Kartoffel-Hohlherzigkeit: Was tun bei Hohlherzigkeit bei Kartoffeln?

Der Anbau von Kartoffeln ist voller Geheimnisse und Überraschungen, insbesondere für Anfänger im Gartenbau. Selbst wenn Ihre Kartoffelernte perfekt aussieht, können die Knollen innere Mängel aufweisen, die sie krank erscheinen lassen. Das Hohlherz bei Kartoffeln ist ein häufiges Problem, das durch abwechselnde Phasen langsamen und schnellen Wachstums verursacht wird. Lesen Sie weiter, um mehr über die Hohlherzigkeit bei Kartoffeln zu erfahren.

Hohlherzigkeit bei Kartoffeln

Obwohl viele Menschen die Hohlherzigkeit als eine Krankheit der Kartoffel bezeichnen, ist kein Infektionserreger beteiligt; dieses Problem ist rein umweltbedingt. Wahrscheinlich können Sie Kartoffeln mit Hohlherz nicht von perfekten Kartoffeln unterscheiden, bis Sie sie aufschneiden, aber dann ist es offensichtlich. Hohlherz bei Kartoffeln manifestiert sich als unregelmäßig geformter Krater im Herzen der Kartoffel – dieser leere Bereich kann eine braune Verfärbung aufweisen, was jedoch nicht immer der Fall ist. Wenn die Umweltbedingungen während der Entwicklung der Kartoffelknollen schnell schwanken, besteht die Gefahr von Hohlherz. Stressfaktoren wie unregelmäßige Bewässerung, hohe Düngemittelgaben oder stark schwankende Bodentemperaturen erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass sich ein hohles Herz entwickelt. Es wird angenommen, dass eine schnelle Erholung von Stress während der Knollenbildung oder des Knollenwachstums das Herz aus der Kartoffelknolle herausreißt und so die Bildung des Kraterinneren verursacht.

Vorbeugung von hohlen Herzen bei Kartoffeln

Je nach den örtlichen Gegebenheiten kann es schwierig sein, Hohlherzigkeit zu verhindern, aber eine regelmäßige Bewässerung, das Aufbringen einer dicken Mulchschicht auf Ihre Pflanzen und die Aufteilung des Düngers in mehrere kleine Gaben können zum Schutz Ihrer Kartoffeln beitragen. Stress ist die Hauptursache für Hohlherzigkeit bei Kartoffeln. Stellen Sie daher sicher, dass Ihre Kartoffeln von Anfang an alles bekommen, was sie brauchen. Zu frühes Pflanzen von Kartoffeln kann ebenfalls zu Hohlherzigkeit beitragen. Wenn Ihr Garten von Hohlherz befallen ist, kann es hilfreich sein, zu warten, bis der Boden eine Temperatur von 16 °C erreicht hat, um ein plötzliches Wachstum zu verhindern. Wenn Ihre Vegetationsperiode kurz ist und die Kartoffeln früh gepflanzt werden müssen, kann eine Schicht schwarzer Plastikfolie verwendet werden, um den Boden künstlich zu erwärmen. Außerdem scheint das Pflanzen größerer Saatkartoffeln, die noch nicht sehr alt sind, aufgrund der höheren Anzahl von Trieben pro Saatkartoffel vor Hohlherz zu schützen.