Cortar una berenjena y encontrarse con que el centro está lleno de semillas es una decepción, porque sabes que la fruta no está en su mejor momento de sabor. Las semillas en las berenjenas suelen deberse a una cosecha inadecuada o a una cosecha en el momento equivocado. Sigue leyendo para descubrir cómo evitar las … Leer más
El tizón temprano en las berenjenas puede arruinar su cosecha otoñal de esta hortaliza. Cuando la infección se agrava o persiste de un año a otro, puede reducir significativamente la cosecha. Conozca los síntomas del tizón temprano y cómo prevenirlo y tratarlo antes de que se apodere de su huerto. ¿Qué es el tizón temprano? … Leer más
Ver cómo se pudren las berenjenas de tu huerto es una imagen triste. Has cuidado tus plantas durante toda la primavera y el verano, y ahora están infectadas y no sirven para nada. La pudrición de la fruta por Colletotrichum es una infección fúngica que puede causar graves pérdidas en las cosechas de berenjenas. Acerca … Leer más
Cuando se cultivan berenjenas en el jardín, no es raro tener problemas de vez en cuando. Uno de ellos puede ser el tizón por Phomopsis. ¿Qué es el tizón por Phomopsis en las berenjenas? La mancha foliar y la pudrición del fruto de la berenjena, causadas por el hongo Phomopsis vexans, son una enfermedad fúngica … Leer más
Al igual que otras frutas y verduras de huerta, existen cientos de variedades diferentes de berenjenas que se pueden cultivar en el jardín. Si te gusta probar nuevas variedades de berenjenas, quizá te interese cultivar berenjenas Barbarella. ¿Qué es la berenjena Barbarella? Sigue leyendo para obtener más información sobre la variedad de berenjena «Barbarella» y … Leer más
Las berenjenas no son para todos los jardineros, pero para aquellos valientes que las aman, la aparición de pequeños frutos en las plantas jóvenes es uno de los momentos más esperados del comienzo del verano. Si estas plantas comienzan a mostrar signos de problemas, como frutos o hojas amarillos, saber cómo solucionar el problema de … Leer más
Las berenjenas son hortalizas de la familia de las solanáceas, emparentadas con los tomates y los pimientos. Existen variedades europeas, africanas y asiáticas, cada una con características diferentes en cuanto a tamaño, forma y color. Las variedades chinas de berenjena son probablemente algunas de las más antiguas de esta hortaliza. Las berenjenas de China suelen … Leer más
Como su nombre indica, las berenjenas indias son originarias del clima cálido de la India, donde crecen de forma silvestre. En los últimos años, estas pequeñas hortalizas con forma de huevo, también conocidas como berenjenas baby, se han vuelto muy apreciadas por su sabor suave y dulce y su textura cremosa. La buena noticia es … Leer más
Las berenjenas son una hortaliza de la familia de las solanáceas que ama el calor y requiere dos o más meses de temperaturas nocturnas en torno a los 21 °C (70 °F) para una producción óptima de frutos. Estas hortalizas suelen trasplantarse en lugar de sembrarse directamente en el huerto. Entonces, ¿cómo se cultivan las … Leer más
A estas alturas, estoy seguro de que la mayoría de nosotros hemos visto la moda de la última década de cultivar tomateras colgándolas en lugar de plantarlas en el jardín. Este método de cultivo tiene una serie de ventajas, y quizá te preguntes si se pueden cultivar otras plantas boca abajo. Por ejemplo, ¿se puede … Leer más