Per molti giardinieri domestici, coltivare cavoli è un ottimo modo per prolungare la stagione del giardinaggio. Che siano coltivati all’inizio della primavera o alla fine dell’autunno, i cavoli resistenti al freddo prosperano a temperature più fresche. Di dimensioni, consistenza e colore variabili, le diverse varietà di cavoli a impollinazione libera consentono ai coltivatori di scegliere … Leggi tutto
Queste piante possono essere chiamate cavoli portoghesi (Couve tronchuda) o cavoli ricci portoghesi. La verità sta nel mezzo. Ma cos’è il cavolo portoghese? Continua a leggere per scoprire informazioni su questo ortaggio a foglia verde, il più popolare in Portogallo. Vi daremo anche alcuni consigli su come piantare il cavolo portoghese. Che cos’è il cavolo … Leggi tutto
Facile da coltivare e resistente, il cavolo coltivato in giardino è un progetto di giardinaggio nutriente e gratificante. Coltivare il cavolo è abbastanza facile perché è un ortaggio robusto che non richiede particolari cure. Sapere quando piantare il cavolo e quali sono le condizioni che preferisce vi ricompenserà con un ortaggio straordinario, ottimo nelle insalate, … Leggi tutto
La varietà di cavolo Gonzales è un ibrido verde di inizio stagione molto diffuso nei negozi di alimentari europei. Le mini teste misurano da 10 a 15 cm e impiegano dai 55 ai 66 giorni per maturare. Le teste sode, delle dimensioni di una palla da softball, garantiscono meno sprechi. Hanno dimensioni perfette per la … Leggi tutto
Il cavolo ha una lunga storia di coltivazione. Ciò può essere dovuto alle numerose varietà disponibili. Quali tipi di cavolo esistono? Esistono fondamentalmente sei tipi di cavolo, con alcune varianti per ciascuna varietà. Informazioni sui diversi tipi di cavolo Le varietà di cavolo includono cavolo verde e rosso, cavolo cinese, cavolo cinese, cavolo verza e … Leggi tutto
Cos’è il cavolo cinese? Il cavolo cinese (Brassica pekinensis) è un ortaggio orientale molto utilizzato nei panini e nelle insalate al posto della lattuga. Le foglie sono tenere come quelle della lattuga, anche se si tratta di un cavolo. A differenza del cavolo normale, le nervature spesse delle foglie sono in realtà dolci e tenere. … Leggi tutto
I vermi del cavolo possono causare gravi danni a un campo di cavoli o altre colture di cavoli appena piantati. I danni causati dai vermi del cavolo possono uccidere le piantine e arrestare la crescita delle piante più mature, ma con alcune misure preventive per il controllo dei vermi del cavolo è possibile proteggere il … Leggi tutto
Molti giardinieri hanno le loro varietà preferite di ortaggi che coltivano anno dopo anno, ma provare qualcosa di nuovo può essere gratificante. Coltivare il cavolo Stonehead è una di quelle piacevoli sorprese. Spesso lodato come il cavolo perfetto, il cavolo ibrido Stonehead è a maturazione precoce, ha un ottimo sapore e si conserva bene. Con … Leggi tutto
Se avete poco spazio a disposizione e desiderate una varietà precoce, le piante di cavolo Golden Cross dovrebbero essere la vostra prima scelta. Questa cultivar in miniatura è un cavolo ibrido verde che cresce in cespi compatti e consente una distanza minore tra le piante e persino la coltivazione in vaso. Otterrete anche cespi di … Leggi tutto
Imparare a raccogliere correttamente il cavolo permette di ottenere un ortaggio versatile che può essere cucinato o consumato crudo, offrendo benefici nutrizionali. Sapere quando raccogliere il cavolo consente di ottenere il massimo dal punto di vista nutrizionale e culinario da questo ortaggio. Raccogliere il cavolo al momento giusto garantisce anche il miglior sapore. Se fatto … Leggi tutto