Pflege von Mangold in Töpfen – Wie man Mangold in Kübeln anbaut

Mangold ist nicht nur lecker und nahrhaft, sondern auch äußerst dekorativ. Daher erfüllt der Anbau von Mangold in Kübeln einen doppelten Zweck: Er bildet einen auffälligen Hintergrund für andere Pflanzen und Blumen und lässt sich leicht ernten, da sich die meisten unserer saisonalen Bepflanzungen in der Nähe des Hauseingangs befinden. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man Mangold in Kübeln anbaut.

Mangold in einem Topf anbauen

„Bright Lights”, eine Sorte mit roten, weißen, goldenen, gelben, violetten und orangefarbenen Farbtönen, wurde vor 20 Jahren auf den Markt gebracht, und seitdem sind weitere Sorten hinzugekommen. Dazu gehört „Fordhook Giant”, eine hitzeunempfindliche Sorte für Menschen mit wärmeren Vegetationsperioden. Außerdem gibt es die leuchtend rubinrote Sorte „Rhubarb” und strahlend weiße Mangold-Sorten. Die Fülle an verfügbaren Farben macht das Anbauen von Mangold in Kübeln zu einem Vergnügen.

Mangold kann in Kübeln allein oder in Kombination mit anderen Pflanzen angebaut werden. Mangold kann in den kälteren Monaten auch in einem Topf im Haus angebaut werden, um eine konstante Versorgung mit nahrhaftem Grünzeug zu gewährleisten.

Er ist sehr einfach anzubauen, verträgt schlechte Böden, Vernachlässigung Ihrerseits und ist frosthart. Mangold ist nicht nur schön, sondern kann auch frisch oder gekocht verwendet werden. Die Blätter sind ein farbenfroher Ersatz für Spinat und die Stiele können wie Spargel geschnitten und gekocht werden.

Wie man Mangold in Kübeln anbaut

Wenn Sie Mangold in Kübeln anpflanzen, muss der Topf nicht allzu tief sein, da das Wurzelsystem nicht tief ist, aber Sie sollten die großen Blätter berücksichtigen. Sie können Setzlinge kaufen oder Ihre eigenen Samen aussäen. Wenn Sie Ihre eigenen Samen aussäen, können Sie recht früh im Freien damit beginnen, da sie bei kühleren Temperaturen gut gedeihen. Wenn Sie einen Vorsprung haben möchten, ziehen Sie die Setzlinge zunächst drinnen und pflanzen Sie sie dann nach draußen, wenn die Temperaturen wärmer werden.

Säen Sie die Samen in einem Abstand von 1 bis 2,5 cm. Dünnen Sie die Setzlinge auf einen Abstand von 5 bis 8 cm aus. Mangold kann nach vier bis sechs Wochen geerntet werden. Ernten Sie zu diesem Zeitpunkt oder lassen Sie die Blätter, wenn Sie die Pflanze als Zierpflanze anbauen, so lange stehen, bis sie welk werden, braun werden oder von Insekten angefressen werden. Entfernen Sie dann die äußeren Blätter. Die inneren Blätter wachsen weiter.

Pflege von Mangold in Töpfen

Die Pflege von Mangold in Töpfen ist relativ gering, da die Pflanze sehr widerstandsfähig ist. Sie kommt gut mit beengten Verhältnissen zurecht und verträgt auch schlechte Böden ohne zusätzlichen Dünger. Die Pflanze bevorzugt außerdem einen schattigen Standort.

Allerdings reagiert sie wie jede andere Pflanze auch auf zusätzliche Nährstoffe. Mangold kann bei großer Sommerhitze bitter werden, daher sollten Sie ihn reichlich gießen. Pflanzen, die in Töpfen wachsen, benötigen mehr Wasser als solche im Garten, achten Sie also darauf.