Wissenswertes über Bohnen – Wie man reichhaltige Heirloom-Bohnen anbaut

Buschbohnen gehören zu den beliebtesten Ergänzungen für den heimischen Gemüsegarten. Köstliche Buschbohnen sind nicht nur einfach anzubauen, sondern gedeihen auch gut, wenn sie nacheinander gepflanzt werden. Sowohl Hybrid- als auch offen bestäubte Sorten bieten Anbauern eine Vielzahl von Möglichkeiten. Die Auswahl von Bohnen, die für Ihre Anbauregion gut geeignet sind, trägt zu einer reichhaltigen Ernte bei. Eine Sorte, die Buschbohne „Bountiful”, wird besonders für ihre Vitalität und Zuverlässigkeit geschätzt.

Fakten zu Bountiful-Bohnen

Seit dem späten 19. Jahrhundert werden Bountiful-Bohnen wegen ihrer Gleichmäßigkeit und ihrer Fähigkeit, eine Fülle von Hülsen zu produzieren, angebaut. Bountiful-Buschbohnen reifen bereits 45 Tage nach der Aussaat und eignen sich daher hervorragend für den frühen und späten Anbau im Gemüsegarten.

Obwohl sie etwas heller sind, erreichen die Hülsen der Bountiful-Buschbohnen während der langen Erntezeit oft eine Länge von 17 cm. Die große Ernte an faserfreien, robusten Hülsen macht sie ideal zum Einmachen oder Einfrieren.

Anbau von Bountiful-Grünen Bohnen

Der Anbau von Bountiful-Bohnen ähnelt dem Anbau anderer Bohnensorten. Der erste Schritt besteht darin, die Samen zu beschaffen. Aufgrund der Beliebtheit dieser Sorte ist es wahrscheinlich, dass sie leicht in lokalen Gärtnereien oder Gartencentern zu finden ist. Als Nächstes müssen Sie den besten Zeitpunkt für die Aussaat wählen. Dazu müssen Sie das Datum des letzten Frosts in Ihrer Klimazone ermitteln. Bountiful-Buschbohnen sollten erst dann im Garten ausgesät werden, wenn im Frühjahr keine Frostgefahr mehr besteht.

Um mit der Aussaat von Bountiful-Bohnen zu beginnen, bereiten Sie ein unkrautfreies Gartenbeet vor, das vollsonnig ist. Beim Anpflanzen von Bohnen ist es am besten, die großen Samen direkt in das Gemüsebeet zu säen. Pflanzen Sie die Samen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Nachdem Sie die Samen etwa 2,5 cm tief gepflanzt haben, gießen Sie die Reihe gründlich. Für beste Ergebnisse sollte die Bodentemperatur mindestens 21 °C betragen. Die Bohnensämlinge sollten innerhalb einer Woche nach der Aussaat aus dem Boden sprießen.

Beim Anbau von Bountiful-Bohnen ist es wichtig, dass die Landwirte nicht zu viel Stickstoff ausbringen. Dies würde zu üppigen, großen Bohnenpflanzen führen, die jedoch nur sehr wenige Hülsen bilden. Überdüngung sowie ein Mangel an gleichmäßiger Feuchtigkeit gehören zu den häufigsten Gründen für enttäuschende Erträge bei grünen Bohnenhülsen.

Die reichhaltigen Buschbohnenhülsen sollten regelmäßig gepflückt werden, um die Erntezeit zu verlängern. Die Hülsen können geerntet werden, sobald sie ihre volle Größe erreicht haben, jedoch bevor die Samen darin zu groß werden. Überreife Hülsen werden zäh und faserig und sind möglicherweise nicht mehr zum Verzehr geeignet.