Informationen zur japanischen Gurke – Was ist eine Kyuri-Gurke?
Japanische Gurken sehen ein wenig wie die Gurken aus, die wir normalerweise im Garten anbauen, aber der Geschmack ist ganz anders. Tatsächlich handelt es sich bei diesem Mitglied der Familie der Cucurbitaceae um eine Frucht. Sie ist mit Melonen, Kürbissen und Zucchini verwandt und schmeckt eher wie diese als wie eine herkömmliche Gurke. Verwechseln Sie … Weiterlesen