Kürbispflanzen anbauen: Erfahren Sie, wie man Kürbisse anbaut

Der Anbau von Kürbispflanzen ist eine großartige Möglichkeit, Abwechslung in den Garten zu bringen. Es gibt viele verschiedene Arten, die man anbauen kann, und ebenso viele Verwendungsmöglichkeiten für sie. Erfahren Sie mehr über den Anbau von Kürbissen, einschließlich Tipps zur Pflege, Ernte und Lagerung von selbst angebauten Kürbissen.

Kürbispflanzen anbauen

Kürbisse sind eine Warmjahreskultur und gehören zur gleichen Familie wie Zucchini, Gurken und Melonen. Die amerikanischen Ureinwohner nutzten Kürbisse sowohl für Geschirr und Behälter als auch zu dekorativen Zwecken. Der Anbau von Kürbispflanzen ist vor allem deshalb so interessant, weil es so viele verschiedene Arten gibt, aus denen man wählen kann. Tatsächlich gibt es über 30 verschiedene große, hartschalige Kürbissorten und über 10 Ziersorten.

Wann man Kürbisse pflanzt

Pflanzen Sie Kürbisse im Garten, nachdem die Frostgefahr vorbei ist. Kürbisse können auf Wunsch einige Wochen früher im Haus vorgezogen werden, um ihnen einen Vorsprung zu verschaffen. Es ist wichtig, Kürbisse an einem Standort zu pflanzen, an dem sie viel Sonne bekommen und der Boden gut drainiert ist. Kürbisse sind robuste Kletterpflanzen, die viel Platz beanspruchen können. Richten Sie daher je nach Sorte ausreichend Platz ein. Versorgen Sie Kürbisse mit reichlich organischem Material und einer leichten Mulchschicht, um die Feuchtigkeit zu speichern.

Pflege von selbst angebauten Kürbissen

Kürbispflanzen sind anfällig für den Befall durch den Gurkenkäfer, der die Pflanze töten kann. Beobachten Sie die Pflanze während der Wachstumsperiode genau und bekämpfen Sie Krankheiten und Schädlingsbefall entweder mit biologischen oder herkömmlichen Methoden. Eine gute Vorbeugungsmaßnahme ist das regelmäßige Bestreuen mit Kieselgur alle paar Wochen sowie die Mischkultur. Junge Pflanzen benötigen viel Wasser, aber sofern es nicht sehr wenig regnet, ist es nicht notwendig, die Pflanzen nach ihrer Reifung so viel zu gießen.

Ernte von Kürbissen

Kürbisse sollten an der Ranke bleiben, bis die Stiele und Ranken anfangen, braun zu werden. Kürbisse sollten leicht sein, was ein Zeichen dafür ist, dass das Wasser im Inneren verdunstet und das Fruchtfleisch trocknet. Wenn Sie einen Kürbis zu früh von der Ranke entfernen, schrumpft er und verfault. Als Faustregel gilt: Sie können einen Kürbis niemals zu lange an der Ranke lassen, aber Sie können ihn zu früh entfernen. Wenn Sie den Kürbis abschneiden, lassen Sie genug von der Ranke oder dem Stiel übrig, damit er als Griff verwendet werden kann.

Lagerung von Kürbissen

Lagern Sie Kürbisse an einem gut belüfteten, trockenen Ort wie einem Dachboden, einer Garage oder einer Scheune oder auf einem Trockengestell in der Sonne. Es kann zwischen einem und sechs Monaten dauern, bis ein Kürbis vollständig getrocknet ist. Wischen Sie Schimmel mit einer sehr schwachen Lösung aus Bleichmittel und Wasser ab, wenn Sie die Kürbisse im Haus lagern möchten. Wenn Sie die Kürbisse für Bastelzwecke verwenden möchten, sollten sie braun und trocken sein und die Kerne sollten im Inneren klappern.