Kompostieren in Innenräumen leicht gemacht: Umweltfreundliche, platzsparende Ideen, um Abfälle in Gold zu verwandeln

Die meisten Kompostierungsprozesse finden im Freien statt, aber was ist, wenn Sie keinen Garten haben (oder keine Lust), bei Regen, Schneeregen und Wind hinauszugehen, nur um Ihre Küchenabfälle zu entsorgen? Die Kompostierung in Innenräumen ist die perfekte Möglichkeit, Lebensmittelabfälle unabhängig vom Wetter zu recyceln. Ein Komposter für Innenräume, ob elektrisch oder anderweitig, ermöglicht es auch Menschen mit wenig Platz, Lebensmittelabfälle in nährstoffreichen Boden umzuwandeln.

Egal, ob Sie nach einem Komposter für den Innenbereich oder einem einfachen DIY-Eimer suchen, diese Ideen für die organische Kompostierung im Innenbereich für Anfänger können Ihnen helfen. Sie ermöglichen es sogar Gärtnern in Wohnungen, Eigentumswohnungen oder kleinen Häusern, alltägliche Abfälle in schwarzes Gold zu verwandeln. Dadurch landen nicht nur bis zu 30 % Ihrer Abfälle nicht auf der Mülldeponie, sondern Sie erhalten auch einen nährstoffreichen Bodenverbesserer, mit dem Sie Ihre Zimmerpflanzen und Terrassenpflanzen verwöhnen können. Hier erfahren Sie, wie Sie die Kunst des Kompostierens zu Hause perfektionieren können.

Warum sollten Sie drinnen kompostieren?

In der heutigen Welt ist Platz ein kostbares Gut. Immer mehr Menschen leben auf engem Raum in Häusern, Wohnungen und Eigentumswohnungen in städtischen Umgebungen, wo ein traditioneller Komposthaufen im Garten keine Option ist. Damit geht der Verlust von Außenflächen einher, was bedeutet, dass die Menschen innovativ sein müssen, um ihren begrenzten Platz optimal zu nutzen. Daher die Idee einer Kompostieranlage oder eines Kompostbehälters für den Innenbereich.

Organisches Material ist Gold wert für den Garten, da es die Bodenstruktur verbessert und die Wasserspeicherung fördert. Durch die Kompostierung in Innenräumen machen Sie einen wichtigen Schritt in Richtung eines nachhaltigeren Lebensstils. Häufige Bedenken wie „Was ist mit dem Geruch?“ können Menschen davon abhalten. Glücklicherweise haben moderne Methoden (von der mikrobiellen Fermentation bis zur Hochgeschwindigkeitsdehydrierung) die Kompostierung in Innenräumen sauberer und effizienter denn je gemacht.

4 Möglichkeiten der Kompostierung in Innenräumen, die Sie ausprobieren sollten

Es gibt mehrere Möglichkeiten der Kompostierung in Innenräumen, die entweder anaerob oder aerob durchgeführt werden können. Anaerob bedeutet Kompostierung ohne Sauerstoff, während aerob Kompostierung mit Sauerstoff bedeutet. Anaerobe Komposter können auf der Küchenarbeitsplatte oder unter der Spüle aufgestellt werden, während aerobe Komposter die Wurmkompostierung oder einen Wurmkompostbehälter verwenden. Hier sind einige der einfachsten Möglichkeiten für den Innenbereich.

1. Sammelbehälter für die Küchenarbeitsplatte

Der einfachste „Innenbehälter” ist eigentlich ein Sammelgefäß. Er dient dazu, Abfälle aufzubewahren, bis Sie sie zu einem Außenhaufen oder einer kommunalen Grünabfalltonne bringen können. Im Grunde handelt es sich um einen kleinen Behälter mit einem Deckel und manchmal einem Filter, in den Sie Ihre Lebensmittelabfälle geben. Der Behälter ist in der Regel klein genug, um auf der Küchenarbeitsplatte Platz zu finden, sodass er leicht zugänglich ist.

Um Fruchtfliegen vorzubeugen, wickeln Sie Lebensmittelreste vor dem Einwerfen in den Behälter in eine Lage Zeitungspapier ein, um eine Kohlenstoffkappe zu bilden. Um die Frische zu erhalten, sollten Sie außerdem darauf achten, dass Ihr Behälter über einen Aktivkohlefilter im Deckel verfügt, der Gerüche bindet. Bei Amazon können Sie Simply Carbon Extra Thick Filter kaufen, die dank ihrer universellen Größe in alle Kompostbehälter und -gefäße passen.

Einige Modelle für die Arbeitsplatte sind bereits mit Filtern ausgestattet. Zu den guten Marken gehören Bamboozle und Epica, die beide für ihre geruchsfreie Kompostierung hoch bewertet sind. Sie können Epica Countertop Compost Bins und Bamboozle Countertop Compost Bins bei Amazon kaufen.

