Le piantaggine sono erbacce antiestetiche che prosperano nei terreni compatti e nei prati trascurati. Il trattamento delle piantaggine consiste nello scavare diligentemente le piante man mano che compaiono e nel trattarle con diserbanti. Poiché le piantaggine prosperano nei prati mal curati, la migliore prevenzione è un prato sano. Continua a leggere per saperne di più … Leggi tutto
Piantare la borragine è il modo migliore per godere di una delle erbe annuali più sottovalutate e versatili dell’orto commestibile. La borragine (Borago officinalis) è un’erba ornamentale tradizionale che produce bellissimi fiori amati dagli impollinatori. Sia il fogliame che i fiori della borragine sono commestibili. I suoi fiori blu brillante a forma di stella conferiscono … Leggi tutto
La nepitella è un’erba aromatica comunemente coltivata nei giardini. Produce grappoli di fiori blu lavanda tra ciuffi di fogliame grigio-verde. Questa pianta di facile coltivazione ha una storia interessante per quanto riguarda i suoi vari usi nel paesaggio. Ad esempio, si ritiene che l’erba sia stata coltivata per la prima volta nella città romana di … Leggi tutto
Le erbacce di pepe, note anche come piante perenni di pepe, sono importate dall’Europa sud-orientale e dall’Asia. Queste erbacce sono invasive e formano rapidamente fitti boschetti che soppiantano le piante autoctone desiderabili. Eliminare il pepe è molto difficile poiché ogni pianta produce migliaia di semi e si propaga anche dai segmenti radicali. Continua a leggere … Leggi tutto
La verbena odorosa è un’erba arbustiva che cresce rigogliosa con pochissima cura. Tuttavia, potarla ogni tanto mantiene la pianta ordinata e impedisce che assuma un aspetto spigoloso e sottile. Non sapete come potare la verbena odorosa? Vi state chiedendo quando potarla? Continua a leggere! Come potare la verbena odorosa Il momento migliore per potare la … Leggi tutto
La maggior parte delle persone pensa alla liquirizia come a un aroma. Se vi chiedessero di descrivere la liquirizia nella sua forma più semplice, probabilmente scegliereste quelle lunghe caramelle nere filamentose. Ma da dove proviene la liquirizia? Che ci crediate o no, la liquirizia è una pianta nota per il suo sapore forte e dolce. … Leggi tutto
Adoro il pepe macinato fresco, in particolare la miscela di grani bianchi, rossi e neri che hanno una sfumatura leggermente diversa rispetto ai semplici grani di pepe nero. Questa miscela può essere costosa, quindi la domanda è: è possibile coltivare piante di pepe nero? Scopriamolo. Informazioni sul pepe nero Sì, coltivare il pepe nero è … Leggi tutto
L’aneto è una pianta biennale che viene coltivata più comunemente come annuale. Le sue foglie e i suoi semi sono utilizzati come aromi culinari, ma la fioritura ostacola la crescita delle foglie, pur fornendo i semi piccanti. È necessario decidere quale parte si desidera maggiormente per favorire un raccolto più abbondante di quella parte dell’aneto. … Leggi tutto
I semi di cumino essiccati aggiungono un sapore dolce e delicato, simile alla liquirizia, a prodotti da forno, piatti caldi, zuppe, formaggi morbidi e una varietà di altre prelibatezze culinarie. I semi di cumino essiccati possono anche aiutare la digestione e lenire i disturbi di stomaco. Se vi state chiedendo come conservare i semi di … Leggi tutto
Immaginate la gioia di raccogliere basilico fresco, menta o timo direttamente dal piano di lavoro della vostra cucina mentre preparate i vostri piatti preferiti. Con un giardino di erbe aromatiche da banco, potrete coltivare una scorta costante di deliziose varietà da raccogliere in tutte le stagioni. Coltivare un giardino di erbe aromatiche in casa non … Leggi tutto