Pflege von Signet-Ringelblumen – Tipps für den Anbau von Signet-Ringelblumen

Wenn Sie die Blüten und den Duft von Ringelblumen lieben, sollten Sie essbare Ringelblumen in Ihren Garten pflanzen, die gleich zwei Aufgaben erfüllen. Der Anbau von Signet-Ringelblumen sorgt für Farbe, einen verlockenden Duft und viele essbare Blüten.

Über Signet-Ringelblumen

Die essbaren Ringelblumen der Art Tagetes tenuifolia stammen ursprünglich aus Nordamerika. Mit der richtigen Pflege können Sie sich bis zum Herbst an den Blüten in Ihrem Garten erfreuen. Beim Anbau von Signet-Ringelblumen können Sie zwischen gelben, orangefarbenen, goldenen oder zweifarbigen Blüten wählen. Zu den Hybridarten gehört die Gem-Serie:

• ‚Tangerine Gem‘
• ‚Lemon Gem‘
• ‚Orange Gem‘
• ‚Red Gem‘

Eine altmodische Sorte namens ‚Paprika‘ hat kastanienbraune Blüten mit gelben Rändern. Der Duft der Ringelblumenblüten ähnelt eher dem von Zitrusfrüchten als dem skunkartigen Geruch der amerikanischen Ringelblume. Die Blütenblätter haben manchmal einen Zitrusgeschmack und eignen sich gut als Beilage oder Garnierung für Obstsalate. Der Geschmack der Blüten wird manchmal als würzig, manchmal als mild beschrieben. Das Laub essbarer Ringelblumen ist fein geschnitten, spitzenartig und fast farnähnlich. Die Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 31 cm und blüht in vielen Regionen von Hochsommer bis Herbst reichlich.

Pflege von Signet-Ringelblumen

Versuchen Sie, Signet-Ringelblumen im Kräutergarten oder zusammen mit anderen essbaren Pflanzen im Gemüsegarten anzubauen. Essbare Ringelblumen mögen die gleichen Bedingungen wie andere essbare Pflanzen, einen fruchtbaren, gut durchlässigen Boden und einen vollsonnigen Standort. Die Pflege von Signet-Ringelblumen ist nicht kompliziert. Gießen Sie sie in Trockenperioden und entfernen Sie verblühte Blüten, um die weitere Blüte der essbaren Ringelblumen zu fördern. Entfernen Sie sie in voller Blüte für den kulinarischen Gebrauch. Wenn Sie sich mit der Pflege von Signet-Ringelblumen beschäftigen, werden Sie feststellen, dass die Pflanze viele Schädlinge abwehrt, die Gemüse schädigen können, und daher eine willkommene Bereicherung ist. Signet-Ringelblumen helfen auch, Mücken fernzuhalten. Nachdem Sie nun mehr über Signet-Ringelblumen erfahren haben – ihren angenehmen Duft und ihre kulinarische Verwendung – versuchen Sie doch einmal, essbare Ringelblumen in Ihrem Garten anzubauen. Sie werden diese angenehme und leicht anzubauende Bereicherung für Ihren Garten genießen.