Pflege von Erbsen „Super Snappy“ – Wie man Super Snappy-Gartenerbsen anbaut

Zuckerschoten sind eine wahre Delikatesse, die man direkt aus dem Garten pflücken und frisch verzehren kann. Diese süßen, knackigen Erbsen, die man mit Schote und allem isst, schmecken frisch am besten, können aber auch gekocht, eingemacht und eingefroren werden. Wenn Sie einfach nicht genug davon bekommen können, versuchen Sie doch einmal, einige Super Snappy-Erbsenpflanzen in Ihren Herbstgarten zu setzen, die die größten Zuckerschoten aller Sorten hervorbringen.

Informationen zu Zuckerschoten

Burpee Super Snappy-Erbsen sind die größten Zuckerschoten. Die Hülsen enthalten zwischen acht und zehn Erbsen. Sie können die Hülsen trocknen lassen und nur die Erbsen zum Verzehr entfernen, aber wie bei anderen Zuckerschoten-Sorten ist auch hier die Hülse genauso lecker. Genießen Sie die ganze Hülse mit Erbsen frisch, in herzhaften Gerichten wie Pfannengerichten oder konservieren Sie sie durch Einfrieren. Super Snappy ist unter den Erbsensorten einzigartig, da sie keine Stütze zum Wachsen benötigt. Die Pflanze wird nur etwa 0,5 m hoch oder etwas größer und ist robust genug, um von selbst zu stehen.

Wie man Super Snappy Gartenerbsen anbaut

Diese Erbsen brauchen 65 Tage von der Aussaat bis zur Reife. Wenn Sie also in den Klimazonen 8 bis 10 leben, können Sie sie direkt im Frühjahr oder Herbst aussäen und eine doppelte Ernte erzielen. In kälteren Klimazonen müssen Sie möglicherweise im Frühjahr mit der Aussaat im Haus beginnen und Mitte bis Ende des Sommers direkt aussäen, um im Herbst ernten zu können. Wenn Sie kein bereits geimpftes Produkt gekauft haben, sollten Sie die Samen vor dem Pflanzen impfen. Durch diesen Vorgang können die Hülsenfrüchte Stickstoff aus der Luft binden, was zu einem besseren Wachstum führt. Dies ist jedoch kein notwendiger Schritt, insbesondere wenn Sie in der Vergangenheit bereits erfolgreich Erbsen ohne Impfmittel angebaut haben. Säen Sie die Samen direkt oder ziehen Sie sie in kultiviertem Boden mit Kompost vor. Halten Sie einen Abstand von etwa 5 cm zwischen den Samen ein und säen Sie sie etwa 2,5 cm tief. Sobald Sie Sämlinge haben, dünnen Sie diese aus, bis sie etwa 25,5 cm voneinander entfernt stehen. Halten Sie Ihre Erbsenpflanzen gut bewässert, aber nicht durchnässt. Ernten Sie Ihre Super Snappy-Erbsen, wenn die Hülsen dick, hellgrün und knackig sind, aber bevor die Erbsen im Inneren vollständig entwickelt sind. Wenn Sie nur die Erbsen verwenden möchten, lassen Sie sie länger an der Pflanze. Sie sollten sich leicht mit der Hand von der Pflanze pflücken lassen.