2. Elektrische Kompostiermaschinen

Elektrische Kompostiermaschinen, oft auch als Lebensmittelrecycler bezeichnet, sind relativ neue Hightech-Produkte auf dem Markt. Sie sollen Küchenabfälle im Vergleich zum langsamen Zersetzungsprozess in kürzerer Zeit kompostieren. Eine Kompostiermaschine für den Innenbereich kann auch als Lebensmittelrecycler oder -verarbeiter bezeichnet werden. Die Lebensmittel werden in einen kleinen Eimer gegeben, das Gerät wird eingeschaltet und zerkleinert und trocknet die Lebensmittel.

Geräte wie der Qeetex Electric Composter von Lowe’s oder der Reencle Prime Electric Composter von Amazon reduzieren mithilfe von Hitze und Zerkleinerung das Volumen von Lebensmittelabfällen in nur wenigen Stunden um bis zu 90 %. Diese Maschinen produzieren zwar einen trockenen, erdähnlichen „Vor-Kompost“, der jedoch nicht immer biologisch stabil ist. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie dieses Produkt mit vorhandener Blumenerde mischen, anstatt es als eigenständiges Medium zu verwenden.

Außerdem können diese Geräte etwas teuer sein. Sie entfernen jedoch Wasser und zerkleinern Lebensmittelabfälle, sodass diese weniger Platz auf der Deponie einnehmen. Es ist jedoch wahrscheinlich nicht ratsam, Ihre Monstera in die entstandene Erde umzutopfen.

3. Wurmkompostierung in Innenräumen (Wurmkompostbehälter)

Als Nächstes haben wir die Kompostierung mit einem Wurmkompostbehälter für Innenräume. Dies ist eine hervorragende Möglichkeit, aus Ihren Küchenabfällen Kompost zu gewinnen. Würmer wirken ihre Magie, indem sie sich durch die Abfälle fressen und schwarzes Gold ausscheiden. Dies ist eine geruchsneutrale Option, die auf kleinem Raum untergebracht werden kann. Sie benötigen einen Behälter mit Deckel, den Sie kaufen oder selbst herstellen können. Platzsparende Modelle wie den Worm Factory 360 und den VermiHut Composter können Sie bei Amazon kaufen.

Bei der Wurmkompostierung werden spezielle Würmer, wie z. B. Rotwürmer, eingesetzt, um Ihre Abfälle zu verzehren. Dies ist ein aerobischer Prozess, der bei korrekter Durchführung nahezu geruchlos ist. Stellen Sie den Behälter an einen dunklen, trockenen Ort mit einer Temperatur zwischen 13 und 27 °C. Füllen Sie ihn dann zur Hälfte mit feuchtem Einstreumaterial, das aus zerkleinertem Zeitungspapier oder anderem nicht glänzenden Papier, Pappe, Sägemehl, trockenen Blättern oder einer Kombination aus einigen oder allen dieser Materialien und ein oder zwei Handvoll Erde besteht. Lockern Sie das Material auf und geben Sie Ihre Würmer hinzu.

Füttern Sie Ihre Würmer einmal pro Woche mit zerkleinertem Gemüse und Obst (außer Zitrusschalen), Kaffeesatz und -filtern, feuchtem Brot, zerkleinerten Servietten und zerkleinerten Eierschalen. Vergraben Sie das Futter unter der Einstreu, damit die Würmer es schnell finden und keine Gerüche an der Oberfläche entstehen.

4. DIY-Kompostbehälter für drinnen

Schließlich können Sie Ihren eigenen DIY-Kompostbehälter für drinnen bauen. Mit einer Plastiktüte oder einer Styropor-Kühlbox können Sie ein kostengünstiges aerobes System erstellen. Der Schlüssel liegt darin, Grünabfälle (stickstoffreiche Abfälle) und Braunabfälle (kohlenstoffreiches Papier oder trockene Blätter) im Verhältnis 2:1 oder 3:1 auszubalancieren.

Sie benötigen eine Styropor-Kühlbox mit Deckel, aktiven Kompost, Kaffeesatz, Küchenabfälle oder Papierschnitzel und ein Thermometer. Das Ziel ist es, die Zersetzung in Gang zu setzen, wofür Sauerstoff, Wasser und eine Nahrungsquelle erforderlich sind. Das Vivosun-Kompostthermometer von Amazon ist eine gute Wahl für Kompostieranfänger und kann Ihnen dabei helfen, zu überprüfen, ob Ihr DIY-Behälter auf dem richtigen Weg ist.

Geben Sie zu gleichen Teilen Kaffeesatz und Kompost in die Kühlbox, bis diese zu zwei Dritteln gefüllt ist. Mischen Sie Wasser darunter, bis die Mischung gerade feucht, aber nicht durchnässt ist. Stecken Sie Ihr Thermometer in die Erde, um die Ausgangstemperatur zu messen. Wenn Sie ein Sonden-Thermometer verwenden, können Sie es einfach in der Mischung lassen.

