La pianta di cicoria (Cichorium intybus) è una pianta erbacea biennale che non è originaria degli Stati Uniti, ma che si è adattata bene al clima locale. La pianta cresce spontaneamente in molte zone degli Stati Uniti e viene utilizzata sia per le foglie che per le radici. Le piante di cicoria sono facili da … Leggi tutto
Che bontà! Il profumo delle feste del Ringraziamento! Basta pensarci per sentire l’aroma del tacchino al forno profumato alla salvia e della torta di zucca speziata con cannella e noce moscata. Sebbene la maggior parte degli americani incorpori alcune ricette di famiglia nella cena del Ringraziamento, molti di noi hanno qualcosa in comune per quanto … Leggi tutto
Appartenente alla famiglia delle Asteraceae, l’arnica (Arnica spp.) è un’erba perenne che produce fiori giallo-arancio simili a margherite tra la tarda primavera e l’inizio dell’estate. Conosciuta anche come tabacco di montagna, erba leopardo e erba lupo, l’arnica è molto apprezzata per le sue proprietà medicinali. Tuttavia, prima di decidere di coltivare l’arnica o di utilizzarla … Leggi tutto
L’origano (Origanum vulgare) è un’erba aromatica dal sapore pungente che ama il calore e che si trova nella cucina mediterranea e messicana. Coltivare l’origano in casa è un ottimo modo per aggiungere questi sapori ai vostri piatti. Se siete cuochi appassionati, avere a portata di mano delle erbe aromatiche fresche migliorerà i vostri piatti e … Leggi tutto
La primavera è arrivata e non vediamo l’ora di seminare nei nostri giardini. Mentre pianificate la disposizione dell’orto, potrebbe essere interessante includere alcune piante medicinali da coltivare. Cosa sono le piante medicinali e quali piante possono essere incluse in un giardino di piante medicinali? Continua a leggere per saperne di più. Cosa sono le piante … Leggi tutto
L’erba gatta è la pianta preferita di tutti i gatti e il suo effetto euforico, simile a quello di una droga, sui nostri amici pelosi è ben noto agli amanti dei gatti. L’erba gatta, appartenente alla famiglia della menta, può essere utilizzata anche come erba aromatica e nelle tisane. Se coltivate l’erba gatta in giardino, … Leggi tutto
Le erbe aromatiche sono tra le piante più utili che si possano coltivare. Possono essere tenute in contenitori compatti, anche su una finestra soleggiata della vostra cucina. Chiunque le abbia utilizzate sa che le erbe aromatiche coltivate in casa hanno un sapore migliore e sono molto più economiche di quelle acquistate in negozio, e di … Leggi tutto
Le piante di cotone hanno fiori simili all’ibisco e baccelli che possono essere utilizzati nelle composizioni floreali secche. I vostri vicini vi chiederanno informazioni su questa pianta da giardino attraente e unica, e non crederanno alle vostre parole quando direte loro cosa state coltivando. Scoprite come seminare i semi di cotone in questo articolo. Piantare … Leggi tutto
Se tutto quello che sapete dei semi di sesamo deriva dal mangiare panini all’hamburger con semi di sesamo, allora vi state perdendo qualcosa. I semi della pianta di sesamo hanno numerosi usi che vanno ben oltre quell’hamburger. Quindi, cos’altro si può fare con i semi di sesamo? Continuate a leggere per scoprire come utilizzare i … Leggi tutto
Le erbe aromatiche ravvivano e aggiungono sapore ai nostri piatti, ma a volte anche i buongustai si stancano dei soliti ingredienti: prezzemolo, salvia, rosmarino e timo. I veri amanti della cucina vogliono spingersi oltre e provare qualcosa di nuovo. Che ne dite di coltivare un giardino di erbe indiane? Pensate a tutte le varie piante … Leggi tutto