Was ist kalifornischer Spätknoblauch – Tipps für den Anbau von kalifornischen Spätknoblauchzwiebeln

Höchstwahrscheinlich handelt es sich bei dem Knoblauch, den Sie im Supermarkt kaufen, um kalifornischen Late White Knoblauch. Was ist kalifornischer Late Knoblauch? Er ist der in den Vereinigten Staaten am häufigsten verwendete Knoblauch, da er sich hervorragend für den allgemeinen Gebrauch eignet und gut lagerfähig ist. Der folgende Artikel enthält Informationen zum Anbau von California Late-Knoblauchpflanzen.

Was ist California Late White Garlic?

California Late-Knoblauch ist eine silberhäutige oder weichhalsige Knoblauchsorte, die später reift als California Early-Knoblauch und einen schärferen, klassischen Knoblauchgeschmack hat. California Late-Knoblauch ist sehr ertragreich, verträgt heiße Frühlingstemperaturen und ist mit einer Haltbarkeit von etwa 8 bis 12 Monaten sehr gut lagerfähig.

Er wird im Frühsommer geerntet und bildet große Knollen mit 12 bis 16 schön großen Zehen, die sich perfekt zum Rösten oder für andere Verwendungszwecke eignen. Außerdem lassen sich aus California Late Knoblauchpflanzen wunderschöne Knoblauchzöpfe flechten.

Anbau von California Late White Knoblauch

Dieser traditionelle Knoblauch kann in den USDA-Klimazonen 3 bis 9 angebaut werden. Wie bei allen Knoblauchsorten ist Geduld eine Tugend, da die Knollen einige Zeit brauchen, um sich zu entwickeln – im Fall von California Late-Knoblauchpflanzen etwa 150 bis 250 Tage nach der Pflanzung. Dieser Knoblauch kann von Oktober bis Januar ausgesät werden, wenn die Temperaturen mild sind, in einem Gebiet mit mindestens sechs Stunden Sonnenschein pro Tag und Bodentemperaturen von mindestens 7 °C (45 °F).

Pflanzen Sie die größten Knollen in fruchtbaren Boden mit viel organischem Material. Teilen Sie die Knollen in einzelne Zehen und säen Sie diese direkt in Reihen mit einem Abstand von 46 cm, wobei die Pflanzen einen Abstand von 10 bis 15 cm zueinander haben und etwa 2,5 cm tief in den Boden gesät werden.

Halten Sie die Beete mäßig feucht und düngen Sie im Frühjahr mit einem organischen Dünger. Sobald die Spitzen anfangen, braun zu werden, stellen Sie die Bewässerung für einige Wochen ein. Wenn die gesamten Spitzen getrocknet und braun sind, heben Sie die Knoblauchzwiebeln vorsichtig aus dem Boden.