine Mangan-Aubergine?

Wenn Sie noch nie von Mangan-Auberginen gehört haben, ist das keine Überraschung. Die Mangan-Sorte war 2018 neu, als sie zum ersten Mal auf den Markt kam.

Was ist eine Mangan-Aubergine? Es handelt sich um eine japanische Auberginensorte mit glänzenden, dunkelvioletten Früchten. Die Früchte sind etwa 10 bis 12,5 cm lang und haben einen Durchmesser von 2,5 bis 5 cm. Die Form ähnelt einem Ei, obwohl einige Früchte an einem Ende größer sind und eher eine Tropfenform haben.

Diejenigen, die Mangan-Auberginen anbauen, berichten, dass diese Pflanze viele Früchte produziert. Die Auberginen sind relativ klein, aber köstlich zum Braten. Sie sollen auch perfekt zum Einlegen geeignet sein. Jede wiegt etwa ein Pfund (0,5 kg). Die Blätter sollten jedoch nicht gegessen werden, da sie giftig sind.

Wie man eine Mangan-Aubergine anbaut

Laut Informationen über Mangan-Auberginen werden diese Pflanzen 45,5 bis 61 cm hoch. Sie benötigen mindestens 45,5 bis 61 cm Abstand zwischen den Pflanzen, damit jede Pflanze Platz hat, um ihre volle Größe zu erreichen.

Mangan-Auberginen bevorzugen gut durchlässige Böden, die sehr sauer, leicht sauer oder pH-neutral sind. Sie müssen ausreichend gießen und gelegentlich düngen.

Wenn Sie sich fragen, wie man Mangan-Auberginen anbaut, sollten Sie die Samen am besten drinnen aussäen. Im Frühjahr, nach dem letzten Frost, können sie dann ins Freie gepflanzt werden. Wenn Sie diesen Pflanzplan befolgen, können Sie Mitte Juli die reifen Früchte ernten. Alternativ können Sie die Pflanzen auch Mitte Mai im Freien aussäen. Dann sind sie Anfang August erntereif.

Laut Informationen über Mangan-Auberginen liegt die Mindestwinterhärte dieser Pflanzen bei 4 °C bis 10 °C. Deshalb ist es wichtig, sie nicht zu früh im Freien auszusäen.