A mucha gente le encantaría cultivar cebollas, pero se siente limitada por tener un jardín pequeño o por no tener jardín. Afortunadamente, las cebollas se adaptan bien al cultivo en macetas, lo que las convierte en una excelente opción para patios, balcones o incluso interiores. Cultivar cebollas en macetas te permite disfrutar de una cosecha … Leer más
Uno de los secretos mejor guardados es que hay algunas verduras que solo hay que comprar una vez. Cocínalas, coloca los tallos en un vaso con agua y volverán a crecer en muy poco tiempo. Las cebollas verdes son una de esas verduras, y funcionan especialmente bien porque suelen venderse con las raíces aún intactas. … Leer más
Las cebollas, junto con los puerros, el ajo y el cebollino, pertenecen al género Allium. Se presentan en varios colores, que van del blanco al amarillo y al rojo, con un sabor que va de ligeramente dulce a muy picante. Los bulbos de cebolla se desarrollan en relación directa con las horas de luz solar … Leer más
Cultivar cebollas a partir de semillas es fácil y económico. Se pueden sembrar en macetas en interior y trasplantar al jardín más tarde, o sembrar las semillas directamente en el jardín. Si sabes cómo cultivar cebollas a partir de semillas, cualquiera de los dos métodos te proporcionará una abundante cosecha de cebollas. Sigue leyendo para … Leer más
¿Qué serían muchos de nuestros alimentos favoritos sin cebollas? Estos bulbos son fáciles de cultivar en suelos con buen drenaje y se presentan en una amplia variedad de colores y niveles de sabor. Desafortunadamente, la pudrición blanda de la cebolla es un problema común en estas hortalizas. ¿Qué es la pudrición blanda de la cebolla? … Leer más
El patógeno que causa el mildiú velloso de la cebolla tiene el evocador nombre de Peronospora destructor, y realmente puede destruir su cosecha de cebollas. En las condiciones adecuadas, esta enfermedad de la cebolla se propaga rápidamente, dejando destrucción a su paso. Sin embargo, hay formas de prevenirla y controlarla si se detectan los primeros … Leer más
La plaga bacteriana de la cebolla es una enfermedad bastante común en las plantas de cebolla, dependiendo del lugar donde se viva, que puede causar pérdidas menores o la pérdida total de la cosecha de cebollas, dependiendo de las condiciones ambientales. Aunque se transmite principalmente a través de las semillas, la plaga bacteriana de la … Leer más
Aunque la mayoría de la gente sabe que las cebolletas son simplemente cebollas jóvenes e inmaduras y que son fáciles de cultivar, no todo el mundo sabe con certeza cuándo y cómo cosecharlas. Si cultivas cebolletas, sabrás que son muy apreciadas por sus tiernas hojas verdes y sus pequeños tallos blancos, que pueden cosecharse y … Leer más
El 87 % de las variedades de cebolla que se utilizan en la cocina proceden de la cebolla amarilla común. Aunque hay muchas variedades de cebolla amarilla, su prima menos utilizada, la cebolla roja, tiene su lugar en la cocina por su sabor suave y dulce y su color brillante. Entonces, ¿son fáciles de cultivar … Leer más
En los últimos años, el concepto de recolectar alimentos ha ganado popularidad entre las generaciones más jóvenes que optan por llevar un estilo de vida más natural. Ya sea porque los recolectores buscan ahorrar dinero o porque desean satisfacer la necesidad de una cocina más sostenible, no hay duda de que aventurarse en la naturaleza … Leer más