Bohren Sie kleine Luftlöcher, fügen Sie eine Schicht feuchter, zerkleinerter Pappe hinzu und rühren Sie wöchentlich um, wobei Sie die Temperatur im Auge behalten. Wenn Sie ein Sonden-Thermometer verwenden und die Temperatur steigt, wissen Sie, dass die Mikroben fleißig arbeiten. Sie können Kompostierungshilfen wie Ferry-Morse Compost Starter Bags bei Lowe’s kaufen. Die Temperatur sollte steigen oder konstant bleiben, bis der Zersetzungsprozess aufhört. Rühren Sie die Mischung um, um die Zersetzung anzuregen. Irgendwann ist der Prozess abgeschlossen und Sie erhalten Kompost.

Probleme bei der Kompostierung in Innenräumen

Selbst mit den besten Absichten können Indoor-Systeme Probleme bereiten. Hier sind einige der wichtigsten Probleme, mit denen angehende Heimkompostierer konfrontiert werden, und wie Sie diese beheben können, um stressfrei nachhaltige Bodenverbesserungsmittel herzustellen:

• Üble Gerüche: Dies tritt in der Regel auf, wenn der Behälter zu feucht ist oder es an Sauerstoff mangelt (anaerobe Bedingungen). Die Lösung besteht darin, mehr braunes Material wie zerkleinertes Papier oder trockenes Torfmoos unterzumischen, um Feuchtigkeit aufzunehmen. Achten Sie darauf, dass die Belüftungsöffnungen nicht verstopft sind.
• Schädlingsprobleme: Fruchtfliegen und Mücken werden von offen liegenden verrottenden Früchten angezogen. Lassen Sie niemals Lebensmittel auf der Oberfläche liegen. Vergraben Sie Ihre Abfälle immer: Graben Sie ein kleines Loch in die Einstreu, werfen Sie die Lebensmittel hinein und bedecken Sie sie wieder. Eine Schicht feuchter Zeitungspapier auf dem Haufen dient ebenfalls als physische Barriere.
• Langsame Zersetzung: Wenn Ihr Kompostbehälter nicht „kocht”, ist er möglicherweise zu trocken oder enthält zu wenig Stickstoff. Besprühen Sie ihn leicht mit Wasser (er sollte sich wie ein ausgewrungener Schwamm anfühlen) oder fügen Sie grüne Abfälle wie Kaffeesatz hinzu, um die Wärmeentwicklung anzukurbeln.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Kompostierung in Innenräumen?

Hier spielen mehrere Faktoren eine Rolle. Die Dauer der Zersetzung von Lebensmittelabfällen zu Kompost hängt davon ab, welches Kompostsystem Sie verwenden, um welche Art von Lebensmittelabfällen es sich handelt, wie hoch die Temperatur ist und vieles mehr. Elektrische Kompostiergeräte versprechen oft, dass sie Lebensmittel innerhalb von 24 Stunden zu Kompost verarbeiten, während die Vermicompostierung 3 bis 6 Monate dauern kann.

Wie pflege ich einen Kompost im Haus?

Halten Sie den Inhalt des Behälters feucht, wenden Sie ihn und fügen Sie Kohlenstoff (braune Stoffe) hinzu. Wenn Sie den Behälter geleert haben, reinigen Sie ihn gründlich und beginnen Sie erneut mit der Kompostierung. Kompostbehälter für den Innenbereich sind für die Verwendung mit Lebensmittelabfällen zusammen mit Kohlenstoff wie zerkleinerten Servietten, Zeitungen, Papptellern oder Kartons vorgesehen. Für den Kompostierungsprozess sind neben den oben genannten Punkten auch Feuchtigkeit, Sauerstoff und Mikroorganismen erforderlich, die durch eine Handvoll guter Erde bereitgestellt werden.

Was sollte ich nicht in einen Kompostbehälter geben?

Alle Lebensmittelabfälle mit Ausnahme von Knochen, Fleisch und öligen Fetten können in den Kompost gegeben werden. Fleischhaltige Abfälle sollten nicht in den Kompost gegeben werden, da sie einen unangenehmen Geruch verursachen und die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass Nagetiere angelockt werden. Kaffeesatz und Teebeutel können Sie ebenfalls hineinwerfen, Milchprodukte jedoch nicht (aus dem gleichen Grund wie Fleisch). Verwelkte Schnittblumen oder andere Abfälle von Zimmerpflanzen können in den Kompost oder den Wurmkompost gegeben werden.

Benötigen Sie weitere Ideen für zeitgerechte Gartenarbeiten und saisonale Expertenratschläge, die Ihnen direkt in Ihren Posteingang geliefert werden? Melden Sie sich für den kostenlosen Gardening Know How-Newsletter an!