Geschichte des Keimens von violetten Brokkolipflanzen
Der Brokkoli, den wir in den Vereinigten Staaten üblicherweise essen, heißt Calabrese und reift schnell über eine längere Saison hinweg. Je nachdem, wen man fragt, ist Calabrese eigentlich gar kein Brokkoli. Einige Puristen preisen Sprossensorten als den einzig wahren Brokkoli an. Eine der beliebtesten Sorten ist der früh sprießende violette Brokkoli. Sprossende violette Brokkolipflanzen Früher … Weiterlesen