Tubérculos fusiformes en cultivos de papa: tratamiento de papas con viroides de tubérculos fusiformes

Las patatas con viroide del tubérculo fusiforme se describieron por primera vez como una enfermedad de las patatas en Norteamérica, pero la enfermedad se detectó por primera vez en tomates en Sudáfrica. En los tomates, la enfermedad se conoce como virus del rizado del tomate, mientras que el nombre común en relación con las patatas es tubérculo fusiforme de la patata o tubérculo fusiforme de la patata. Hoy en día, el viroide del tubérculo fusiforme se ha detectado en patatas en casi todo el mundo, con cepas que van de leves a graves.

Síntomas de las patatas con viroide del tubérculo fusiforme

El viroide del tubérculo fusiforme de la patata es un patógeno cuyo huésped principal son las patatas, pero que también puede afectar a los tomates y a las plantas ornamentales solanáceas. No se observan síntomas evidentes en las patatas con cepas leves de la enfermedad, pero las cepas graves son otra historia. En infecciones graves, el follaje de la patata será delgado, con foliolos superpuestos, a veces enrollados hacia arriba, a menudo retorcidos y arrugados. Las hojas a nivel del suelo suelen estar en posición vertical, a diferencia de las de las plantas sanas, que descansan sobre el suelo. En general, las plantas se atrofian. Los tubérculos pueden presentar cualquiera de las siguientes anomalías:

• elongación, forma cilíndrica, fusiforme o de mancuerna
• ojos prominentes
• agrietamiento de la superficie
• tamaño pequeño

Algunas variedades con tubérculos fusiformes desarrollan protuberancias o nudos y presentan deformaciones graves. Con cada generación, los síntomas en el follaje y los tubérculos se vuelven más pronunciados. Los síntomas del viroide del tubérculo fusiforme en las patatas pueden confundirse con los de desequilibrios nutricionales, daños causados por insectos o pulverizaciones, u otras enfermedades. Los síntomas de la enfermedad son más evidentes durante el tiempo cálido, en combinación con la exposición total al sol.

Cómo controlar el viroide del tubérculo fusiforme en las patatas

Para aprender a controlar esta enfermedad, es útil saber cómo se transmite, normalmente por contacto entre plantas sanas y enfermas a través de equipos mecánicos como tractores o herramientas de jardinería, y por la interacción de animales o personas con la planta. La infección inicial del viroide en las patatas se produce a través de tubérculos infectados. La infección secundaria se produce por el contacto mencionado anteriormente. La transmisión también puede producirse a través del polen, pero solo a las semillas polinizadas, no a la planta madre. Los pulgones también pueden transmitir el viroide, pero solo cuando también está presente el virus del enrollamiento de la hoja de la patata. Para controlar el tubérculo fusiforme de la patata, utilice únicamente semillas de tubérculos certificadas. Practique un buen saneamiento de los cultivos. Utilice guantes higiénicos de vinilo o látex cuando manipule plantas infectadas y deséchelos antes de pasar a las plantas sanas. Recuerde que las plantas pueden estar infectadas sin mostrar síntomas. Siguen siendo portadoras de la enfermedad, por lo que debe practicar hábitos higiénicos en el jardín de forma sistemática. Las herramientas de jardinería deben desinfectarse con una solución al 2 % de hipoclorito de sodio o un desinfectante similar. La ropa puede transmitir la infección de una planta a otra, así que asegúrese de cambiarse de ropa y de calzado si ha estado trabajando entre plantas enfermas. No existen controles biológicos ni químicos para el tubérculo fusiforme de la patata. Las patatas infectadas con la enfermedad y las plantas cercanas que puedan estar infectadas deben retirarse y quemarse o enterrarse profundamente.