Suche nach essbaren Wildzwiebeln: Kann man Wiesenknoblauch essen?

In den letzten Jahren hat das Konzept der Nahrungssuche bei jüngeren Generationen, die sich für einen natürlicheren Lebensstil entscheiden, stark an Beliebtheit gewonnen. Ob Nahrungssucher nun Geld sparen wollen oder vielleicht den Wunsch nach einer nachhaltigeren Küche erfüllen möchten, es besteht kein Zweifel daran, dass es sehr spannend sein kann, sich in die Wildnis (oder … Weiterlesen

Probleme mit Auberginen: Schädlinge und Krankheiten bei Auberginen

Auberginen sind ein häufig angebautes Gemüse der warmen Jahreszeit, das für seinen großartigen Geschmack, seine Eiform und seine dunkelviolette Farbe bekannt ist. Auch einige andere Sorten können im heimischen Garten angebaut werden. Es gibt sie in verschiedenen Farben und Größen, die alle vielen Rezepten einen einzigartigen Geschmack verleihen oder als eigenständige Beilage serviert werden können. … Weiterlesen

Bilko-Chinakohl: Tipps für den Anbau von Bilko-Kohl

Napa-Kohl ist die bekannteste Sorte des Chinakohls mit großen, voll ausgebildeten Köpfen und guter Krankheitsresistenz. Die länglichen Köpfe haben außen hellgrüne, gekräuselte Blätter und sind innen cremig-gelb. Die Sorte Bilko-Kohl ist eine gute Napa-Sorte für den Anbau. Bilko-Napa-Kohlpflanzen Napa-Kohl hat einen süßen, milden Geschmack und kann roh oder gekocht gegessen werden. Chinakohl eignet sich gut … Weiterlesen

Was tun gegen Ameisen – Wie man Ameisen im Garten loswird

Vielleicht stören Sie sich daran, dass Ameisen in Ihre Beete eindringen, aber oft sind sie nur Vorboten anderer Probleme. Ameisen sind soziale Insekten und gehören zu den häufigsten Schädlingen überhaupt. Allerdings sind sie nicht nur schlecht für Ihren Garten. Ameisen helfen uns, indem sie Flöhe, Raupen, Termiten und tote Insekten und Tiere fressen. Sie fressen … Weiterlesen

Warum ist mein Baum plötzlich abgestorben – Häufige Gründe für das plötzliche Absterben von Bäumen

Sie schauen aus dem Fenster und stellen fest, dass Ihr Lieblingsbaum plötzlich abgestorben ist. Er schien keine Probleme zu haben, also fragen Sie sich: „Warum ist mein Baum plötzlich abgestorben? Warum ist mein Baum tot?“ Wenn Sie sich in dieser Situation befinden, lesen Sie weiter, um mehr über die Gründe für das plötzliche Absterben von … Weiterlesen

Wie und wann man Tomaten pflückt, damit sie perfekt reif sind

Die Tomatenerntezeit sollte zum Nationalfeiertag erklärt werden. Diese Frucht ist so beliebt und kann als Hauptzutat in unzähligen Gerichten und Konserven verwendet werden. Kein Wunder, dass sie die beliebteste Gartenpflanze ist. Aber zu wissen, wie und wann man Tomaten pflückt, macht den Unterschied in ihrem Geschmack aus. Wenn man nicht auf einen Bauernmarkt geht, werden … Weiterlesen

Lila Petunienblüten: Tipps zur Auswahl lila Petunien-Sorten

Petunien sind äußerst beliebte Blumen, sowohl in Beeten als auch in Blumenampeln. Es gibt sie in allen möglichen Farben, Größen und Formen, sodass für praktisch jede Situation eine passende Petunie zu finden ist. Was, wenn Sie sich für violette Petunien entschieden haben? Vielleicht haben Sie einen violetten Garten. Es gibt eine Vielzahl von Sorten zur … Weiterlesen

Die besten hitzeverträglichen Stauden – Stauden, die Hitze mögen

Mehrjährige Blumen erleichtern die Gestaltung eines schönen Gartens, da sie pflegeleicht sind und ein vorhersehbares Wachstum bieten, ohne dass sie jedes Jahr neu gepflanzt oder ausgesät werden müssen. Viele Gärtner setzen auf mehrjährige Pflanzen als Grundlage für ihren Sommerblumengarten. Dies ist für Gärtner in Regionen mit heißen, trockenen Sommern ebenso wichtig – wenn nicht sogar … Weiterlesen

Jojoba-Pflanzenpflege: Tipps für den Anbau von Jojoba-Pflanzen

Nicht jeder hat schon einmal von der Jojoba-Pflanze (Simmondsia chinesis) gehört, aber das bedeutet nicht, dass sie in Nordamerika erst seit kurzem bekannt ist. Was ist Jojoba? Es handelt sich um einen mehrjährigen, holzigen Strauch, der in Arizona, Südkalifornien und Teilen Mexikos wild wächst. Dieser trockenheitstolerante Strauch kann in Regionen mit nur 8 cm Niederschlag … Weiterlesen

Die besten Kräuter und Salate für den Anbau im Haus während des Winters – für frischen Geschmack auch in den kältesten Monaten

Es ist fast „Last Call“ in Ihrem Gemüsegarten im Freien. In den meisten Gegenden kommt es nicht in Frage, so spät im Herbst noch neue Pflanzen anzubauen. Aber Sie müssen nicht traurig sein, wenn Sie den letzten Spinat oder das letzte Basilikum ernten – denn sowohl Blattgemüse als auch viele beliebte Kräuter können Sie drinnen … Weiterlesen