
Es gibt einige Meinungsverschiedenheiten hinsichtlich der Nützlichkeit von Bittersalz für Tomaten. Viele Gärtner schwören auf die Verwendung des Produkts in vielen Bereichen des Gartens. Der hohe Magnesiumgehalt in Bittersalz kann jedoch den Boden schädigen, wenn es zu großzügig ausgebracht wird. Wenn der Magnesiumgehalt im Boden nicht besonders hoch ist, schadet die Verwendung von Bittersalz nicht. Aber ist es tatsächlich gut für Tomatenpflanzen?
Gärtner sind sehr abergläubisch und vertrauen auf überlieferte Wissen und mündlich weitergegebene Heilmittel. Viele der Gartentipps unserer Vorfahren sind heute noch genauso wahr wie damals. Wenn also Oma Bittersalz um ihre Tomatenpflanzen herum verwendet hat und immer die größten Erträge und die schmackhaftesten Tomaten hatte, dann ist an dieser Praxis vielleicht doch etwas dran? Nur wenige Behauptungen über das Pflanzen von Tomaten mit Bittersalz sind wissenschaftlich belegt, aber viele Gärtner glauben, dass es die Blüte und damit den Fruchtertrag verbessert.
Bittersalz ist für sich genommen nicht der beste Dünger für Tomaten, aber wenn zusätzliches Magnesium benötigt wird, kann es einen handelsüblichen Dünger oder selbst hergestellten Tomatendünger ergänzen. Wenn Sie lernen möchten, wie man Tomaten wie ein Profi anbaut, lohnt es sich, die verschiedenen Naturprodukte kennenzulernen, die Pflanzen einen Wachstumsschub geben können.
Was ist Bittersalz?
Epsom-Salz ist nach seinem Ursprungsort Epsom in England benannt. Es wird in Form großer, kristallisierter Körner verkauft. Das natürlich vorkommende Mineralsalz besteht hauptsächlich aus Magnesiumsulfat, enthält aber auch Wassermoleküle.
Zu Hause wird Epsom-Salz in Bädern und Umschlägen zur Schmerzlinderung verwendet. Früher wurde es häufig als Abführmittel eingesetzt, obwohl wir heute viel wirksamere Mittel haben! Es gibt auch andere gesundheitsbezogene Angaben, wie z. B. die Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen, obwohl die Beweise dafür begrenzt sind.
Bittersalz unterscheidet sich von Speisesalz in seiner Zusammensetzung und seinem Geschmack. Speisesalz besteht aus Natrium und Chlor und schmeckt salzig, während Bittersalz bitter schmeckt und nicht zum Kochen verwendet wird. Bittersalz stammt aus dem Mineral Epsomit, während Speisesalz aus Meerwasser gewonnen wird. Beide lösen sich in Wasser auf.
Ist Bittersalz gut für Tomatenpflanzen?
Das Interesse am Gärtnern ist in den letzten Jahren natürlich sprunghaft gestiegen. Wir sprühen nicht mehr wahllos Chemikalien um unsere Pflanzen und Häuser herum. Damit einher geht ein Anstieg der Beliebtheit altbewährter Lösungen wie Bittersalz.
Was bewirkt Epsom-Salz also bei Tomatenpflanzen? Es gibt vereinzelte Hinweise darauf, dass es die Keimung fördert, die Wurzeln stärkt, die Blüten- und Fruchtbildung erhöht und sogar bestimmte Schädlinge abwehrt, aber es gibt keine wissenschaftlichen Untersuchungen, die diese Behauptungen stützen. Sicher ist jedoch, dass das Salz einen Magnesiummangel im Boden ausgleicht.
Magnesium ist für die Bildung von Chlorophyll unerlässlich, das für die Photosynthese notwendig ist. Wenn eine Tomatenpflanze unter Magnesiummangel leidet, entwickelt sie Chlorose, die sich durch gelbe Blätter mit grünen Flecken äußert und zu Wachstumsstörungen und einer Verringerung der Fruchtproduktion führen kann. Bittersalz kann verwendet werden, um die Magnesiumversorgung der Pflanzenwurzeln zu erhöhen.
Der Mythos der Blütenendfäule
Blütenendfäule ist ein häufiges Problem bei Tomatenanbauern, das zu dunklen, eingesunkenen Stellen am Blütenende der Früchte führt. Sie wird durch einen Mangel an Kalzium in den Früchten verursacht, der oft auf unregelmäßige Bewässerung zurückzuführen ist. Kalzium ist für Tomatenpflanzen von entscheidender Bedeutung, aber Bittersalz enthält kein Kalzium und ist daher zur Vorbeugung von Blütenendfäule unwirksam.
Tatsächlich kann die Zugabe von Bittersalz zu Böden mit normalem Magnesiumgehalt das Problem noch verschlimmern. Das liegt daran, dass Magnesium die Kalziumaufnahme beeinträchtigt.

Wann sollte Bittersalz für Tomaten verwendet werden?
In Böden mit zu wenig Magnesium kann die Zugabe von Bittersalz helfen, das Problem zu beheben. Sie sollten jedoch zuvor eine Bodenuntersuchung durchführen, um den Magnesiumgehalt zu überprüfen. In Gebieten mit kiesigem, sandigem Boden wird Magnesium schneller ausgewaschen als in besseren Böden und es besteht eine höhere Wahrscheinlichkeit für einen Mangel. Achten Sie auch auf Anzeichen von Chlorose bei den Pflanzen. Die Blätter sind dann blassgelb, während die Adern hellgrün sind.
Anwendung
Wenn der Magnesiumgehalt des Bodens niedrig ist, können Sie Bittersalz auf drei Arten hinzufügen, wobei Sie je nach Anwendungsmethode etwa einen Esslöffel verwenden sollten:

Wann Sie kein Bittersalz verwenden sollten
Wenn eine Bodenuntersuchung ergibt, dass der Magnesiumgehalt ausreichend ist, besteht keine Notwendigkeit, Bittersalz hinzuzufügen. Eine geringe Zugabe ist zwar unbedenklich, aber zu viel Magnesium kann die Aufnahme durch Pflanzen stören und Probleme für die allgemeine Bodengesundheit verursachen. Außerdem kann es zu einer Verunreinigung des Grundwassers kommen. Führen Sie immer eine Bodenuntersuchung durch, bevor Sie dem Boden etwas hinzufügen.




