
Le but de la taille des oliviers est d’exposer davantage l’arbre au soleil. Les parties de l’arbre qui sont à l’ombre ne produiront pas de fruits. Lorsque vous taillez les oliviers pour permettre au soleil de pénétrer au centre, cela améliore la fructification. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment tailler les oliviers et quel est le meilleur moment pour le faire.
Quand tailler les oliviers ?
Ne commencez pas à tailler les oliviers pendant leur première ou leur deuxième année. Vous ne devez pas toucher les branches de votre arbre avec un sécateur avant qu’il ait au moins quatre ans. Pendant ces premières années, vous devez favoriser la formation du feuillage et laisser l’arbre tranquille. Les feuilles d’un arbre produisent sa nourriture, donc avoir beaucoup de feuilles lorsque l’arbre est jeune lui fournit une bonne énergie pour sa croissance.
Comment tailler les oliviers
Lorsque vient le moment de façonner l’arbre, n’oubliez pas qu’il vaut mieux faire quelques coupes bien placées plutôt que de nombreuses petites coupes. Vous devez utiliser un sécateur et une scie d’élagage pour effectuer ces coupes. La taille en centre ouvert ou en vase est très courante pour les oliviers.
Pour ce type de taille, vous retirez les branches centrales de l’arbre afin de permettre à la lumière du soleil de pénétrer dans l’arbre. La taille ouverte augmente également la surface de fructification de l’arbre. Une fois que vous avez retiré les branches centrales et établi une structure solide pour l’arbre, toutes les tailles ultérieures servent à l’entretien.
À ce stade, la taille des oliviers consiste uniquement à éliminer les pousses qui commencent à envahir le centre de l’arbre. Vous pouvez également limiter la hauteur de l’arbre en élaguant les branches les plus hautes. Cela est souvent important lorsque vous taillez des oliviers en pot.
Effectuez des coupes d’éclaircissage plutôt que des coupes de tête, car ces dernières stimuleraient une nouvelle pousse en hauteur. Les coupes d’éclaircissage consistent à couper quelque chose, tandis que les coupes de tête, également appelées coupes d’étêtage, consistent à couper quelque chose. En général, il est préférable d’utiliser des coupes d’éclaircissage pour tailler les oliviers.
Si vous avez un olivier très grand et très vieux, vous devrez peut-être le tailler de manière drastique pour le rendre à nouveau productif. N’oubliez pas que les nouvelles pousses apparaîtront juste au-dessus de l’endroit où vous aurez coupé, vous devrez donc tailler l’arbre assez sévèrement, en effectuant des coupes à 1 ou 2 mètres. Il est préférable d’étaler le processus sur trois ans.
En revanche, s’il est davantage utilisé comme arbre d’ornement, vous préférerez peut-être le laisser grand et beau.
Le meilleur moment pour tailler les oliviers
Si vous vous demandez quand tailler les oliviers, c’est entre la fin de l’hiver et la floraison. Vous pouvez tailler les oliviers au printemps ou au début de l’été, une fois que l’arbre commence à ouvrir ses boutons floraux.
La taille d’un olivier pendant sa floraison vous permet d’évaluer la récolte probable avant de procéder à la taille. Attendez toujours la fin des pluies hivernales pour tailler, car la taille ouvre des points d’entrée aux maladies transmises par l’eau. Ceci est d’une importance capitale si le chancre de l’olivier est un problème dans votre région.
Un olivier est plus vulnérable au gel une fois taillé, ce qui est une autre raison d’attendre le printemps.




