Zanjas y montículos para patatas: plantación de patatas en zanjas y montículos

Las patatas son un alimento básico clásico en la cocina y, en realidad, son bastante fáciles de cultivar. El método de la zanja y el montículo es una forma probada de aumentar el rendimiento y ayudar a que las plantas crezcan de la mejor manera posible. Las patatas de siembra son la forma más rápida de empezar a cultivar, pero también se pueden utilizar patatas de supermercado que hayan empezado a brotar. Las patatas plantadas en zanjas se «aporcan» a medida que crecen para estimular el crecimiento de las raíces y la producción de más tubérculos. Acerca de las zanjas y los montículos para patatas Cualquiera puede cultivar patatas. Incluso se pueden cultivar en un cubo o en un cubo de basura. El método de cavar zanjas y aporcar las patatas produce más tubérculos y es fácil de realizar incluso en un jardín nuevo. Solo hay que asegurarse de que el drenaje sea adecuado y que el pH del suelo esté entre 4,7 y 5,5. Los agricultores llevan generaciones utilizando el método de las zanjas y el aporcado para cultivar patatas. La idea es cavar una zanja para las patatas de siembra y, a medida que crecen, rellenarla con tierra de la zanja adyacente. La tierra sobrante de la excavación de las zanjas se coloca a lo largo de estas y ayuda a mantener las plantas húmedas al principio y, a medida que maduran, favorece el crecimiento de las raíces.

Las zanjas y montículos no son necesarios para el cultivo de los tubérculos, pero facilitan el proceso y aumentan la cosecha.

Cómo plantar patatas en una zanja

Asegúrate de que la tierra esté suelta y tenga una buena cantidad de materia orgánica incorporada. Selecciona semillas de papa que ya hayan comenzado a brotar o hazlas germinar. La germinación de semillas de papa es el proceso en el que se colocan los tubérculos en un recipiente poco profundo en un lugar cálido y oscuro durante un par de semanas. Las papas comenzarán a brotar por los ojos y se arrugarán un poco.

Una vez que broten, colócalas en un lugar con luz moderada para que los brotes se pongan verdes. Cuando los brotes estén verdes, prepare el lecho cavando zanjas de al menos 15 cm de profundidad y apilando la tierra extraída a ambos lados de la zanja. Deje un espacio de 61-91,5 cm entre las hileras para el método de zanjas y montículos.

Plantación de patatas germinadas

Para maximizar la cosecha y fomentar una mayor germinación, corte las patatas germinadas en trozos con uno o dos ojos en cada uno. Plántelas en las zanjas con el lado del ojo hacia arriba, a una distancia de 30,5 cm entre ellas. Cubra las patatas con 10 cm de tierra y riéguelas. Mantenga la zona moderadamente húmeda.

Cuando vea que brotan las hojas y las plantas miden unos 15 cm (6 pulgadas) de altura, utilice parte de la tierra amontonada para cubrir los nuevos brotes. A medida que crecen, siga aporcando alrededor de las plantas para que solo se vean unas pocas hojas. Repita este proceso en dos semanas.

Cubra con mantillo alrededor de las patatas y protéjalas de plagas como los escarabajos de la patata. Coseche cuando la planta se haya vuelto amarilla o cuando desee obtener patatas nuevas.