Los árboles de níspero, tan ornamentales como prácticos, son excelentes ejemplares para jardines, con su follaje brillante y su forma naturalmente atractiva. Alcanzan unos 7,5 m de altura y tienen una copa que se extiende entre 4,5 y 6 m, un tamaño muy adecuado para los jardines domésticos. Los grandes racimos de frutos atractivos destacan … Leer más
A veces no le damos una oportunidad culinaria a ciertos alimentos y el motivo de nuestra aversión puede ser injustificado. El árbol del pan (Artocarpus altilis) es un ejemplo clásico para mí. ¿Cómo preparas tu paladar para algo con un nombre tan extraño? ¿Es una fruta que sabe a pan? ¿Huele a pan? ¿Se parece … Leer más
Conocida por su aspecto único, la naranjilla es una planta herbácea de tamaño mediano originaria de Sudamérica. Los cultivadores eligen plantar naranjillas por diversas razones, entre ellas la cosecha de sus frutos y el atractivo visual que ofrecen sus llamativas hojas. Aunque las espinas y púas de la planta pueden dificultar la recolección del fruto, … Leer más
El nombre «huckleberry» puede referirse a cualquier número de plantas diferentes que producen bayas, incluyendo arándanos, arándanos negros y arándanos rojos. Esto nos lleva a una pregunta bastante confusa: «¿Qué es un huckleberry?». ¿Qué es un arándano? Los arándanos son arbustos perennes de entre 61 y 91,5 cm de altura cuando crecen a pleno sol, … Leer más
El kumquat (Fortunella japonica syn. Citrus japonica), a veces escrito cumquat o comquot, es un pequeño cítrico que crece en climas demasiado fríos para otras plantas cítricas. El fruto es dulce y ácido al mismo tiempo y se come sin quitarle la cáscara. Si te interesa probar a cultivar árboles de kumquat, debes recopilar toda … Leer más
Los plátanos son una de las frutas más populares del mundo. Si tienes la suerte de tener tu propio platanero, quizá te preguntes cuándo debes recoger los plátanos. Sigue leyendo para descubrir cómo cosechar plátanos en casa. Cosecha de plataneros Las plantas de plátano no son realmente árboles, sino grandes hierbas con tallos suculentos y … Leer más
El kiwi, que antes resultaba un poco exótico para muchos estadounidenses, ha ganado popularidad. Esta fruta del tamaño de un huevo, con piel vellosa y una sorprendente pulpa verde que compramos en las fruterías, es demasiado delicada para cultivarse en la mayor parte de Estados Unidos. Pero no hay que temer, el kiwi resistente (Actinidia … Leer más
Hay muchas opiniones diferentes sobre los tomatillos. Los que nunca los han probado piensan que son simplemente tomates raros. Los que los han probado saben que son mucho más que eso. Los que cocinan comida mexicana y guatemalteca los consideran indispensables. Y las pocas personas que cultivan tomatillos morados han encontrado una mina de oro. … Leer más
Los árboles de caqui, tanto autóctonos como no autóctonos, son comunes en el clima cálido del sur de los Estados Unidos. Aunque los árboles de caqui son generalmente duraderos y fáciles de cultivar, el rizado de las hojas del caqui es una indicación de que algo no va bien. Si ha notado hojas de caqui … Leer más
La piña es una de las frutas tropicales más populares del mundo. ¿Sabías que se produce en todos los países tropicales del mundo? ¿O que el 80 % de la piña cultivada acaba enlatada? La historia de la planta de la piña es muy interesante y, aunque requiere un clima cálido, se puede cultivar en … Leer más