Compañeros de la batata: las mejores plantas para acompañar a la batata

Las batatas son plantas largas, trepadoras, de estación cálida, con tubérculos dulces y deliciosos. Técnicamente son plantas perennes, pero suelen cultivarse como anuales debido a sus requisitos de clima cálido. Dependiendo de la variedad, las batatas necesitan entre 100 y 150 días de buen tiempo cálido, por encima de los 18 °C (65 °F), pero fácilmente hasta los 38 °C (100 °F), para madurar, lo que significa que a menudo hay que empezar a cultivarlas en interior a principios de primavera. Pero una vez que las trasplantas al jardín, ¿qué plantas crecen bien con las enredaderas de batata? ¿Y cuáles no? Sigue leyendo para conocer las plantas complementarias de la batata.

Compañeras de la batata

¿Cuáles son algunas de las mejores plantas complementarias para la batata? Como regla general, los tubérculos, como las chirivías y las remolachas, son buenos compañeros de las batatas. Las judías enanas son buenas compañeras de las batatas, y ciertas variedades de judías trepadoras pueden cultivarse para que crezcan por el suelo entremezcladas con las enredaderas de batata. Las patatas normales, aunque en realidad no están estrechamente relacionadas, también son buenas compañeras de las batatas. Además, las hierbas aromáticas, como el tomillo, el orégano y el eneldo, son buenas compañeras de las batatas. El gorgojo de la batata, una plaga que puede causar estragos en los cultivos del sur de Estados Unidos, puede disuadirse plantando ajedrea de verano cerca.

Lo que no se debe plantar junto a las batatas

El mayor problema de plantar junto a batatas es su propensión a extenderse. Por ello, una planta que hay que evitar, en particular, al plantar junto a batatas es la calabaza. Ambas son plantas de fuerte crecimiento y se extienden rápidamente, y colocarlas una junto a otra solo dará lugar a una lucha por el espacio en la que es probable que ambas se debiliten. Incluso en el caso de las plantas complementarias para las batatas, hay que tener en cuenta que la enredadera de la batata crecerá hasta cubrir una superficie muy grande, y hay que tener cuidado de que no desplace a sus beneficiosas vecinas.