Was ist ein Pepino: Tipps zum Anbau von Pepino-Pflanzen

Die Familie der Solanaceae (Nachtschattengewächse) umfasst eine bedeutende Anzahl unserer Grundnahrungsmittelpflanzen, darunter eine der häufigsten, die irische Kartoffel. Ein weniger bekanntes Mitglied dieser Familie ist der Pepino-Melonenstrauch (Solanum muricatum), ein immergrüner Strauch, der in den milden Andenregionen Kolumbiens, Perus und Chiles heimisch ist.

Was ist ein Pepino?

Die genaue Herkunft des Pepino-Melonenstrauchs ist unbekannt, aber er wächst nicht in freier Natur. Was ist also ein Pepino? Pepino-Pflanzen werden in den gemäßigten Regionen Kaliforniens, Neuseelands, Chiles und Westaustraliens angebaut und erscheinen als kleine, holzige, etwa 1 m hohe Sträucher, die in der USDA-Klimazone 9 winterhart sind. Das Laub sieht dem der Kartoffelpflanze sehr ähnlich, während ihr Wuchs dem einer Tomate ähnelt, weshalb sie oft gestützt werden muss. Die Pflanze blüht von August bis Oktober und die Früchte erscheinen von September bis November. Es gibt viele Pepino-Sorten, daher kann das Aussehen variieren. Die Früchte der Pepino-Pflanzen können rund, oval oder sogar birnenförmig sein und eine weiße, violette, grüne oder elfenbeinfarbene Schale mit violetten Streifen haben. Der Geschmack der Pepino-Frucht ähnelt dem einer Honigmelone, daher auch ihr gebräuchlicher Name Pepino-Melone. Sie kann geschält und frisch gegessen werden.

Weitere Informationen zur Pepino-Pflanze

Weitere Informationen über die Pepino-Pflanze, manchmal auch Pepino Dulce genannt, verraten uns, dass der Name „Pepino” vom spanischen Wort für Gurke stammt, während „dulce” das Wort für süß ist. Diese süße, melonenähnliche Frucht ist mit 35 Milligramm pro 100 Gramm eine gute Quelle für Vitamin C. Die Blüten der Pepino-Pflanze sind zwittrig, d. h. sie besitzen sowohl männliche als auch weibliche Organe, und werden von Insekten bestäubt. Eine Kreuzbestäubung ist wahrscheinlich, was zu Hybriden führt und die großen Unterschiede zwischen den Früchten und Blättern der wachsenden Pepino-Pflanzen erklärt.

Pflege der Pepino-Pflanze

Pepino-Pflanzen können in sandigen, lehmigen oder sogar schweren Lehmböden angebaut werden, obwohl sie alkalische, gut durchlässige Böden mit einem säureneutralen pH-Wert bevorzugen. Pepinos sollten an einem sonnigen Standort und in feuchten Böden gepflanzt werden. Säen Sie die Pepino-Samen im Frühjahr drinnen oder in einem warmen Gewächshaus aus. Sobald sie groß genug zum Umpflanzen sind, setzen Sie sie in einzelne Töpfe um, lassen Sie sie aber für ihren ersten Winter im Gewächshaus. Sobald sie ein Jahr alt sind, setzen Sie die Pepino-Pflanzen im späten Frühjahr oder Frühsommer, nachdem die Frostgefahr vorbei ist, an ihren endgültigen Standort im Freien. Schützen Sie sie vor Frost und kalten Temperaturen. Überwintern Sie sie im Haus oder im Gewächshaus. Pepino-Pflanzen setzen erst dann Früchte an, wenn die Nachttemperaturen über 18 °C liegen. Die Früchte reifen 30 bis 80 Tage nach der Bestäubung. Ernten Sie die Pepino-Früchte kurz vor ihrer vollständigen Reife, dann sind sie bei Raumtemperatur mehrere Wochen lang haltbar.