Symptome und Behandlung von Tomatenblütenendfäule

Eine frische Tomate ist eine der schönsten Belohnungen, die man als Gärtner bekommen kann. Umso enttäuschender ist es, wenn man seine einst so schöne Ernte betrachtet und einen fleckigen, verletzten Teil an der Blüte der Tomate entdeckt.

Blütenendfäule bei Tomaten (auch bekannt als BER) ist ein häufiges Problem für Gärtner, die Tomaten anbauen. Die Ursache liegt darin, dass die Pflanze nicht genug Kalzium aufnehmen kann, um die Frucht zu versorgen. Auch andere Gemüsesorten wie Paprika, Auberginen und Kürbis können von Blütenendfäule befallen werden.

Blütenendfäule kann ein Zeichen dafür sein, dass der Boden nicht genug Kalzium enthält. Selbst wenn der Boden ausreichend Kalzium enthält, können die Tomaten selbst Bedingungen ausgesetzt gewesen sein, die ihre Fähigkeit zur Aufnahme blockieren. Glücklicherweise lässt sich die Blütenendfäule bei Tomaten verhindern.

Tomatenpflanzen mit Blütenendfäule

Wenn eine Tomatenpflanze gut blüht, beginnen sich kleine Früchte zu bilden. Die Blätter können gesund, üppig und grün sein. Äußerlich sieht es so aus, als sei die Pflanze kräftig und eine reichhaltige Ernte stünde bevor. Während der Fruchtbildung können jedoch kleine Mängel auftreten. Die Blütenendfäule bei Tomatenpflanzen beginnt klein, kann aber letztendlich die Frucht ruinieren.

Es gibt sowohl interne als auch externe Tomatenblütenendfäule. Bei der externen Form sind die Läsionen leicht zu erkennen. Bei der internen BER bemerkt man sie jedoch möglicherweise erst, wenn man die Tomate essen will.

Symptome der Blütenendfäule

Die Tomatenblütenendfäule beginnt bereits in der Fruchtbildungsphase, aber der Schaden ist mit bloßem Auge nicht unbedingt sichtbar, bis die Frucht zu reifen beginnt. Typischerweise tritt das Problem während der ersten Fruchtbildung auf, und zwar bei Früchten, die noch nicht ganz ihre volle Größe erreicht haben. Die Stelle sieht unregelmäßig, wässrig und hellbraun oder gelblich-braun aus und wächst, bis sie einen Großteil der Frucht zerstört.

BER tritt in der Regel am Blütenende der Frucht auf (daher der Name), kann aber gelegentlich auch an den Seiten auftreten. Läsionen, die an den Seiten auftreten, ähneln Sonnenbrand bei Tomaten.

Mit der Zeit breitet sich die Läsion aus, wird dunkler und schließlich schwarz, während das Fruchtfleisch weich wird und die Haut der Tomate ledrig wird. Im Wesentlichen beginnt die Tomate am Ende zu faulen.

Erschwerend kommt hinzu, dass die Läsion mit Schwarzschimmel infiziert werden kann. Diese häufige Tomatenkrankheit macht die Frucht ungenießbar und beeinträchtigt auch ihr Aussehen.

Was verursacht Fäulnis am Tomatenboden?

Blütenendfäule kann ein physiologisches Problem sein oder durch ungünstige Bedingungen wie Frost oder Trockenheit verursacht werden. In beiden Fällen ist die Ursache meist ein Kalziummangel, entweder im Boden oder aufgrund der Unfähigkeit der Pflanze, Kalzium aufzunehmen.

Kalzium ist für die Stärkung der Zellwände und die Festigung der Tomatenhaut verantwortlich. Wenn das Gewebe am Blütenende der Frucht missgebildet ist, können Krankheitserreger eindringen. Pflanzen mit beschleunigtem, üppigem Blattwachstum scheinen am anfälligsten zu sein.

Andere Einflüsse und Stressfaktoren wie Trockenheit oder Schäden an den Wurzeln können ebenfalls die Fähigkeit einer Pflanze zur Kalziumaufnahme beeinträchtigen. Diese Stressfaktoren schädigen die Zellmembranen, was zu Fäulnis am Plazentaende der Frucht führt.

