Quando e come raccogliere l’erba gatta – Consigli per la raccolta delle piante di erba gatta

L’erba gatta è la pianta preferita di tutti i gatti e il suo effetto euforico, simile a quello di una droga, sui nostri amici pelosi è ben noto agli amanti dei gatti. L’erba gatta, appartenente alla famiglia della menta, può essere utilizzata anche come erba aromatica e nelle tisane. Se coltivate l’erba gatta in giardino, … Leggi tutto

Conservare le erbe aromatiche: consigli per conservare le erbe aromatiche del giardino

Le erbe aromatiche sono tra le piante più utili che si possano coltivare. Possono essere tenute in contenitori compatti, anche su una finestra soleggiata della vostra cucina. Chiunque le abbia utilizzate sa che le erbe aromatiche coltivate in casa hanno un sapore migliore e sono molto più economiche di quelle acquistate in negozio, e di … Leggi tutto

Piantare i semi di cotone – Come piantare un seme di cotone

Le piante di cotone hanno fiori simili all’ibisco e baccelli che possono essere utilizzati nelle composizioni floreali secche. I vostri vicini vi chiederanno informazioni su questa pianta da giardino attraente e unica, e non crederanno alle vostre parole quando direte loro cosa state coltivando. Scoprite come seminare i semi di cotone in questo articolo. Piantare … Leggi tutto

Semi di sesamo: a cosa serve il sesamo

Se tutto quello che sapete dei semi di sesamo deriva dal mangiare panini all’hamburger con semi di sesamo, allora vi state perdendo qualcosa. I semi della pianta di sesamo hanno numerosi usi che vanno ben oltre quell’hamburger. Quindi, cos’altro si può fare con i semi di sesamo? Continuate a leggere per scoprire come utilizzare i … Leggi tutto

Erbe e spezie indiane – Consigli per coltivare un giardino di erbe indiane

Le erbe aromatiche ravvivano e aggiungono sapore ai nostri piatti, ma a volte anche i buongustai si stancano dei soliti ingredienti: prezzemolo, salvia, rosmarino e timo. I veri amanti della cucina vogliono spingersi oltre e provare qualcosa di nuovo. Che ne dite di coltivare un giardino di erbe indiane? Pensate a tutte le varie piante … Leggi tutto

Cos’è il fieno greco – Guida alla cura e alla coltivazione della pianta di fieno greco

Coltivare le erbe di fieno greco non è difficile e la pianta, che produce fiori bianchi o violacei che si trasformano in interessanti baccelli gialli, è un’aggiunta attraente al giardino. Impariamo come coltivare il fieno greco. Che cos’è il fieno greco? Originario dell’Europa meridionale e dell’Asia, il fieno greco (Trigonella foenum-graecum) è coltivato da secoli … Leggi tutto

Tabella delle distanze tra le piante aromatiche – Consigli per la distanza tra le piante aromatiche

Sapere a che distanza piantare le erbe aromatiche è fondamentale per la loro salute e produzione. Se sono troppo vicine, possono ammalarsi o marcire. Se sono troppo distanti, non è possibile piantarne molte in uno spazio limitato. Utilizzate una tabella di spaziatura delle erbe aromatiche o seguite questi consigli per ottenere il risultato giusto. L’importanza … Leggi tutto

Questa semplice ricetta per piantare erbe aromatiche in vaso durante l’inverno ti garantirà un anno di sapori straordinari.

L’inverno può sembrare un periodo difficile per le erbe aromatiche, poiché tendiamo ad associare molte delle nostre preferite al sole splendente e ai lunghi periodi di caldo, entrambi piuttosto rari nei mesi invernali! Ma questo non significa che non possiamo godere dei deliziosi sapori delle erbe aromatiche anche adesso: infatti, piantando le erbe sempreverdi giuste … Leggi tutto

Storia della pianta di fieno greco

Se sei un buongustaio avventuroso, potresti aver già incontrato l’ingrediente chiamato fieno greco. Per chi preferisce bistecche e patate, grazie mille, ma probabilmente vi starete chiedendo che diavolo sia una pianta di fieno greco. Forse non conosci la risposta alla domanda “cos’è una pianta di fieno greco”, ma è probabile che, senza che tu lo … Leggi tutto

Fiore di Agastache – Come coltivare l’Agastache

L’Agastache è una pianta perenne con graziosi fiori a spiga che sbocciano per tutta la stagione. Il fiore dell’Agastache è comunemente di colore viola o lavanda, ma può anche sbocciare in rosa, blu, bianco e arancione. Coltivare l’Agastache come pianta perenne resistente alla siccità produce in realtà i migliori risultati.  L’Agastache tollera condizioni di scarsa … Leggi tutto