Wie man Verbena erntet – Anleitung zum Pflücken von Verbena-Blättern

Verbena-Pflanzen sind nicht nur dekorative Ergänzungen für den Garten. Viele Arten haben eine lange Tradition in der Küche und in der Medizin. Zitronenverbene ist ein kräftiges Kraut, das verwendet wird, um Tee und anderen Getränken, Marmeladen und Gelees, Fisch- und Fleischgerichten, Saucen, Salaten und sogar Butter eine zitronige Note zu verleihen. Der zitronige Geschmack, das attraktive Aussehen und der herrliche Duft machen Zitronenverbene zu einer wertvollen Ergänzung für den Kräutergarten. Darüber hinaus werden die Blätter einiger Eisenkrautpflanzen (auch als Verbena bekannt) medizinisch verwendet, beispielsweise für Umschläge zur Linderung von Prellungen oder anderen leichten Hauterkrankungen. Die Ernte von Verbenapflanzen ist einfach, und Sie können die Blätter entweder frisch oder getrocknet verwenden. Lesen Sie weiter und wir erzählen Ihnen mehr über die Ernte von Eisenkraut im Garten.

Wann sollte Eisenkraut geerntet werden?

Die Ernte von Eisenkrautpflanzen erfolgt während der gesamten Wachstumsperiode im Frühjahr und Sommer – in der Regel, nachdem die Pflanze mehrere Blätter hat und eine Höhe von etwa 25 cm erreicht hat. Tatsächlich fördert das häufige Pflücken von Verbenablättern neues Wachstum und verhindert, dass die Pflanze lang und schlaksig wird.

Wie man Verbena erntet

Schneiden Sie einzelne Verbenastängel mit einer Schere oder einer Gartenschere bis auf 6 mm über einem Blattknoten oder Blatt ab, wobei Sie vorzugsweise nicht mehr als etwa ein Viertel des Stängels entfernen sollten. Wenn Sie eine größere Ernte benötigen, schneiden Sie die gesamte Pflanze um ein Viertel bis zur Hälfte ihrer Höhe zurück. Schneiden Sie vorsichtig und formen Sie die Pflanze dabei so, dass sie eine attraktive, buschige Form behält. Die Pflanze wird sich bald erholen und neues, gesundes Laub bilden. Denken Sie daran, dass mit jedem Schnitt neues Wachstum entsteht. Häufiges Ernten ist wichtig, um eine attraktive Form zu erhalten und das Wachstum in Schach zu halten. Wenn Sie Zitronenverbene ernten, denken Sie daran, dass die Blätter zwar die ganze Saison über gepflückt werden können, der Zitronengeschmack jedoch am stärksten ist, wenn sich die Blüten gerade zu öffnen beginnen. Das ist eine gute Nachricht, denn Zitronenverbene blüht mehrmals während der Saison. Haftungsausschluss: Der Inhalt dieses Artikels dient ausschließlich Bildungs- und Gartenzwecken. Bevor Sie Kräuter oder Pflanzen zu medizinischen oder anderen Zwecken verwenden oder einnehmen, konsultieren Sie bitte einen Arzt oder einen medizinischen Kräuterkundigen, um Rat einzuholen.