Las bayas no solo son deliciosas, sino también una excelente fuente de nutrientes y antioxidantes. Sin embargo, pueden ocupar mucho espacio, lo que puede suponer un problema para los jardineros urbanos o para quienes disponen de poco espacio. Hoy en día, sin embargo, se han desarrollado nuevas variedades que se han convertido en arbustos frutales … Leer más
Para muchos jardineros, el mayor problema en el jardín no es cultivar productos saludables, sino conservarlos para su propio consumo en lugar de que se los coman los pájaros, los mamíferos y las plagas. Esto es especialmente cierto en el caso de las frutas blandas, como las frambuesas, las fresas y las grosellas. Proteger estas … Leer más
El árbol del pawpaw (Asimina triloba) es originario de la costa del Golfo hasta la región de los Grandes Lagos. No se cultiva comercialmente, o muy raramente, y el fruto del pawpaw tiene una piel amarilla/verde y una pulpa naranja suave, cremosa, casi como una natilla, con un delicioso sabor dulce. Una de las razones … Leer más
Los plátanos cultivados comercialmente para el consumo no tienen semillas. Con el tiempo, se han modificado para tener tres conjuntos de genes en lugar de dos (triploides) y no producen semillas. Sin embargo, en la naturaleza se encuentran muchos tipos de plátanos con semillas; de hecho, algunas semillas son tan grandes que es difícil llegar … Leer más
Las bayas de Goji son un zumo muy popular, ya que se cree que poseen supernutrientes con un gran potencial médico y para la salud. Los beneficios de las bayas de Goji son numerosos y están al alcance de cualquier jardinero aficionado. ¿Qué son las bayas de Goji y cómo se cultivan? Las zonas de … Leer más
Por supuesto, puedes comprar un plantón de membrillo en un vivero, pero ¿qué gracia tiene eso? Mi hermana tiene un precioso membrillo en su jardín y solemos preparar deliciosas conservas con sus frutos. En lugar de ir a su casa a por fruta, me planteé la pregunta: «¿Puedo cultivar membrillos a partir de semillas?». Resulta … Leer más
De la gran variedad de cítricos disponibles, uno de los más antiguos, que se remonta al año 8000 a. C., es el etrog. ¿Qué es un etrog? Es posible que nunca hayas oído hablar del cultivo del etrog, ya que suele ser demasiado ácido para el paladar de la mayoría de las personas, pero tiene … Leer más
El membrillo es un árbol pequeño y fascinante que merece más reconocimiento. Aunque suele quedar relegado frente a otros árboles más populares, como el manzano y el melocotonero, el membrillo es una adición muy manejable y ligeramente exótica al jardín o huerto. Si dispones de poco espacio y te sientes ambicioso, un membrillo en maceta … Leer más
Las plantas de kiwi suelen propagarse asexualmente mediante el injerto de variedades fructíferas en portainjertos o mediante el enraizamiento de esquejes de kiwi. También pueden propagarse mediante semillas, pero no se garantiza que las plantas resultantes sean fieles a las plantas parentales. La propagación de esquejes de kiwi es un proceso bastante sencillo para el … Leer más
¿Qué es un olivo sin frutos?, se preguntarán. Muchos no están familiarizados con este hermoso árbol, comúnmente utilizado por su belleza en el paisaje. El olivo sin aceitunas (Olea europaea ‘Wilsonii’) es resistente en las zonas 8 a 11 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Siga leyendo para saber si este es … Leer más