Integration von Gemüse und Kräutern in den Xeriscape-Garten

Xeriscaping ist der Prozess der Auswahl von Pflanzen, die mit den Wasserbedingungen eines bestimmten Gebiets kompatibel sind. Da viele Kräuter in den heißen, trockenen und felsigen Regionen des Mittelmeerraums heimisch sind, eignen sie sich perfekt für eine Xeriscape-Gestaltung. Der Sinn dabei ist, die Bewässerungsmenge in Ihrem Kräutergarten um etwa 30 bis 80 % zu reduzieren. Xeriscaping ist eine wertvolle Alternative für die Gartengestaltung, unabhängig davon, wo sich Ihr Garten befindet. Die besten Designs kombinieren oft Gemüse und Kräuter mit einheimischen Wildblumen.

Kräuter für die Xeriscaping-Gartengestaltung

Viele Kräuter gedeihen unter heißen, trockenen Bedingungen und eignen sich hervorragend für die Xeriscaping-Gartengestaltung. Berücksichtigen Sie bei der Planung Ihres Xeriscape-Kräutergartens einige trockenheitsresistente Kräuter. Dazu gehören beispielsweise:

• Zitronenmelisse
• Lavendel
• Majoran
• Schafgarbe
• Süßes Alyssum
• Oregano
• Thymian
• Rosmarin
• Russischer Salbei
• Lamm Ohren

Kräuter sind Pflanzen für alle Jahreszeiten und Situationen. Kräuter sind eine große Bereicherung für eine Landschaft, die auf geringen Wasserverbrauch ausgelegt ist. Die meisten Kräuter blühen den ganzen Sommer über üppig und benötigen nur sehr wenig Wasser.

Gemüsepflanzen für die Xeriscaping-Gartengestaltung

Recherchieren Sie nach traditionellen Gemüsesorten. Informieren Sie sich darüber, was vor dem Aufkommen der Wasserleitungen angebaut wurde. Es gibt viele Gemüsesorten, die sich in Ihrem xeriscape-Klima wohlfühlen werden. Wenden Sie sich an Ihre örtliche Landwirtschaftsberatung und fragen Sie nach einer Liste mit Pflanzen, die für Ihre Region empfohlen werden. Für Gemüsesorten, die sich möglicherweise nicht so leicht an trockenere Bedingungen anpassen, nehmen Sie Plastikbehälter mit einigen Löchern im Boden und vergraben Sie diese so tief am Fuß der Pflanzen, dass nur noch die Spitzen herausragen. Verwenden Sie diese zum Gießen. Sie bleiben länger voll und reduzieren so Ihren Bedarf an kontinuierlicher Bewässerung. Überprüfen Sie sie gelegentlich, um ein Austrocknen Ihres Gemüses zu verhindern, und füllen Sie sie bei Bedarf nach. Erwägen Sie den Anbau von Pflanzen, die die Trockenzeit vermeiden. Viele Gemüsepflanzen haben beispielsweise einen schnellen Wachstumszyklus und bringen ihre Ernte lange vor der Sommerhitze ein. Zu den Pflanzen, die vor dem Einsetzen der Dürrebedingungen fertig sind, gehören:

• Zwiebeln
• Brokkoli
• Kohl
• Spinat
• Radieschen
• Rote Beete
• Blattsalat

Viele dieser Gemüsesorten wachsen so schnell, dass sie im Herbst erneut gepflanzt werden können. Pflanzen Sie im Sommer trockenheitstolerante Pflanzen. Was viele nicht wissen: Es gibt tatsächlich eine ganze Reihe von Gemüsesorten, die sehr trockenheitstolerant sind. Gemüse wie die folgenden Sorten bringt auch bei trockenem Wetter weiterhin Ertrag:

• Südliche Erbsen
• Okra
• Süßkartoffeln
• Zuckermelonen

Kombinieren Sie Gemüse und Kräuter. Zum Beispiel:

• Pflanzen Sie Tomaten zusammen mit Basilikum, Andorn, Dill, Petersilie oder Salbei.
• Versuchen Sie, Paprika mit Majoran zu pflanzen.
• Pflanzen Sie Kürbis mit Borretsch.
• Rüben und Thymian passen gut zusammen.
• Gurken wachsen gerne neben Zitronenmelisse.

Sie können auch andere trockenheitstolerante oder einheimische Pflanzen in Ihren Gemüse-Kräutergarten einbeziehen, um ihn interessanter zu gestalten. Beispielsweise sorgen einheimische Wildblumen wie Purpur-Sonnenhut, Schwarzäugige Susanne, Schmetterlingsflieder und Verbena auch bei trockenstem Wetter für Farbe. Mit sorgfältiger Planung ist es möglich, einen üppigen Kräuter- oder Gemüsegarten in einer xeriscape-Umgebung anzulegen. Es gibt zahlreiche Kräuter- und Gemüsesorten, die sich gut in diese wassersparenden Landschaften integrieren lassen. Der beste Weg, dies zu erreichen, ist vielleicht die Verwendung von Hochbeeten. Diese erleichtern die Bewässerung und sorgen für lockereren Boden, wodurch die Wurzeln der Pflanzen tiefer in den Boden eindringen und Trockenheit besser widerstehen können.