Nunca ha habido una fruta tan llena de contradicciones. Con un peso de hasta 3 kg, recubierta de una gruesa cáscara espinosa y maldita por su atroz olor, la fruta del árbol del durián también es venerada como la «reina de las frutas». Sin duda la fruta más popular en todo el sudeste asiático, el … Leer más
Si acabas de empezar con un huerto doméstico, es posible que te moleste mucho ver manzanas, ciruelas u otras frutas en miniatura esparcidas bajo tus árboles sanos en mayo y junio. En realidad, se trata de un fenómeno común llamado caída de frutos en junio. ¿Qué es la caída de junio? ¿Qué la causa? Una … Leer más
Después de apartar la silla con un suspiro de satisfacción tras un festín de Acción de Gracias con pavo y salsa de arándanos, ¿alguna vez te has preguntado cómo se propagan los arándanos? Vale, quizá solo sea yo quien se queda absorto en reflexiones saciadas sobre la propagación de los arándanos tras la abundancia de … Leer más
La naranjilla es un arbusto subtropical divertido de cultivar en el jardín de casa. Con las condiciones adecuadas de suelo bien drenado, temperaturas cálidas y luz solar tamizada, este arbusto espinoso y llamativo crecerá rápidamente y le proporcionará cobertura, así como frutos comestibles de color naranja. Sin embargo, si su arbusto muestra signos de enfermedad, … Leer más
El pepino es una planta perenne originaria de los Andes templados que últimamente se ha vuelto cada vez más popular para los huertos domésticos. Como la mayoría de los cultivadores son principiantes, es posible que se pregunten cuándo está maduro un pepino. Para obtener el mejor sabor, es fundamental saber cuándo recolectar los pepinos. Si … Leer más
No todos los jardineros conocen la grosella espinosa, pero aquellos que sí la conocen nunca olvidarán la primera vez que probaron sus frutos comestibles, que maduran de forma espectacular pasando de verde a morado o negro. Los jardineros están redescubriendo esta antigua favorita y le están dando un lugar destacado en los huertos, jardines o … Leer más
Las grosellas, además de decorativas, son muy prácticas y constituyen una excelente opción para los jardines domésticos de los estados del norte. Con un alto contenido nutricional y bajo en grasas, no es de extrañar que las grosellas sean más populares que nunca. Aunque suelen utilizarse en repostería, mermeladas y jaleas debido a su sabor … Leer más
Las nectarinas son una deliciosa fruta de verano que se cosecha en otoño, similar a los melocotones. Suelen ser un poco más pequeñas que los melocotones normales y tienen la piel lisa. Los usos de las nectarinas son los mismos que los de los melocotones. Se pueden comer frescas, horneadas en tartas y cobblers, y … Leer más
El limequat es un árbol frutal que no recibe tanta atención mediática como sus primos cítricos. El limequat, un híbrido entre el kumquat y la lima, es un árbol relativamente resistente al frío que produce frutos sabrosos y comestibles. Siga leyendo para obtener más información sobre el limequat, como el cuidado de la planta y … Leer más
De los cítricos, los kumquats son bastante fáciles de cultivar y, gracias a su tamaño más pequeño y a que tienen pocas o ninguna espina, son perfectos para cultivarlos en macetas. Del mismo modo, dado que los kumquats son resistentes a temperaturas de hasta -8 °C (18 °F), cultivarlos en macetas facilita su traslado fuera … Leer más