Mikroklima in Obstgärten: Wie man Mikroklimata in Obstgärten nutzt

Erfahrene Obstbauern wissen, dass die USDA-Karten zur Winterhärte zwar nützlich sind, aber niemals als endgültig angesehen werden sollten. Das Mikroklima in Obstgärten kann einen erheblichen Unterschied ausmachen und darüber entscheiden, welche Bäume Sie anbauen können und wo diese am besten wachsen.

Im Folgenden finden Sie grundlegende Informationen zum Anbau von Obstbäumen in Mikroklimata.

Mikroklimatische Bedingungen in Obstgärten

Ein Mikroklima ist ein Gebiet, dessen Klima sich von dem der Umgebung unterscheidet. Die Mikroklimabedingungen in Obstgärten können sich auf eine Fläche von wenigen Quadratmetern erstrecken oder den gesamten Obstgarten umfassen, der sich von den benachbarten Grundstücken unterscheidet. Beispielsweise kann es in Regionen, die für ihren frühen Frost bekannt sind, Stellen oder Mikroklimata geben, an denen Pflanzen auf wundersame Weise länger zu überleben scheinen als die gleichen Pflanzenarten in derselben Region oder Wachstumszone.

Mikroklimata werden durch viele Faktoren bestimmt, darunter Höhe, Niederschlag, Windexposition, Sonneneinstrahlung, Durchschnittstemperaturen, Temperaturextreme, Gebäude, Bodenarten, Topografie, Hanglagen, Bodenbedeckung und große Gewässer.

Beispielsweise kann ein Bereich, der etwas höher liegt als der Großteil des Obstgartens, mehr Sonnenlicht ausgesetzt sein und der Boden kann deutlich wärmer sein. Ein tiefer gelegener Bereich hingegen kann mehr Probleme mit Frost haben, da kalte Luft schwerer ist als warme Luft. Tief liegende Bereiche sind in der Regel daran zu erkennen, dass sich dort Frost bildet und länger liegen bleibt.

Obstgärten und Mikroklima-Gärtnern

Schauen Sie sich Ihr Grundstück genau an. Sie können das Wetter nicht beeinflussen, aber Sie können Bäume strategisch so platzieren, dass Sie Mikroklimata nutzen können. Hier sind einige Situationen, die Sie beachten sollten, wenn Sie Mikroklimata in Obstgärten berücksichtigen:

• Wenn in Ihrer Region starke Winde wehen, vermeiden Sie es, Bäume auf Hügeln zu pflanzen, wo sie der vollen Wucht der Stürme ausgesetzt sind. Suchen Sie stattdessen nach geschützteren Standorten.
• Wenn Frühjahrsfrost häufig auftritt, ermöglicht ein Standort etwa auf halber Höhe eines sanften Hangs, dass die kalte Luft sicher den Hang hinunterströmt, weg von den Bäumen. 
• Südhänge erwärmen sich im Frühjahr tendenziell schneller als Nordhänge. Winterharte Bäume wie Äpfel, Sauerkirschen, Birnen, Quitten und Pflaumen gedeihen gut an einem Südhang und profitieren von der zusätzlichen Wärme und Sonneneinstrahlung.
• Vermeiden Sie es, früh blühende, frostempfindliche Bäume wie Aprikosen, Süßkirschen und Pfirsiche an Südhängen zu pflanzen, da Frost die frühen Blüten zerstören kann. Ein Nordhang ist für früh blühende Bäume sicherer. Beachten Sie jedoch, dass ein Nordhang bis zum späten Frühjahr oder Sommer nicht viel Sonne abbekommt.
• Bäume, die nach Westen ausgerichtet sind, können im Sommer welken und im Winter Sonnenbrand bekommen.