Il cavolo rosso è un ortaggio versatile e facile da coltivare. In cucina può essere utilizzato crudo, ma è anche adatto alla conservazione sottaceto e alla cottura. Il cavolo viola Ruby Ball è un’ottima varietà da provare. Ha un sapore gradevole e dolce e può rimanere in giardino per settimane senza spaccarsi, quindi non è … Leggi tutto
Ogni volta che sento la parola “mosaico”, penso a cose belle come le piastrelle in pietra e vetro dai colori abbaglianti che si trovano nei giardini o nelle case. Tuttavia, la parola “mosaico” è anche associata a cose non proprio belle, come il virus del mosaico nelle piante. Questo virus colpisce le colture brassicacee come … Leggi tutto
Cosa mangiano le lumache oltre alle foglie di cavolo? Questa domanda lascia perplessi molti giardinieri che cercano di liberarsi delle lumache che rosicchiano i prodotti mentre maturano. Per proteggere i cavoli dalle lumache è necessario scegliere la giusta copertura del terreno e mantenere pulita l’area del giardino. Vediamo come liberare il vostro orto dalle lumache. … Leggi tutto
Se desiderate piantare ortaggi che resistano al freddo invernale, date un’occhiata al cavolo invernale January King. Questo splendido cavolo semi-savoy è stato un classico dell’orticoltura inglese per centinaia di anni ed è molto apprezzato anche in questo paese. Le piante di cavolo January King resistono alle condizioni invernali più rigide, comprese le forti gelate e … Leggi tutto
Il cavolo cinese è la varietà più conosciuta tra i cavoli cinesi, con cespi grandi e pieni e una buona resistenza alle malattie. I cespi oblunghi hanno foglie verde chiaro e increspate all’esterno e giallo crema all’interno. La varietà di cavolo Bilko è un ottimo tipo di cavolo cinese da coltivare. Piante di cavolo cinese … Leggi tutto
Esistono molti tipi di cavoli da coltivare. La varietà da scegliere dipende da quanto tempo si desidera conservare i cavoli, dall’uso che se ne intende fare e dal periodo della stagione di coltivazione in cui sono pronti per essere raccolti. Il cavolo Kaitlin F1 è una varietà di media stagione con cavoli di medie dimensioni … Leggi tutto
Per molti giardinieri domestici, coltivare cavoli è un ottimo modo per prolungare la stagione del giardinaggio. Che siano coltivati all’inizio della primavera o alla fine dell’autunno, i cavoli resistenti al freddo prosperano a temperature più fresche. Di dimensioni, consistenza e colore variabili, le diverse varietà di cavoli a impollinazione libera consentono ai coltivatori di scegliere … Leggi tutto
Queste piante possono essere chiamate cavoli portoghesi (Couve tronchuda) o cavoli ricci portoghesi. La verità sta nel mezzo. Ma cos’è il cavolo portoghese? Continua a leggere per scoprire informazioni su questo ortaggio a foglia verde, il più popolare in Portogallo. Vi daremo anche alcuni consigli su come piantare il cavolo portoghese. Che cos’è il cavolo … Leggi tutto
Facile da coltivare e resistente, il cavolo coltivato in giardino è un progetto di giardinaggio nutriente e gratificante. Coltivare il cavolo è abbastanza facile perché è un ortaggio robusto che non richiede particolari cure. Sapere quando piantare il cavolo e quali sono le condizioni che preferisce vi ricompenserà con un ortaggio straordinario, ottimo nelle insalate, … Leggi tutto
La varietà di cavolo Gonzales è un ibrido verde di inizio stagione molto diffuso nei negozi di alimentari europei. Le mini teste misurano da 10 a 15 cm e impiegano dai 55 ai 66 giorni per maturare. Le teste sode, delle dimensioni di una palla da softball, garantiscono meno sprechi. Hanno dimensioni perfette per la … Leggi tutto