
Was ist Tendersweet-Kohl? Wie der Name schon sagt, produziert diese Kohlsorte zarte, süße, dünne Blätter, die sich perfekt für Pfannengerichte oder Krautsalat eignen. Wie alle Mitglieder dieser Familie verträgt Tendersweet-Kohl Frost, leidet jedoch unter heißem Wetter.
Wenn Sie Tendersweet-Kohl anbauen möchten, sollten Sie am besten im frühen Frühjahr damit beginnen. In milderen Klimazonen können Sie jedoch auch eine Ernte für den Herbst anbauen.
Wie man Tendersweet-Kohl anbaut
Pflanzen Sie die Samen vier bis sechs Wochen vor dem letzten erwarteten Frost in Ihrer Region im Haus. Dies ist der beste Plan, wenn Sie den Kohl vor der heißesten Zeit des Sommers ernten möchten. Sie können auch Jungpflanzen in Ihrem örtlichen Gartencenter kaufen.
Bereiten Sie einen sonnigen Standort im Garten vor, bevor Sie die Setzlinge in den Garten umpflanzen. Bearbeiten Sie den Boden gut und graben Sie 5 bis 10 cm Kompost oder gut verrotteten Mist ein. Graben Sie zusätzlich einen trockenen Allzweckdünger gemäß den Empfehlungen auf der Verpackung ein.
Wenn Sie möchten, können Sie Tendersweet-Kohlsamen auch direkt im Garten aussäen. Bereiten Sie den Boden vor und pflanzen Sie dann jeweils drei oder vier Samen mit einem Abstand von 30,5 cm zwischen den einzelnen Gruppen. Wenn Sie in Reihen pflanzen, lassen Sie zwischen den Reihen einen Abstand von 0,5 bis 1 Meter. Wenn die Sämlinge drei oder vier Blätter haben, dünnen Sie sie auf einen Samen pro Gruppe aus.
Pflege von Tendersweet-Kohlpflanzen
Gießen Sie die Pflanzen nach Bedarf, damit der Boden gleichmäßig feucht bleibt. Lassen Sie den Boden weder durchnässt noch knochentrocken werden, da extreme Feuchtigkeitsschwankungen zu einem bitteren, unangenehmen Geschmack führen oder die Köpfe zum Aufplatzen bringen können.
Gießen Sie nach Möglichkeit am Fuß der Pflanze mit einem Tropfbewässerungssystem oder einem Perltropfschlauch. Zu viel Feuchtigkeit während des Wachstums der Tendersweet-Blätter und -Köpfe kann zu Mehltau, Schwarzfäule oder anderen Krankheiten führen. Es ist immer besser, früh am Tag zu gießen als am Abend.
Etwa einen Monat nach dem Umpflanzen oder Ausdünnen der Kohlpflanzen einen leichten Allzweck-Gartendünger ausbringen. Streuen Sie den Dünger in einem Streifen entlang der Reihen aus und gießen Sie anschließend reichlich, damit sich der Dünger um die Wurzeln verteilt.
Verteilen Sie 7,5 bis 10 cm Mulch, z. B. Stroh oder gehackte Blätter, um die Pflanzen herum, um den Boden kühl und feucht zu halten. Entfernen Sie kleine Unkräuter, sobald sie erscheinen, aber achten Sie darauf, die Wurzeln der Pflanzen nicht zu beschädigen.
Ernten Sie die Kohlpflanzen, wenn die Köpfe prall und fest sind und eine akzeptable Größe erreicht haben. Warten Sie nicht zu lange, denn sobald der Kohl reif ist, platzen die Köpfe auf, wenn sie zu lange im Garten bleiben.