Hohe Temperaturen und übermäßige Sonneneinstrahlung tragen ebenfalls zur BER bei Tomatenpflanzen bei. Kalzium wird durch Wasser von den Wurzeln zu den Früchten transportiert. Wenn Sie also eine Trockenperiode hatten oder Ihre Tomaten nicht ausreichend oder regelmäßig gegossen haben, kann es zu dieser Erkrankung kommen.

Behandlung von Blütenendfäule bei Tomaten

Eine Bodenuntersuchung vor dem Pflanzen kann Blütenendfäule verhindern, indem sie einen niedrigen Kalziumgehalt anzeigt. Der Test zeigt auch einen hohen Gehalt an Ammonium und Kalium an, die mit Kalzium um die Aufnahme konkurrieren. Ein Bodenuntersuchungsset erhalten Sie bei Amazon. Hier sind einige weitere Tipps:

• Warten Sie, bis sich Ihr Boden auf 21 °C erwärmt hat, bevor Sie neue Tomaten pflanzen.
• Fügen Sie dem Boden zwei Monate vor dem Pflanzen Kalk hinzu, um einen pH-Wert von 6 bis 6,5 zu erreichen, beispielsweise mit diesem Gartenkalk von Ace Hardware.
• Vermeiden Sie übermäßiges Düngen, insbesondere in der frühen Entwicklungsphase der Pflanze.
• Verwenden Sie Dünger mit einem niedrigen Stickstoffgehalt, z. B. 4-12-4 oder 5-20-5, wie dieses Produkt von Home Depot.
• Regelmäßiges Gießen ist entscheidend. Achten Sie während des Wachstums Ihrer Tomaten darauf, dass sie jede Woche 2,5 cm Wasser erhalten, sei es durch Bewässerung oder Regen.
• Legen Sie etwas organischen Mulch um die Pflanzen, um die Feuchtigkeit zu speichern. Mulch ist bei Home Depot erhältlich.
• Tränken Sie den Boden um die Wurzeln mit Kalziumnitrat oder Kalziumchlorid, verdünnt mit Wasser. Diesen speziell für Blütenendfäule entwickelten Dünger erhalten Sie bei Amazon.

Weitere Tipps zur Blütenendfäule

Gießen Sie niemals von oben, sondern immer am Boden der Tomatenpflanzen.

Übermäßiges Gießen kann zu Wurzelfäule führen. Ebenso können die Wurzeln der Pflanzen, wenn sie austrocknen oder von anderen Pflanzen verdrängt werden, nicht mehr ausreichend Kalzium transportieren.

Früchte, die von Blütenendfäule befallen sind, sollten entfernt und entsorgt werden. Die Blütenendfäule bei Tomaten betrifft in der Regel die ersten ein bis zwei Fruchtlagen. Obwohl die Blütenendfäule die Pflanze anfällig für Krankheiten machen kann, ist sie nicht ansteckend und breitet sich nicht auf andere Früchte aus. Sofern Sie keinen schweren Kalziummangel feststellen, sind Spritzmittel oder Fungizide nicht erforderlich. Das Entfernen der betroffenen Früchte und die Fortsetzung eines regelmäßigen Bewässerungsplans können das Problem für die folgenden Früchte sehr gut beheben.

Wenn Sie feststellen, dass Ihr Boden tatsächlich kalziumarm ist, können Sie etwas Kalk oder Gips in den Boden einarbeiten oder ein Blattspray verwenden, damit die Blätter Kalzium aufnehmen können. Garten-Kalk finden Sie bei Ace Hardware. Wenn Sie eine ansonsten schöne Tomate haben, die am unteren Ende verfault ist, schneiden Sie den verfaulten Teil weg und essen Sie den Rest.

Heirloom-Sorten scheinen anfälliger für Blütenendfäule zu sein. Auch pflaumen- und birnenförmige Tomaten sind anfälliger. Einige Sorten, die gegen BER resistent sind, sind Mountain Fresh, Mountain Spring und Mountain Delight. Bei Burpee sind mehrere Sorten von Heirloom-Tomaten-Samen erhältlich.

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