Was ist Batavia-Salat – Batavia-Salat im Garten anbauen

Batavia-Salatsorten sind hitzebeständig und können mehrfach geerntet werden. Sie werden auch als französischer Salat bezeichnet und haben süße Rippen und zarte Blätter. Es gibt verschiedene Arten von Batavia-Salatpflanzen mit unterschiedlichen Farben, Größen und Geschmacksrichtungen, die jedem Salatliebhaber gefallen. Versuchen Sie doch einmal, Batavia-Salat anzubauen, und bringen Sie etwas Abwechslung in Ihr Gemüsefach.

Was ist Batavia-Salat?

Batavia-Salat ist eine knackige Sommersorte, die bei warmen Temperaturen keimt und langsam schießt. Es gibt sowohl offene als auch geschlossene Sorten in den Farben Grün, Burgunderrot, Rot, Magenta und gemischten Farbtönen. Alle Arten von Batavia-Salat sind offen bestäubt und eignen sich gut für den Anbau im Spätsommer. Batavia-Salatpflanzen gedeihen wie die meisten anderen Salatsorten an kühlen Tagen, halten aber auch der Hitze stand. Die Samen keimen sogar bei Temperaturen, die für die meisten Salatsamen zu heiß sind. Die meisten knackigen Sommersalate haben lockere, gewellte Blätter, aber einige sind kompakter und ähneln fast Eisbergsalat. Die süßen, fest gerippten Blätter können grün-rot, bronze-grün, limettengrün und viele weitere Farbtöne haben. Wenn mehrere Arten von Batavia-Salat in einem Beet gepflanzt werden, sorgen ihre gekräuselten Blätter und ihre Farbvielfalt für ein attraktives und schmackhaftes Bild.

Anbau von Batavia-Salat

Aufgrund der guten Hitzetoleranz von Batavia kann das Saatgut bei 27 °C keimen. Salat bevorzugt volle Sonne in gut bearbeiteter Erde. Fügen Sie reichlich gut verrottetes organisches Material hinzu und sorgen Sie für eine gute Drainage. Salat sollte unterhalb der Blätter gegossen werden, um Pilzkrankheiten vorzubeugen. Halten Sie Batavia-Salat mäßig feucht, aber nicht durchnässt. Salat sollte keinen Dünger benötigen, wenn der Boden mit organischen Zusätzen richtig vorbereitet ist. Halten Sie Unkraut aus dem Beet fern und verwenden Sie Schneckenköder, um diese schleimigen Schädlinge und ihre Verwandten, die Schnecken, zu bekämpfen. Wenn Sie Kaninchen haben, müssen Sie auch einen Zaun gegen Kleintiere errichten.

Batavia-Salatsorten

Es gibt viele Arten von knackigem Sommersalat. Die grünen Sorten sind aromatisch und teilweise hitzeunempfindlicher. Loma sieht fast wie Endivie aus, während Nevada ein klassischer, offener Kopf ist. Andere grüne Sorten sind Concept, Sierra, Muir und Anuenue. Wenn Sie etwas Farbe in Ihre Salatschüssel bringen möchten, probieren Sie doch einmal einige der roten oder bronzefarbenen Sorten aus. Cherokee Red hat grüne Rippen und Strünke, aber purpurrote Blätter. Cardinale ist ebenfalls purpurrot, hat aber einen festeren Kopf. Mottistone ist reizvoll gesprenkelt, während Magenta genau die Farbe hat, die sein Name vermuten lässt. Alle diese Sorten lassen sich leicht in organisch reichhaltiger Erde anbauen und sorgen für enorme Vielfalt in Ihrem Obst- und Gemüsekorb.