Die Kartoffel gehört zur Familie der Nachtschattengewächse, zu der auch andere Pflanzen der Neuen Welt wie Tomaten, Paprika und Tabak gehören. Sie wurde erstmals 1573 aus Amerika nach Europa gebracht. Als Grundnahrungsmittel der irischen Bauern wurde die Kartoffel dort 1590 eingeführt und war eine wichtige Nahrungsquelle, die Kalorien (Stärke/Zucker), eine geringe Menge an Eiweiß, Vitamin … Weiterlesen
Es ist Spätwinter, der Frühling steht vor der Tür und Sie können es kaum erwarten, in den Garten zu gehen. Glücklicherweise ist jetzt die richtige Zeit, um bestimmte blühende Sträucher zu beschneiden und in Form zu bringen. Informieren Sie sich, welche Sträucher am besten im Spätwinter oder sehr frühen Frühling beschnitten werden sollten, und erledigen … Weiterlesen
Hohe, aufrechte Stängel und tief eingeschnittene Blätter, gekrönt von cremeweißen Blüten, beschreiben die hohe Fingerhutpflanze. Was ist Fingerhut? Es handelt sich um eine in Nordamerika heimische Pflanze mit kräftigem Wachstum und einer sich ausbreitenden Eigenschaft, die jedoch nicht als so schädlich angesehen wird wie einige ihrer anderen Verwandten aus der Familie der Anemonen. Das Besondere … Weiterlesen
Wenn die Tage kürzer werden und die Bäume sich herbstlich färben, können unsere Gärten traurig und verwelkt aussehen. Die leuchtenden Sommerblumen sterben ab und liegen in ihrem winterlichen Grab aus Laub. Der Herbst ist da und der Winter steht vor der Tür. Während sich der Rest des Gartens vor den längeren, kühleren Nächten zu verstecken … Weiterlesen
Jeder Gärtner, egal ob Hobbygärtner oder Profi, weiß wahrscheinlich um die gesundheitlichen Vorteile der Gartenarbeit. Man fühlt sich einfach unglaublich gut – lebendig und im Einklang mit allem. Zumindest empfinde ich das so, aber tatsächlich gehen Gartenarbeit und gesundheitliche Vorteile Hand in Hand. Warum ist Gartenarbeit gut für Sie? Abgesehen von den nährstoffreichen Früchten und … Weiterlesen
Viele Menschen, darunter auch ich, haben Freude daran, Gemüse aus Samen anzubauen. Die Verwendung der Samen aus dem Vorjahr Ihres Gartens kann Ihnen nicht nur die gleichen saftigen Erträge bescheren, sondern ist auch eine gute Möglichkeit, Geld zu sparen. Gemüsesamen finden Wenn Sie zum ersten Mal Samen für einen Gemüsegarten kaufen, sollten Sie diese aus … Weiterlesen
Es gibt viele Sorten von Fountain Grass, die alle zur Gattung Pennisetum gehören. Einige Arten von Fountain Grass werden als Futterpflanze und/oder für die Herstellung von Biokraftstoff angebaut, während andere wegen ihrer dekorativen Eigenschaften angebaut werden. Die verschiedenen Sorten von Fountain Grass unterscheiden sich in ihrer Winterhärte. Einige Fontänengras-Sorten sind nur in den USDA-Klimazonen 4 … Weiterlesen
Die Inspiration für die Seed Savers Exchange entstand 1975 und war eine alte Tomatensorte. Okay, es waren eigentlich zwei Tomaten, aber die, über die ich sprechen möchte, ist die German Pink Tomato. German Pink Tomato-Pflanzen wurden 1883 von Michael Ott, dem Urgroßvater der Mitbegründerin der Seed Saver Exchange, Diane Ott Whealy, in die Vereinigten Staaten … Weiterlesen
Nicht jeder hat die richtigen Wachstumsbedingungen, um in seinem Garten tropisches Flair genießen zu können. Das hindert Gärtner jedoch nicht daran, die entspannte und dennoch elegante Ausstrahlung tropischer Pflanzen zu genießen. Fächerpalmen gehören zu den beliebtesten tropischen Zimmerpflanzen und benötigen helles Licht und viel Platz, um gut zu gedeihen. Lesen Sie weiter, um Tipps zum … Weiterlesen
Früher war das Fällen von Weihnachtsbäumen in der freien Natur die einzige Möglichkeit, Bäume für die Feiertage zu beschaffen. Aber diese Tradition ist mittlerweile verblasst. Nur noch 16 % von uns fällen heute ihren eigenen Baum. Dieser Rückgang beim Fällen von Weihnachtsbäumen ist wahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass die meisten Menschen in Städten leben und keinen … Weiterlesen